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        廚房試用期自我總結

        發表時間:2025-04-02

        最新廚房試用期自我總結(集合17篇)。

        總結是對某一特定時間段內的學習和工作生活等表現情況加以回顧和分析的一種書面材料,它能幫我們理順知識結構,突出重點,突破難點,我想我們需要寫一份總結了吧??偨Y一般是怎么寫的呢?以下是小編整理的廚房人員試用期工作總結,歡迎大家借鑒與參考,希望對大家有所幫助。

        廚房試用期自我總結 篇1

        一年來,在上級領導的指導下,在各位同事的大力幫助下,我較好的完成了各項工作任務,較上一年無論在思想上,還是在工作上,都有了較大的進步。為了更好的開展下一年的工作,對自己本年的工作以及成績作一個評定,特此個人評價如下:

        一、思想方面

        本人一貫愛崗敬業,提倡團隊協作精神。對待工作首先就要看怎樣去看待這份工作,是累的、苦的,能踏踏實實去做將心放入這個組織當中去。要做好一件事,答應去做的事,那么就要守信去做,不管做的好不好都能如實講出來。我時刻要注意到這是一個團隊,它所凝集的是一股強大的力量。團隊當中一個人的力量是非常小的,始終離不開大家。

        在工作中,我能認真聽取、吸收不同階層人的意見、建議及他們的想法,時刻反思自己,下一步應該怎樣去做。凡事從大局出發,拋開個人主義。與人溝通、交流,出現問題及時解決,不拖延,不推諉,力求做到更好,也力求將損失減少到最低。一年來,正是這樣謹慎的心態、合作的精神,使得工作推進的相當順利。

        以一個學習的心態去和領導、同事交流,多聽少說,認真揣摩工作的意義和方法。不斷的工作、思想的交流,所學到的卻是完全不一樣的。用心體會才明白,你所學到、得到的在無形之中能夠體現的出來。不斷增強自己自信心,對自己所做的更加堅定。一年來在這方面也進步不少。

        二、工作方面

        認真完成領導交給的任務,積極組織開展各項活動,拓寬工作思路。主動改進工作方法,發現自己工作中或同事工作中的問題,主動向領導匯報,善意提醒同事。

        在實踐中不段學習、總結,在每一次的活動開展中,都能積極組織。對待工作的態度可以知道自己在工作中是怎樣的心態。因此現在的的工作就是一種鍛煉,一種機會,不管什么樣的工作,什么樣的事情,都能很好的去做,去接受。不同的工作能讓我知道做什么樣的事需要什么樣的方法,拓展自己的工作能力與思路。

        總之,一年的工作,我現在已經不再像以前一樣什么都不懂,什么都不會。雖然我要學習的還很多,跟優秀的同事相比,還有很大差距。但對于我自己目前的工作已經能很好的去做,去處理,相信我在今后能做的更好。

        三、缺點方面

        1、還需進一步改進交流與協調。由于個人性格的原因,在這方面做得不太好。有時候遇到交流、溝通有困難的,就想到了逃避。這是很不好的,不利于開展以后的工作。以后一定要盡力鍛煉自己的溝通、交流與協調能力。

        2、還缺少高超、熟練地工作方法。有時候看到同事老練的處理工作中出現的問題,創造性的完成工作任務,就不由得萬分羨慕:什么時候我才能像這樣啊!

        3、缺少耐性,熱情有余,持久不足。對工作中的困難有時候估計不足,或者是因為條件不具備,或者是因為方法不對頭,或是因為個人能力不夠,工作常常遇到困難,有時候很容易泄氣。在今后的工作中,我要努力培養自己的毅力和耐心。

        四、今后打算

        1、加強理論學習,并注重理論與實踐相結合。

        2、勇挑重擔。不畏縮,不逃避,鍛煉自己各方面的能力,爭取能早日在工作中獨當一面。

        3、踏踏實實做事,誠誠懇懇做人。只要努力,只要自己上進,朝自己的方向去奮斗就能做的好。

        綜上,我對本年度在各方面的表現綜合評定為優秀。在今后的工作中,我將更嚴格要求自己,努力工作,發揚優點,轉變觀念,開拓前進。我相信,只要愿意努力,愿意付出,就會有收獲,就會有成長。

        廚房試用期自我總結 篇2

        時光飛逝,轉眼間已經過去3個多月了,現將我的具體工作情況匯報如下:

        一.崗位管理工作總結

        來小吃店已經有三個多月的時間了,在這三個月里我對我的管理工作還可以,從經營到管理都沒有很大的進步。在公司的正確領導下多次對小吃店進行改革,從經營方向,產品的定位,餐具的更新等等,使小吃店經營有了小小的提升。對我的崗位管理工作就以下幾點進行闡述,

        1)安全方面:通過4月25日,就小吃店收銀錢箱被盜事件發生以后,以安全第一,預防為主原則。認真貫徹公司的安全生產責任制,積極組織員工學習安全方面的知識,立即安排人員住店,確保內似事件再次發生,加強安全檢查力度,對每日的水、電、氣、進行登記,責任到人。通過早會多次宣講安全隱患的重要性,并通過實際防火演習,來達到預期的效果。食品衛生方面的安全,對于食品的采購流程進行嚴格的監督,堅決杜絕xx變質的食品流入本店。在食品的加工上,堅決做到生熟分開,(但是在實際工作當中還是有很多地方沒有到位。后廚的一切流程進行簡化,確保每道產品質量,讓顧客買的放心,吃的放心。同時,后廚的環境衛生,也是食品衛生的一個重要保障。只有干凈衛生的加工環境,才能保證食品的真正衛生。在衛生管理方面,進行嚴格要求并且定期的進行大掃除,,對于衛生死角進行徹底清掃。對后廚員工進行衛生培訓方面工作,使他們懂得環境衛生的重要性。

        2)成本方面:從總體上小吃的成本雖然能夠達到預期的效果,但是從細節方面控制的不是很好,對整體宏觀控制成本也不是很到外,如:人力成本占收入比重較的大,能源、低值方面也是月月超標,在日常管理中對于在生產加工過程中的,禁止浪費,發現浪費行為進行嚴格的制止,提倡人人節約,并且我們從原材料驗收,加工到儲存也實行層層把關。

        二、對不足的認識及改進措施;

        回首過去,對于我的不足,用一句最恰當定律來形容就是100-1=0的理念,來給自己定位是最合適不過了,同時也辜負了易董、胡總、易副總多年對我的培養,在3月沒有有效的溝通,使中友店撤離了西單。4月份在經營上沒有大的提升,卻惑是了安全管理,導致小吃店收銀箱被盜事件,使公司早遭到財產損失,由于缺乏溝通,員工流失率較大,通過公司多次組織學習,使我從中感悟很深,作為廚房一名管理者,不能夠合理控制成本,不能夠把產品提升就是犯罪,公司三次對小吃店重大的改革,并且對小吃店產品定位,終于使人氣有所增加,回首過去,雖然在管理上沒有太多的亮點,但是在后期的廚房管理中,用我的真誠來對待每一名員工,增加與員工之間的感情,增加團隊之間的凝聚力,大大減少了離職率.,在迎新春的動員會上,聽了易董的動員報告,以夯實基礎、務實做事、誠實做人的管理理念,來做好基礎工作,踏踏實實做人和做事,通過春節回家休息一段時間調休,使我感悟很深,為什么我在工作快6年了,沒有一次被評選優秀管理人員,我終于明白了,夯實基礎、務實做事、誠實做人的真正道理,春節過后,我向郭店長匯報了我對三個檔進行經營產品的改造想法,并得到同意后,利用二周時間對檔口調整到位,合理利用人力資源在3月12日推出早餐工程,這一系列的想法,是我夯實基礎、務實做事、誠實做人開始,我相信我會從頭在來,時光荏苒,冬去春來,隨著時間的推移正在走過每一天,,雖然隨著經濟危機到來,但是餐飲業正在迅速發展。通過幾次改革,小吃店讓我們切身感受到在人氣已經發生的轉變。勝利目標不會離我太遠。

        三、菜肴穩質創新總結;

        在過去的三個月的時間里對于小吃店來說,從經營創新到產品的創新都很少,更談不上穩質,二字,由于廚房整體力量簿弱,技術力量也較差,所以菜肴的穩質方面就出現不穩定,總之也沒有太好的辦法,創新產品使我的工作走進了瓶頸,沒有方向,對小吃店的產品我們還是停留在原始狀態,主要是圍繞季節來開發產品,從初,推出麻辣香鍋和xxx小涮鍋,麻辣香鍋目前銷售還比較好。

        由于當時經營效果不是很好,我們在夏季推出涼菜外賣系列,并提高當時的流水。但是部分產品由于是季節性,所以生命力較短,只能草草收場。

        通過廚政中心對小吃產口味創新和定位,并且不斷的調式,最終達到預期效果。

        臺灣鹵肉飯,肉絲炒烏冬面,各種特色炒飯在小吃店走勢很好.在人員技術穩定下,我們的產品也將會穩質,在創新。

          四、對公司技術研發工作建議

        我在從事快餐工作5年多,我的建義;群策群力來發揮廚師隊伍研發的潛能,成立各店以創新菜肴研發小組,根據反季節創新思維和方法來制定菜肴,,廚政應該說明菜肴研發創新研法基本原理,這樣也培養店方廚師在菜肴研發創新的能力、也培養了創新菜肴的興趣,層層選拔,有廚政中心嚴把質量控制。被公司和店方選拔上的創新菜肴,應該給予創新人在精神上或經濟上加以鼓勵。

        廚房試用期自我總結 篇3

        我是自20xx年6月29日通過招聘到本公司工作的,試用期間,在單位部門領導的關心和指導下,在同事們的熱心幫助下,個人思想素質和業務能力都得到一定的鍛煉和提高,具體表現在以下幾個方面:

        一、主要工作內容及工作效果

        1、自應聘綜合部經理一職后,本人認真學習和鉆研業務,虛心請教領導和同事,以良好的心態待人處事,積極完成總公司、分公司領導交給的各項任務,特別在辦理水指標,土地征用審查、簽訂粉煤灰、脫硫石膏合同、環評及公司的日常事務等方面做了一定的工作,取得了較好的成效。

        2、綜合性會議的會務組織、對外聯系及接待工作:

        (1)配合公司王總籌備并召開各類會議,準備各類會議材料及相關會務工作。

        (2)配合公司領導做好對外聯系及接待等相關工作。

        3、車輛管理及檔案工作:

        (1)做好了車輛管理及調配工作,并進行了細致的用車登記。zWb5.cOm

        (2)督促文秘做好檔案整理入檔工作,按照相關規定對歸檔材料分別進行了歸類、整理,做到了保管齊全、規范、準確、系統,以便以后需要資料時查找快速方便。

        (3)按時完成了辦公室的其他綜合性事務工作。

        4、加強業務學習,提高個人素質,磨練創業意志,增強工作能力。虛心借鑒別人的經驗,真誠對待同事和外來辦事人員,做到了團結、守紀、互幫互學、勤奮向上的良好的企業人員應具備的準則。

        二、存在不足及下一步工作打算:

        1、繼續改進學習方法,不斷提高個人素質。

        2、不斷加強政治理論學習,提高思想水平。

        3、克服“急躁”情緒,有條不紊做好工作。

        以上就是我在試用期的工作的簡要情況,以后我會不斷完善自己,扎實工作,科學規范的做好日常事務工作,公司領導的助手,充分發揮個人所長,適應崗位需求,從而為通世泰化工集團有限公司做出新的、應有的貢獻。

        廚房試用期自我總結 篇4

        從我成為xx一份子到現在已經xx月了,在領導和同事們的關懷和指導下,我通過不懈的努力,各方面均取得一定的進步,我為有機會成為我司一份子感到榮幸?,F將我的工作情況做如下匯報:

        一、倉庫工作總結

        為了更好地了解公司的企業文化和產品生產過程為以后做好財務工做準備,我首先在倉庫實習兩個月。通過公司的入職培訓,我對…….的生產工藝流程和生產設備,以及原材料進行初步學習。在倉庫同事的指導和幫助下,我在實踐中加強了對培訓知識的吸收。我對線材、模具和其他生產耗用原料都有所了解。掌握了倉庫原材料、模具的來料、出庫以及模具報廢的所有程序,并根據每個程序要求,及時進行登記。通過不斷的學習我熟悉了線材的所有規格和擺放位置,對倉庫線材每月的進出規律有一定了解。因為我在倉庫主要負責線材的收發,所以對倉庫模具的發放沒有做到和線材一樣了解,雖然不能準確指出每套模具的存放位置,但是可以分清每種模具的基本類別和型號。

        在倉庫的實習對我的財務工作有很大幫助,只有對倉庫基本工作流程、產品和原材料有所了解,才能更好地完成財務工作。

        二、財務工作總結

        從xx月xx日起,我正式調回財務部,在這一個月里我接手了應付會計的工作,在領導和同事幫助和指導下我完成了第一個月的對賬工作。在這個月里,我從理付款開始學習,到對賬、錄憑證、寫支票、再到理付款,完成了一個對賬周期的學習,了解了自己以后的工作內容。我意識到必須嚴格按照財務制度規定工作,對賬中必須保證采購單、請購單、送貨單、收貨單齊全,金額正確。嚴格遵守財務制度是做好一個會計的必要前提。

        在這個月里,對于財務知識的學習和實踐讓我自己成長很多,但由于剛剛開始財務工作,對于供應商和他們的產品以及公司一些合同了解不多,使自己在工作中很被動,我要在今后的工作中加強這方面的學習。在第一個月的工作中,很多工作不懂得運用技巧,自己的工作效率不高。我會在日后的工作中不斷總結自己的不足,不斷提高自己的工作效率,進一步熟悉自己的業務,做一位稱職的會計人員。

        廚房試用期自我總結 篇5

        尊敬的各位領導

        大家上午好!

        轉眼見一年的試用期已經結束,在這段時間里,在醫院領導、帶教老師、同事們的的關心和幫助下,我很好地完成了各項工作任務,使自己較快地熟悉了新的工作環境,在工作態度、專業技術水平等方面均取得較大的進步,現將工作報告總結如下:

        一、端正工作態度,熱情為患者服務。

        作為一名醫務工作者,為患者服務,既是責任,也是義務。所以在工作中,努力提高自己的思想道德素和業務水平,竭盡所能為患者服務;耐心對待每一位患者,不管自己多累,都不厭其煩地做好病情及治療的解釋和溝通工作,切實將”兩好一滿意”工作落實到實處。讓每一個就診的患者滿意,同時不斷積累經驗,保持良好的醫患關系,為以后的工作做好鋪墊。

        二、認真負責地做好醫療工作,提高專業技術水平。

        參加工作后我堅持每天學習,同時不忘學習本專業研究的新成果,不斷汲取新的營養,堅持“精益求精,一絲不茍”的原則,工作過程中嚴格按照醫療操作規程進行,避免醫療事故及差錯的發生;在工作中不斷豐富自己的臨床經驗,時刻保持謙虛謹慎,遇到不懂的問題虛心向上級醫師請教,努力提高自己綜合分析問題和解決問題的能力;嚴密觀察病情,及時準確記錄病情發展,努力做到對患者負責,讓患者滿意。

        三、嚴格要求自己。

        在做好本職工作的基礎上,積極為科室的發展出謀劃策,希望明年的工作量能夠再上新高。在醫院領導和同事們的幫助下,我的各項工作完成地較為圓滿,但是我不能有絲毫的松懈,因為以后的工作還會面臨更大的機遇和挑戰。和其它先進同事相比還有差距,所以在今后工作中,我要繼續努力,克服不足,創造更加優異的工作成績。以上是我的實習工作總結,在過去的一年里,要再次感謝院領導、科室主任及同事的教育、指導、批評和幫助,感謝同事們給予的關心和支持。在新的一年里我要更加努力工作,不斷進取,時刻以讓“人民滿意的醫生”的要求去激勵自己,使自己在以后的工作中取得更大的進步。

        在此,我鄭重地向公司領導提出申請轉為公司正式員工。特此申請,請予批準!

        此致

        敬禮!

        申請人:xxx

        xx年xx月xx日

        廚房試用期自我總結 篇6

        來到我們房地產公司工作也已經有一段時間了,在這試用期間,我配合銷售人員做好了助理的工作,積極的為他們準備材料,提供幫助,銷售主管吩咐的事情,我也是積極的做好,現在就我這銷售助理試用期的工作是總結如下:

        一、學習

        我是之前也都是沒有接觸過房地產這一個行業的,所以對很多事情和情況都不了解,這三個月來,我積極地學習,了解這個行業,明白了我的工作主要做的是哪些事情,也是可以知道我們城市是有哪些大的一些房地產公司,他們是有哪些樓盤的,情況和價格是都怎么樣的,和我們的樓盤對比,我們的有什么優勢和差異的地方。在和客戶介紹樓盤的時候,可以怎么樣的去推薦,以及客戶有意向之后,應該走哪些流程,簽訂合同等等這一些事情我之前都是不了解,但是我在這三個月也是都學習到了,而且在工作中,如果銷售主管需要什么文件,資料,我都是可以很好的找到并且及時的給到,不耽擱銷售的工作。也是對我做的工作知道應該如何的去做,才能做得更好,并且我也不滿足只做一個助理的工作,平時也是跟隨銷售同事一起學習,了解如何和客戶推薦,學習銷售的技巧,爭取以后也是能做一名合格的房地產銷售的,而不僅僅只是一個助理。

        二、工作

        在助理工作中,我是積極認真的配合工作,無論是日常主管吩咐的搜集資料,做報表,還是同事需要什么資料,或者什么文件,我都能很好的做好,在跟同事一起工作的時候,我也是會積極的配合,與客戶簽訂合同的時候,我會把文件都按要求準備好,傳給銷售同事,配好做好簽訂合同,辦理手續,走流程的工作。遇到工作比較多的時候,我也是會按照重要性排序,先做好重要和緊急的事情,避免因為事情太多,而忙不過來,導致有些重要的事情沒有及時的處理,從而出錯。在有領導吩咐的`臨時性工作當中,我也是能較好的完成,如果遇到不懂的問題,或者不會做的事情,我也是會問同事和主管,積極的尋求幫助,避免自己不會,耽擱了做事情。

        三、不足

        當然,在日常的工作和學習中,我也是發現自己有一些不足需要持續的改進,像對房地產的行業還是了解不足,很多專業性的東西并不是特別的懂,同時在工作中,有時候工作的效率不是特別的高,除了我不是太熟練之外,也是我對工作的一些事情了解不夠,而且雖然我也在不斷的學習,不斷的提高,但我的學習速度還是較慢的,還需要繼續的努力和改進。

        在今后的工作當中,我要繼續的學習,提升自己的工作效率,讓自己更快的融入到房地產的銷售工作當中去,并且繼續學習銷售的技巧,希望自己以后也能做銷售的工作。

        廚房試用期自我總結 篇7

        一、崗位管理工作總結

        來小吃店已經有三個多月的時間了,在這三個月里我對我的管理工作還可以,從經營到管理都沒有很大的進步。在公司的正確領導下多次對小吃店進行改革,從經營方向,產品的定位,餐具的更新等等,使小吃店經營有了小小的提升。對我的崗位管理工作就以下幾點進行闡述,

        1)安全方面:通過4月25日,就小吃店收銀錢箱被盜事件發生以后,以安全第一,預防為主原則。認真貫徹公司的安全生產責任制,積極組織員工學習安全方面的知識,立即安排人員住店,確保內似事件再次發生,加強安全檢查力度,對每日的水、電、氣、進行登記,責任到人。通過早會多次宣講安全隱患的重要性,并通過實際防火演習,來達到預期的效果。食品衛生方面的安全,對于食品的采購流程進行嚴格的監督,堅決杜絕xx變質的食品流入本店。在食品的加工上,堅決做到生熟分開,(但是在實際工作當中還是有很多地方沒有到位。后廚的一切流程進行簡化,確保每道產品質量,讓顧客買的放心,吃的放心。同時,后廚的環境衛生,也是食品衛生的一個重要保障。只有干凈衛生的加工環境,才能保證食品的真正衛生。在衛生管理方面,進行嚴格要求并且定期的進行大掃除,,對于衛生死角進行徹底清掃。對后廚員工進行衛生培訓方面工作,使他們懂得環境衛生的重要性。

        2)成本方面:從總體上小吃的成本雖然能夠達到預期的效果,但是從細節方面控制的不是很好,對整體宏觀控制成本也不是很到外,如:人力成本占收入比重較的大,能源、低值方面也是月月超標,在日常管理中對于在生產加工過程中的,禁止浪費,發現浪費行為進行嚴格的制止,提倡人人節約,并且我們從原材料驗收,加工到儲存也實行層層把關。

        二、對不足的認識及改進措施;

        回首過去,對于我的不足,用一句最恰當定律來形容就是100-1=0的理念,來給自己定位是最合適不過了,同時也辜負了易董、胡總、易副總多年對我的培養,在3月沒有有效的溝通,使中友店撤離了西單。4月份在經營上沒有大的提升,卻惑是了安全管理,導致小吃店收銀箱被盜事件,使公司早遭到財產損失,由于缺乏溝通,員工流失率較大,通過公司多次組織學習,使我從中感悟很深,作為廚房一名管理者,不能夠合理控制成本,不能夠把產品提升就是犯罪,公司三次對小吃店重大的改革,并且對小吃店產品定位,終于使人氣有所增加,回首過去,雖然在管理上沒有太多的亮點,但是在后期的廚房管理中,用我的真誠來對待每一名員工,增加與員工之間的感情,增加團隊之間的凝聚力,大大減少了離職率. ,在迎新春的動員會上,聽了易董的動員報告,以夯實基礎、務實做事、誠實做人的管理理念,來做好基礎工作,踏踏實實做人和做事,通過春節回家休息一段時間調休,使我感悟很深,為什么我在工作快6年了,沒有一次被評選優秀管理人員,我終于明白了,夯實基礎、務實做事、誠實做人的真正道理,春節過后,我向郭店長匯報了我對三個檔進行經營產品的改造想法,并得到同意后,利用二周時間對檔口調整到位,合理利用人力資源在3月12日推出早餐工程,這一系列的想法,是我夯實基礎、務實做事、誠實做人開始,我相信我會從頭在來,時光荏苒,冬去春來,隨著時間的推移正在走過每一天,,雖然隨著經濟危機到來,但是餐飲業正在迅速發展。通過幾次改革,小吃店讓我們切身感受到在人氣已經發生的轉變。勝利目標不會離我太遠。

        三、菜肴穩質創新總結;

        在過去的三個月的時間里對于小吃店來說,從經營創新到產品的. 創新都很少,更談不上穩質,二字,由于廚房整體力量簿弱,技術力量也較差,所以菜肴的`穩質方面就出現不穩定,總之也沒有太好的辦法,創新產品使我的工作走進了瓶頸,沒有方向,對小吃店的產品我們還是停留在原始狀態,主要是圍繞季節來開發產品,從初,推出麻辣香鍋和xxx小涮鍋,麻辣香鍋目前銷售還比較好。

        由于當時經營效果不是很好,我們在夏季推出涼菜外賣系列,并提高當時的流水。但是部分產品由于是季節性,所以生命力較短,只能草草收場。

        通過廚政中心對小吃產口味創新和定位,并且不斷的調式,最終達到預期效果。

        臺灣鹵肉飯,肉絲炒烏冬面,各種特色炒飯在小吃店走勢很好. 在人員技術穩定下,我們的產品也將會穩質,在創新。

        四、對公司技術研發工作建議

        我在從事快餐工作5年多,我的建義;群策群力來發揮廚師隊伍研發的潛能,成立各店以創新菜肴研發小組,根據反季節創新思維和方法來制定菜肴,,廚政應該說明菜肴研發創新研法基本原理,這樣也培養店方廚師在菜肴研發創新的能力、也培養了創新菜肴的興趣,層層選拔,有廚政中心嚴把質量控制。被公司和店方選拔上的創新菜肴,應該給予創新人在精神上或經濟上加以鼓勵。

        廚房試用期自我總結 篇8

        在完成近一個月的新員工入職培訓之后,我對所在崗位的生產技術已經有了大概的了解,也具備了一定的理論基礎。出于理論知識和實踐相結合為目的,公司安排了我們去xxx見習,這次外出見習為期六個月,先后在xxx煤氣化工區,水處理工區,空分工區進行學習,這個階段對我們學習過程起著至關重要的作用,在這段時間里我們能夠到現場近距離觀察設備,以及設備的運行情況,有的甚至能夠直接對一些設備、閥門進行操作。

        見習過程中,當我遇到問題時,我會將問題帶回去,先自己查看手冊、尋找資料,盡量自己作出答案,之后和班組師傅討論交流;如果不能再向班組師傅或者工藝員請教,通過對各工區的主要生產裝置的學習,使我在整體上對xxx有了初步的認識;尤其是這次能夠參加xxx大檢修,認識到這是一次難得的學習機會,對自己在生產裝置的認識和工藝流程的熟悉都會有很大的幫助;因此,自己抓住這次機會,緊跟檢修組,本著“多看、多問、多記、多想”的學習態度去現場學習,在這個過程中自己對煤氣化工段的氣化爐,洗滌塔主要裝置有了初步的認識,對德士古工藝燒嘴,文丘里管等重要零部件設備有了大概的了解;同時,在這次大檢修以及檢修完畢的開車工作過程中,對開車過程中的烘爐流程也有了大概的了解。在水處理工區,通過去現場學習,并聯系氣化工區,對循環水的循環利用,對脫鹽水的制備以及在氣化工段脫鹽水的用途有了一定的了解;同時,認識到對于煤化工企業水的循環利用是非常重要的。

        在空分工區學習,認識到空分裝置作為氣化工段的上游工段,具有很重要的意義,不僅要確保氣化工段的中低氮氣用量,還要為氣化工段提供充足的氧氣。同時,在實習過程中,自己對空分工藝的工藝流程有了一定的認識,對空分的主要裝置也有了一定的了解。

        在xxx的實習的六個月里,自己也看到了自身的一些不足,在這個過程中自己也在不斷的學習,思考并努力改進;例如,自己在業務方面的知識積累的還不夠,以至于對于很多專業性問題還束手無策;以及業務相關的一些知識懂得還很少,以至于不能更好的服務于專業知識的學習,這是自己遇到的最主要問題,而這個問題在今后很長的一段時間里都會存在,也是主要問題;自己對理論與實踐的辯證指導性關系認識還不夠,理論知識的靈活運用和變通能力還有待提高;實踐經驗還不夠豐富,這些都將作為自己今后工作的改進和提高地重點。

        廚房試用期自我總結 篇9

        試用期以來,本人在公司各級領導的正確領導下,在同事們的團結合作和關心幫助下,品管部較好地完成了試用期的各項工作任務,現將試用期期間的各項工作總結如下,敬請各位領導提出寶貴的意見。

        一、思想政治表現、品德修養及職業道德方面

        一年來,本人認真遵守勞動紀律,按時出勤,有效利用工作時間,堅守崗位,需要加班完成工作按時加班加點,保證工作能按時完成,認真學習法律知識;愛崗敬業,具有強烈的責任感和事業心。積極主動學習專業知識,工作態度端正,認真負責地對待每一項工作。

        二、工作能力和具體業務方面

        我的工作崗位是品管部。主要負責每天工應商做好的貨。我本著“把工作做的更好”的目標,工作上發揚開拓創新精神,扎扎實實干好本職工作,圓滿地完成了一年的各項任務:

        1、采用日志,對當天的工作進行記錄;采用周報和月報對當周或當月工作進行總結并制定下周的工作計劃。

        2、我主要做跟綜工應商質量,保證總體任務的完成。

        3、就能做到周報表和月報表的不良數量基本準確。

        三、存在的不足

        總結—年的來的`工作,雖然取得了一定的成績,自身也有了很大的進步,但是還存在著以下不足。

        1、有時工作的質量和標準與領導的要求還有一定差距。一方面,由于個人能力素質不夠高,有時統計存在一定的差錯;另一方面,就是有的時候工作量多,時間比較緊,工作效率不高。

        2、有時工作敏感性還不是很強,對領導交辦的事不夠敏感,有時工作沒有提前完成,上報情況不夠及時。

        四、20xx年—年工作計劃

        —年我將進一步發揚優點,改進不足,拓展思路,求真務實,全力做好本職工作。打算從以下幾個方面開展工作:

        1、加強工作統籌,根據公司領導的年度工作要求,對20xx年工作進行具體謀劃,明確內容、時限和需要達到的目標,加強部門與部門之間的協同配合,把各項工作有機地結合起,理清工作思路,提高辦事效率,增強工作實效。

        2、完善公司質量目標,并制定了完整的統計和糾正預防措施作業辦法。

        3、加強工作培養。始終保持良好的精神狀態,發揚吃苦耐勞、知難而進、精益求精、嚴謹細致、積極進取的工作作風。

        廚房試用期自我總結 篇10

        一、工作情況

        在來到酒店后,盡管我的帶著在第一份工作中大展宏圖的志愿,但奈何經驗和能力都還不足夠,所以在xxx酒店廚房里,我的第一份工作僅僅是最基礎的打雜。但這并沒有打擊我,我也早已考慮到了這種結果。并且,作為一名新人,其實我自己也非常的清楚,自己在能力上其實還非常的片面,想要做好這份工作,在工作中就更應該多多去學習,去體會。這樣才有機會更多的提升自己。

        但在這幾個月來,我也不僅僅是打雜學習來著。在工作中,廚師長也非常注重我的學習情況,經常會在空閑中來教導我廚房的事宜,并且偶爾也會讓我做一些菜來看看我的水平。當然,在這樣難得的表現機會上我自然不會松懈??稍谂ψ龀鰜淼牟似芬琅f被領導指出問題后,我也更加深刻的感受到了自身的不足,但我并沒有放棄,并積極的吸收這些指點,努力的在工作中改進自己。

        二、工作的感受

        在這段工作中,盡管大部分的時間我都只是作為雜工,但通過做這些簡單卻繁瑣的事情,我更加深刻的感受到了廚房的氣氛,并且在這個角度上,我也能更加清楚的看到整個廚房的情況。這讓我在后來作為助手的工作上也能更有計劃的完成好自己的工作。

        這三個月的時間盡管不長,但卻讓我對酒店的廚房有了各個方面的了解!這都是過去的我所沒有考慮到的。并且這也進一步的促進了我在工作中的成長。

        如今,試用期盡管已經結束了,但我還是會默默的在自己的工作中努力,并且不斷的加強自身學習!我相信,在不久后我也能像各位前輩一樣在廚房中展現自己的技藝!

        廚房試用期自我總結 篇11

        經過一個多月的試用期,自己努力了,也進步了不少,學到了很多以前沒有的東西,我想這不僅是工作,更重要的是給了我一個學習和鍛煉的機會。

        在各部門的幫助和支持下,我做好統籌及上傳下達工作,把工作想在前,做在前,無論是工作能力,還是思想素質都有了進一步的提高,較好地完成了公司宣傳、人事管理、職工培訓、檔案管理、后勤服務及公司保衛等多方面的任務。為了加強對人、財、物的管理,我完善了過去的各種管理制度,突出制度管理,嚴格照章辦事,進一步明確了工作職責,完善了公章使用、紙張使用、電腦使用、請假、值班等各種常規管理,充分體現了對事不對人的管理思想,各項工作井然有序。

        做好辦公室工作,有較高的理論素質和分析解決問題的能力。通過各種途徑進行學習,為此各辦公室都配備了電腦,利用網上資源學習與工作有關的知識,不斷開闊視野,豐富頭腦,增強能力,以便跟上形勢的發展,適應工作的需要。提高了理論水平、業務素質和工作能力。

        工作上我認真、細心且具有較強的責任心和進取心,勤勉不懈,具有工作熱情;性格開朗,樂于與他人溝通,有很強的團隊協作能力;責任感強,確實完成領導交付的工作,和公司同事之間能夠通力合作,關系相處融洽而和睦,配合各部門負責人成功地完成各項工作。在xxx上班的日子里,我漸漸喜歡上了這個地方,喜歡上了這份工作,想在這里慢慢成長成材,成為一名合格的正式xxx里的職工,一個月的學習與工作,讓我成長了很多,今后我會繼續努力,一如既往地保持著優良的作風,不斷地完善自己,作出一番成績。

        廚房試用期自我總結 篇12

        時光飛逝,轉眼間一個月已經過去了,在上個月的工作中我們后廚的員工工作很積極,很配合我的工作,在衛生方面有很大的提高,在炎熱的夏季,也能保證正常的出品和原料的保存。

        但是也存在許多的問題和不足,菜品的定位不準確,沒有按照客人的需求來改進;衛生雖然有很大的改觀,但我們不能就此滿足。所以我們帶著種種問題和努力改變提升產品形象迎來了新的一月。

        先將下個月的工作計劃匯報如下:

        1.在菜品的定位上,根據客人的需求來逐漸改變菜品的質量。我會努力配合新廚師長的工作,把菜品的出品做到標準化,使之能逐漸形成一組有針對性的風格化產品,是產品在發展變化中樹立自己的品牌。

        2.在廚政管理方面,一系統化整合核心競爭力,以規范化提升管理水平,以效益化為目標指導廚政管理工作,對廚房進行有效監控與指導,嚴格按照標準提高執行力。對廚房技術力量進行合理儲備,合力推出新穎菜品。

        3.在人員方面,進行專業技能考核,采用定期培訓的辦法提高人員的業務技能和專業素養,再結合實際的前提下,進一步完善廚房內部的各種規章制度。

        4.在菜品的出品把關上,采用三層把關制,一關否定制,即出品廚師把關,傳菜生把關,服務員把關,一關發現問題,都有退回的權利,否則都得承擔相應的責任.

        5.在原材料的驗收和使用方面,做到嚴把原材料質量關,提高原材料的使用率,爭取把的利益讓給顧客。

        6.在溝通方面,服從領導,管己,管人,官隊伍。

        7.學習計劃:后廚設備的保養與維護,學習新廚師長的工作方針。

        在下個月里,意味著新的起點,新的機遇,新的挑戰,我決心再接再厲,努力配合潘總和各位領導的工作,為后出的工作打開一個新的局面。

        廚房試用期自我總結 篇13

        這是我第一次在客服部工作,由于公司的調配,我來到了XX公司的客服部,開始了自己的客服工作,成為了一名公司的客服,從自己開始工作開始,我就一直都覺得不管自己身處什么樣的位置,我都要對自己的工作保持絕對的熱愛,同時也要盡力的完成好自己的工作,“干一行愛一行,一行行,行行行”一直都是我的人生和工作信條,所以在自己是一名公司客服部的員工之后,我也在努力的完成自己的工作。

        進入公司之后,我首先最先開展的就是自己對于公司的熟悉,以及在客服部的工作職能和工作任務,對自己所處的位置有了一定的了解之后才能更好的開展自己的工作,所以從我進入客服部開始,我就跟著公司的同事學習客服的工作技巧以及在工作當中的一些細節,在他們的幫助之下我也慢慢的了解到了客服的工作內容,就是在網上,在公司的平臺里面幫助他們解決他們所遇到的問題,不管是對于公司的顧客還是對于公司的其他的客戶,只要別人在我們這里有問題,我們都要及時的`幫助他們解決,也要盡自己的力量去維護好公司和客戶當中的關系,所以大部分的時間,我們客服就是連接公司和客戶之間的橋,所以我們代表的不僅僅是自己,我們代表的也是公司,也正是因為這樣的原因,我們才更加的需要在工作的時候打起自己充沛的精神,用自己最好的工作狀態去完成自己的工作,起初我也還不是特別的熟練,對于自己與客戶的溝通也不是很在行,但是我也感謝部門的所有的同事的幫助,能夠讓我在這么短的時間里成長很多,對自己的工作不僅僅可以完成的非常的順利,我也可以在自己所要做的工作當中學會很多的知識和技能,現在我也可以很好的與人交流,保證自己在工作的時候可以出色、順利的完成自己的事情,在公司,在自己的工作職位上面,認真負責的去做好客服應該做的事。

        盡管試用期只有極短的幾個月的時間,但是我相信自己在公司的所做所為,公司及所有的同事都有目共睹,所以在之后的工作當中,我也會更加的努力的,遵從公司的安排,絕對不會自作主張,遵守公司、上班的規矩,保證我可以在公司的工作順利進行的前提下,盡力給公司帶來更大的價值,讓自己能夠在公司,在客服的工作上有所成就,有所作為。

        廚房試用期自我總結 篇14

        時光匆匆轉走,現在的工作已經漸漸變得順其自然了,這或許應當是一種慶幸,是讓我值得迷戀的一段閱歷。一個多月的試用期下來,自己盡力了,也提高了不少,學到了很多以前沒有的東西,我想這不僅是工作,更主要的是給了我一個學習和錘煉的機遇。

        在各部分的輔助和支撐下,我做好兼顧及上傳下達工作,把工作想在前,做在前,無論是工作才能,還是思想素質都有了進一步的提高,較好地完成了公司宣揚、人事治理、職工培訓、檔案治理、后勤服務及公司捍衛等多方面的義務。為了增強對人、財、物的治理,我完美了過往的各種治理制度,突出制度治理,嚴厲照章辦事,進一步明白了工作職責,完美了公章應用、紙張應用、電腦應用、請假、值班等各種慣例治理,充足體現了對事不對人的治理思想,各項工作井然有序。

        做好辦公室工作,有較高的理論素質和剖析解決標題的才能。通過各種道路進行學習,為此各辦公室都配備了電腦,應用網上資源學習與工作有關的知識,不斷開闊視野,豐盛腦筋,加強才能,以便跟上形勢的發展,適應工作的須要。提高了理論程度、業務素質和工作才能。

        工作上我認真、仔細且具有較強的義務心和進取心,勤懇不懈,具有工作熱忱;性情豁達,樂于與他人溝通,有很強的團隊協作才能;義務感強,確切完成引導交付的工作,和公司同事之間能夠通力合作,關系相處融洽而和氣,配合各部分負責人勝利地完成各項工作。

        廚房試用期自我總結 篇15

        自從20xx年10月28日幸運地成為球會人力資源部的一員后,轉瞬之間,我在人力資源部已經工作兩個月了。在這緊張而又忙碌的兩個月里,我得到了球會領導及同事們非常熱忱的幫助。我邊工作,邊學習,雖然我還有專業知識上的一些不足,但在工作方法和工作能力等方面都有了一定的提高,而且也較快地融入球會的文化氛圍。在此我非常感謝領導和同事們對我的關懷和幫助。

        現在就這兩個月的工作,我做出如下整理和總結,請領導予以批閱:

        一、初期的學習

        1、我積極認真的學習公司的規章制度、熟悉公司組織架構、企業文化。讓自己快速的進入角色,打好開展工作的基礎。

        2、認真學習人事規章制度及業務流程,為自己盡快的進入工作角色,能夠獨立承擔完成公司員工關系的相關工作打下堅實的基礎。

        3、對日常招聘崗位進行協助分析,包括:崗位工作內容、任職資格、適合崗位的人才群體。在對這些入職條件進行分析后,根據崗位的情況,選擇相應的招聘渠道,找到合適的人員進行面試及錄用等。

        4、在進入球會不到一個月內,我在同事的幫助下,逐步的梳理完成如何處理員工關系對外人事流程的相關事宜,比如招聘、員工面試、員工入職及員工離職等的人事經辦流程。

        二、角色工作

        1、員工的錄工、存檔

        我入職以后,首先完成了對自己在桃源球會相關錄工手續,并完成存檔工作。經過這次人事業務辦理,使我很快的熟練掌握球會各個部門的錄工手續,從而進一步完成了多名員工的錄工存檔業務,其中包括,球童和保安的錄工存檔業務,其中在辦理錄工時,要注意,錄工是有時限的,在員工入司30日內辦理,同時辦理錄工時還必須注意,員工是屬于集團內哪個公司的,這些是在錄工是都是需要注意的問題。

        4、勞動合同的初簽、續簽及備案工作

        初簽和續簽勞動合同一方面是公司合法用工的依據,另一方面也是維護員工的合法權利的準則。根據合同規定內容,公司需要合理用工,而員工需要按照合同內容完成規定工作內容并依據合同內容維護自己的合法權益。在完成合同初簽和續簽工作后,需要在公司注冊地完成用工合同的備案工作,以確保公司用工合法性,為公司用工提供法律保障。

        6、員工在開發區生育備案登記工作

        生育備案登記涉及員工生育保險待遇支付及申報生育津貼等工作,對員工是一項很重要的福利。我根據開發區關于生育保險業務的經辦政策,準備了生育妊娠登記所需要的材料,在開發區社險中心做好了員工的生育妊娠登記,為員工生育后申報生育保險待遇支付及申報生育津貼做好了基礎性工作。在辦理此項業務時需要注意的是,生育妊娠登記是有時限的,必須在員工確定妊娠10周內完成登記。

        7.其他相關人事工作

        1)完成部分崗位職責的整理

        2)完成入司及退司人員的司內檔案整理及歸檔工作

        3)在領導協助下做好每月的員工關系報表整理工作

        4)參加各區招聘會

        5)協助制作新員工入司培訓材料

        6)隨時關注及學習社會保險相關新政策。

        三、個人能力評價及總結

        短短的兩個月時間過去了,在領導及同事的指導下,我努力的學習并認真做好每項人事工作,努力的提高自己的工作能力。通過這些努力,我還是有很大的進步的。但是在學習和工作過程中,我還是出現一些問題和不足,這些也是我在日后的工作中需要逐步克服和加以完善的。我相信自己會在以后的工作過程中,充分發揮自己的優勢,積極、主動、高效地完成各項工作,為公司的發展奉獻自己的全部力量。

        廚房試用期自我總結 篇16

        時間一晃而過,轉眼間試用期已接近尾聲,首先感謝公司能給我展示才能、實現自身價值的機會。這段時間是我人生中彌足珍貴的經歷,也給我留下了精彩而美好的回憶。在這段時間里公司給予了我足夠的支持和幫助,讓我充分感受到了領導們“海納百川”的胸襟,感受到了慶華人“不經歷風雨,怎能見彩虹”的豪氣,也體會到了慶華人作為拓荒者的艱難和堅定。同時,也為我有機會成為慶華的一份子而感動高興。

        在這段時間里,在領導和同事們的悉心關懷和指導下,通過自身的不懈努力,我已經逐漸適應了周圍的生活與工作環境,對工作也逐漸進入了狀態。在這段過程中,我想分三個階段來總結我這段時間的工作。

        一、萌芽階段

        我參加了單位組織的新員工入職培訓。通過這次培訓,了解了慶華集團的發展歷程、企業文化、產業結構和相關制度,學習如何成為一個優秀的職業人。通過這次的培訓,我們感受到集團對每個員工的關懷,感謝集團領導們為幫助新員工走好踏上工作崗位的第一步所做的.努力,這對我思想轉變奠了基礎。

        二、成長階段

        經過第一個月的熟悉了解后,使我更進一步的了解檔案室的工作。一是負責收集文件,資料,圖紙等回收、借閱并建立詳細的臺賬。二是整理將收集的文件,資料,圖紙等按照國家檔案局的規定做規范整理設立檔案盒,有明確的電子目錄,每個盒子都有明確的脊背,方便查找。三是管理好公章的使用,詳細登記備案以及其他所存的辦公用品。

        三、成熟階段

        通過兩個月對工作的不斷熟悉與鍛煉,對檔案室基本工作方面有了更進一步的提高,在工作效率上也有了一定的改善。能熟練的將文件,資料,圖紙等歸類整理。

        雖然取得了一點成績,但離領導的要求尚有一定的距離,在今后的工作和學習中,我會嚴格要求自己、虛心向其他領導、同事學習;同時也將進一步加強學習、扎實工作,努力提高自身的綜合素質,充分發揮個人所長、不遺余力的為公司作出應有的貢獻。

        在此,我想借此機會,正式向公司領導提出轉正請求。希望公司領導能對我的工作態度、工作能力和表現,以正式員工的要求做一個全面考量。能否轉正,期盼回復。對我個人來說,如果能被批準,必然是件好事,表示我試用期的工作表現得到了公司的肯定。同樣,如果不能被批準,說明我工作中仍有許多方面需要改進和完善,也是一個提高自我能力的機會。但不管能否轉正,我都會以同樣炙熱的工作熱情繼續投入到今后的工作當中,以自己踏實努力的工作,報公司知遇之恩!

        廚房試用期自我總結 篇17

        轉眼間,xx個月的時間就這樣結束了,我在xx汽車專賣店的時間也已經過去了x月,細細思考,好像是因為自己從來的那一天開始就一直非常的忙碌,忙著學習各種知識,忙著照顧客戶,忙著完成自己的銷售訂單,但是我卻沒有任何的感覺,不會感覺到時間的流逝,也不會感覺到工作的辛苦,唯一的感覺就是自己成長了,在汽車銷售方面也得到了一定的提升,相信在之后,我可以在汽車銷售上面取得不錯的成績。

        盡管x個月的時間已經過去,但是自己所收獲的東西是不會消失的,自己已經吸收了的知識也就永遠的成為了自己的,但是這幾個月的時間里,自己也還有很多沒有做好的地方,那就是自己在這x個月的銷售工作里面,我還沒有獨立的'完成屬于自己的訂單,但是我并沒有放棄,這是自己應該要努力的地方,畢竟自己是一名銷售,我也想要向公司同事以及自己證明,所以我最能證明自己的方式就是自己的業績,盡管自己這幾個月的試用期里面并沒有獨立的完成訂單,但是在同事的幫助之下,我也有完成訂單,而且我也相信這件事情是靠著自己的努力,細水長流的。

        雖說我沒能足夠的獨立,但是我也通過自己的學習和努力,我學到了很多關于汽車銷售的知識,而且在自己的工作過程當中也學會了一定的銷售技巧,不管是看著別人如何的完成自己的訂單,還是自己實踐的接待客人,我都會認真的學習自己所應該要學習的東西。我不僅僅學會了很多關于我們自己品牌汽車的知識,對于別的競爭的品牌的知識也有所了解,我也始終的相信只有足夠的知己知彼,才能取得勝利,所以在自己的工作過程當中,我也會和顧客表明我們的汽車和別的汽車的差別,會盡力的幫助他們去認識我們的好,去讓他們選擇最為適合自己的車型,同時我也在銷售的過程當中學到了很多的與人打交道的方式,在銷售當中,最重要的就是要將心比心,換位思考,給顧客和我們自己帶來更多更大的利益,實現買家與賣家的雙贏。

        在這x個月的試用期里面,盡管自己的業績不算很好,但是我相信自己在之后的工作當中,我一定會取得不錯的成績,我也相信自己在這段時間所學習的東西在之后會對我有很大的幫助,我也非常的感謝公司以及所有的同事這幾個月的時間里的幫助和照顧。

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