中職酒店實習總結
發表時間：2025-05-19中職酒店實習總結（集合16篇）。
艱苦的實習生活已經告一段落，我們肯定學習到了不少學問，是時候寫16篇實習總結了。但很多人說起寫實習總結都是毫無頭緒吧！下面是小編收集整理的中職生實習總結（精選16篇），僅供參考，歡迎大家閱讀。
中職酒店實習總結 篇1
時光荏苒，轉眼間，我在XX公司的實習生活即將畫上圓滿的句號。作為一名中職生，這次實習不僅是我將所學知識應用于實踐的重要橋梁，更是我從學生身份向職場人轉變的關鍵一步。在此，我將對這段寶貴的實習經歷進行總結與反思。
一、實習概況
本次實習，我有幸被分配到XX公司的XX部門，主要從事XX崗位的工作。在實習期間，我嚴格遵守公司的各項規章制度，認真完成指導老師及部門領導交付的各項任務。通過參與實際項目，我深入了解了行業運作流程，掌握了崗位所需的專業技能，同時也體驗到了職場生活的酸甜苦辣。
二、專業技能提升
理論知識與實踐結合：在實習過程中，我將課堂上學習到的理論知識與實際操作緊密結合，如XX軟件的應用、XX工藝流程的掌握等，使得理論知識得到了鞏固和深化。
技能實操能力增強：通過參與具體的工作任務，如XX產品的制作、XX數據的統計分析等，我的動手能力、分析能力和解決問題的能力得到了顯著提升。
行業認知加深：通過實習，我對所在行業的現狀、發展趨勢以及市場競爭格局有了更加清晰的認識，為未來的職業規劃奠定了堅實的基礎。
三、職業素養培養
團隊合作：在實習團隊中，我學會了如何與不同背景、不同性格的.同事有效溝通、協作，共同完成任務。這讓我深刻體會到團隊合作的重要性，也鍛煉了我的溝通能力和團隊協作精神。
時間管理：面對繁重的實習任務和有限的時間，我學會了合理規劃時間，提高工作效率。這對我今后的學習和工作都將產生積極的影響。
責任心與敬業精神：在實習期間，我始終保持著高度的責任心和敬業精神，對待每一項工作都力求做到最好。這種態度不僅贏得了同事和領導的認可，也讓我更加明確了自己的職業追求。
四、存在不足與改進方向
盡管在實習期間我取得了一定的成績，但也存在一些不足之處。例如，在某些專業領域的知識儲備還不夠豐富，面對復雜問題時有時顯得力不從心；在溝通協調方面，仍有待進一步提高自己的表達能力和傾聽技巧。針對這些不足，我計劃在未來的學習和工作中，通過參加專業培訓、閱讀相關書籍、多與同事交流等方式，不斷提升自己的專業素養和綜合能力。
五、結語
總之，這次中職生實習經歷對我來說是一次寶貴的學習和成長機會。它不僅讓我將所學知識應用于實踐，更讓我深刻體會到了職場生活的酸甜苦辣。在未來的日子里，我將以更加飽滿的熱情和更加堅定的步伐，繼續前行在職業發展的道路上，為實現自己的夢想而努力奮斗。
中職酒店實習總結 篇2
時間過得真快，不知不覺，中專的學習、生活就要結束了，經過兩年多專業知識的學習，這個學期我們終于要進行畢業實習了。
20xx年2月27日，我被學校安排到東山區稅務局征管科實習。到征管科實習，是我踏出校門步入社會的第一份工作。征管科是稅務檔案的管理部門，里面的檔案資料(material)征是各部門在稅收征管過程中直接形成的有保存價值的各種文字、圖表等的歷史記錄。檔案管理，聽起來讓人覺得很輕松，因為當今社會電腦相當普及，任何資料(material)都智能系統化。我來之前也是這樣想的，可當我來到這里真正接觸這項工作時才知道，事實并不是那么回事，因為有些東西電腦根本就做不到。
我剛來實習，正好遇到征管科資料(material)倒庫。資料(material)倒庫這個工作不僅工作量大（因為這個科的資料(material)特別多——有兩個資料(material)室，每個資料(material)室都放滿了資料(material)），而且很復雜——首先要把資料(material)裝箱，然后進行交換，交換完后就要把它們上架，上完架后還要給資料(material)編新位置碼。特別重要的'是：因為保存的都是納稅人的檔案，是絕對不可以泄漏出去的。因此，這項工作除了要有吃苦耐勞的精神，還要有專心致志的工作態度，更重要的是要有很高的警惕性。 長期以來，資料(material)的分類、裝訂、歸檔、查閱、變更、移外區、管理等問題一直困擾著管理人員。 雖然隨著社會的發展，我市國稅系統在征管方面進行了改革，很多方面都已躍上了新了臺階，走在時代的前沿。去年全市國稅系統征管數據大集中和稅庫聯網，今年的辦公自動化的推廣等等，標
志著我市國稅系統信息化建設的進步。然而稅收征管資料(material)管理模式仍停留在原有的水平上，存在各種問題，處于落后的局面。所以，我認為有許多地方都要迫切進行改進：
一、資料(material)管理要科學
資料(material)管理如果不規范、不科學，就會影響工作效率，甚至給工作造成很大的被動。比如說稅收征管資料(material)轉送到經辦人那里后，按要求經辦人應及時進行整理、分類、歸檔、上夾的，但由于現在各管理分局特別是小規模管理分局普遍存在：
1、管理戶多，失綜戶多，催報、催繳及看失蹤戶場地以及各種專項工作又異常繁重，造成工作中顧此失彼的狀況；
2、部分經辦人不能合理安排工作時間。
由于這兩個原因，導致無暇顧及各類應整理歸檔的征管資料(material)，造成這些資料(material)很容易遺失。如我所在的征管科就嚴重存在這種情況：一是資料(material)沒有及時整理、歸檔，有些資料(material)一放就一兩個月，二是資料(material)堆放隨意性，從桌面到桌底到處都是。
二、資料(material)管理要規范
1、資料(material)一定要齊全，而且歸檔一定要符合標準。
中職酒店實習總結 篇3
根據教學計劃的安排，暑假到年底我被安排在南京市丁山花園大酒店前臺實習。
剛到酒店的時候，很高興，對什么都覺得新鮮和好奇，可當正式上崗的時候，才發現，這份工作很辛勞。但是，不可否認，也可以學到很多東西。
丁山花園大酒店南京丁山花園大酒店座落在丁山之上，是歷史古城南京中的一座優雅酒店，在六朝古都南京的中心商務區，綠樹環抱的自然環境和美輪美奐的內部氛圍，造就了一個融合商務與度假于一身的豪華酒店和服務式公寓。除可欣賞天然美景，交通亦同樣便捷，往來繁華熱鬧的商業中心、購物及休閑場所都極為便利。
作為原南京香格里拉大酒店，丁山花園大酒店是一座集酒店，公寓，會所于一體的現代化的綜合商務旅游中心。其擁有各種類型的客房，還以其正宗的'淮揚菜肴和多元化的娛樂設施聞名遐邇，又因靠近南京機場和火車站，中心商務區等客流集聚地，擁有足夠的商務客源。丁山花園大酒店80%的客人都是來自中外各大城市有名企業或商業集團的商務客人，其中很大一部分是長期選定丁山賓館作為下榻賓館，并和賓館簽訂有長期合作協議，其中，日韓美，港澳臺等外賓人員也較多。這些商務客人的住宿成為丁山賓館的重要盈利點。
前臺作為酒店的門面，是最先對客人產生影響并做出服務的部門。一家酒店的效率以及利潤的創造，基本上都是從這里開始的。因而，一般來說，酒店對前臺的要求都會高一點，通常都會對求職者的英語水平和交際能力有較高要求。丁山花園酒店前臺的工作主要分成接待及客房銷售，預定，登記入住，退房及費用結算，客人答疑及服務要求處理等業務。由于酒店前臺涉及到的知識比較多，因此按酒店慣例，一般安排新員工培訓兩到三個月，然后試著讓其獨立上崗。
培訓都有前臺資深老員工帶著。我到丁山后，經理安排前臺主管帶我，先接收兩個月的培訓，然后試著讓我獨立上崗。培訓期間，要逐步學習酒店的產品知識，如何幫客人預訂客房，入住登記，結算費用，懂得如何識別并登記各種身份證件，及通曉各國貨幣和人民幣之間的匯兌。培訓大體為兩個月，但因人而異，可稍長或稍可短，培訓期間只上早班和晚班。早班為早上七點到下午三點，晚班為下午三點到晚上十一點，培訓知識基本掌握后開始上夜班，夜班為晚上十一點到第二天七點。
培訓每天的任務就是跟著師傅在前臺操作，遇到新的情況師傅都會講解，操作流程師傅也會講，忙的時候就幫忙打下手，從旁學習如何和陌生的客人溝通、如何站在客人的角度為他們訂房、如何報房價、如何接聽客人的電話等，并且每天留一定時間跟著師傅學習新的東西，然后抽空記憶。在方面上說我們學的是在前臺的技能，可縱觀全局前臺也練就了我們與客人的溝通的能力。由于酒店用的系統是以前香格里拉時期系統，英文版的，fedilo6.0， 因此系統操作也是我們要學習的內容之一。
該系統有比較合適的房態顯示和處理系統，使用起來比較快捷。但是前臺登記程序里規定要先做紙制登記，然后再錄入系統。由于前臺員工很長時間都是應用紙筆記錄，個人覺得既浪費了前臺員工和客人的時間，有造成了程序的煩繁，不利于更好的對客服務。
中職酒店實習總結 篇4
本次實習只是為了將課堂上所學的理論知識與實踐經驗相結合，為以后課程的工作打下扎實的基礎，更有利于對專業課的學習、理解和掌握。同時這次酒店實習的經驗將有助于日后就業。
剛到酒店的時候感覺什么事情都很新鮮，畢竟離開學校步入社會工作是第一次，每個人都挺激動的，都有一股使不完的勁兒，都把酒店看成是施展自己才華的舞臺，想把自己的理論知識和自己的想法付諸實踐中。但是理想和現實畢竟是有差別的。當我們正式走上工作崗位之后，發現很多事情并不是我們想象的那樣簡單。
是一個酒店的門面，是客人對酒店形成一個好印象的地方。的服務基本涵蓋了酒店所能夠提供的所有的服務項目，因此需要服務人員對酒店的各個部門都有足夠的了解才能為客人提供滿意周到的服務。因此，我在主管的帶領下，對酒店客人如何登記入住和退房等的一些基本的日常操作有了深入的了解并進行了實際操作。
實習讓我們對社會有了新的概念和認識，這個社會是如此的復雜，有時候讓人感覺到身心疲憊。在酒店實習后來的一段時間里我發現自己的想法和觀點是如此的幼稚，做的時間長了我的思想也放開了。我只把實習當作是體味社會和人生了，從社會的最底層做起，在進行實踐的同時，感受社會上的人情事理，積累社會經驗和處世之道，了解人際關系的復雜，也許這才是實習生活中最重要的。實習的生活就像一把放大鏡，不僅讓我看到自己優秀的一面，更重要的是將你在各方面的缺點與不足毫無保留的放大出來，這也是一個人進步的前提。
從我在的.實習中可以明白，的工作量是很大的，而且，當酒店接待重要的客人時，通常是主管千叮嚀萬囑咐甚至親自處理，絲毫不疏忽。從這里看，實踐和細節是貫穿酒店每個員工很重要的東西。在領導們的指導下逐漸成長的我十分感激領導們在我身上所做的付出。
的工作看似很簡單，但程序復雜且繁多，在這說長不長說短不短的兩個月里，我發現要做好一項工作，心態必須調整好，無論工作是繁重還是清閑，要用積極的態度去完成我們的每一份工作，而不是去抱怨；當你犯錯的時候，要想盡一切辦法去彌補你的過失，而不是逃避。
我在工作中也有過失誤，是主管和經理們給了我安慰和鼓勵，使我對這份工作，對周圍的環境和同事越來越喜歡，這個過程很艱辛，但是我挺身走過來了，記得一位年長的長輩告訴我，到了一個新環境要記住三點：
一、勤快，【Www.zfW152.CoM 趣祝?！?/p>
二、忍，
三、不恥下問，我一直銘記于心。
實習結束了，每個同學應該都有自己難忘的事情，兩個月的時間是短暫的，但過程卻是漫長的，我要好好地消化一下，將自己的不足之處進行加強，重新整理自己的信心，迎接真正的就業。通過這次實習真正學到了很多實際的東西，而這些恰恰是在課堂上所學不到的。
所以說，日后酒店需要的管理人才，必然是經驗豐富從基層升上來的，而不是一個具有多高學歷卻沒有實際工作經驗的人，酒店需要的服務員，必然是很有服務能力，極其注重細節的人。
中職酒店實習總結 篇5
本次中等職業學校汽車維修專業教師培訓是由湖南省教育廳主辦、湖南省交通職業學院承辦，培訓時間從10月x日至12月x日。現在已經培訓了二十天了，在這二十幾天的學習生活中，我收獲頗豐，不僅在教育教學理念上強化了認識而且在專業課技能上也有所進步。學習過程和體會總結如下
一、學習過程：
10月x日上午伴隨著開班儀式的開始，本期的培訓工作也拉開了序幕。從當天下午開始，就正式上課了。我們像小學生一樣，認真聽取專家老師講課，不懂處積極詢問并認真做筆記、認真做作業。下午由陳曙紅教授給我們進行《中職教師職業角色定位》講座，接下來的七天進入專業課的學習階段。專業課主要是來自湖南交通學院的資深教授給我們上課。馬云貴教授講的《汽車發動機》、張葵奎教授講的《電控發動機》、趙進福老師講的《汽車底盤結構》、郗宏勛老師講的《電控底盤結構》等課程對我的專業認知和教學都有很大的幫助。然后進行了十幾天的實操訓練，由于我以前不是從事的汽車專業課的教學，特別是實操根本就未接觸過。在交通職院的蔣南希、強、龔瑜。趙進福、強等幾位老師的講解示范、學員間的研討以及親自動手操作，我這方面的能力得到一定程度的加強，大大拓展了自己的知識面，對自己以后的教學工作將會起到極大的促進作用。
二、學習體會
1、創新的辦學理念，使我們見識了“交通職院”的辦學實力，開闊了眼界，發現了自己的不足，增強了回到學校后“迎頭趕上”的信心。
汽車專業是個前景看好的專業，但是在以往的教學實踐中，由于方向和目標的模糊，致使汽修專業的學生就業前景不樂觀。來到這里后發現交通職院背靠“東風公司”和“現代汽車”“豐田汽車”的“雙元制教學”方法，它正是解決目前中職教育“教學目標不明確”、“畢業生就業不對口，就業缺乏吸引力”和“學校專業發展后勁不足”等問題的途徑，它較為有特色的辦學形式值得我們學習和借鑒。交通職院把教學工作緊緊地與用人單位結合起來，推出一種有“東風”“現代”“豐田”特色的“雙元制教學”的確使我們眼前一亮！
2、來自全省各地的兄弟學校同仁們進行了廣泛的交流，達到了相互促進、相互提高的目的。
這次參加的學員來自全省十多個職業技術學校，絕大多數教師都是學校的中流砥柱，多數同志都有二十年左右的教學經驗，有些還是汽修行業中的能手，具有非常突出的專業能力。因此，相互聚在一起，通過交流、學習、討論可以相互取長補短，達到相互提高的目的。比如，關于電控系統和自動變速器技術等方面的知識，在培訓前我一直很生疏，但大家相聚后通過看、聽、問、學等方法，加上老師們的無私傳授，知識水平有了很大的提高。單從這方面來說，這是任何其他學習形式都難于達到的。我從他們多年的專業教學中學到了專業知識、教學方法、教學技巧，以及一些難得的教學經驗。顯然，這對幫助我的`工作，增強我以后教學工作的信心起著非常重要的作用。同時，我們廣大教師在這里建立起來的友誼更是一種無價之寶，為以后相互間的工作交流留下更為廣闊的空間。
3、享受著優質的教育資源，讓我受益匪淺。
這次培訓學習，學校安排了“電控發動機”、“故障排除”、“基本技能”、“自動變速器”、“ABS”、“汽車空調”等內容，其中“電控發動機”和“自動變速器”技術是過去很少接觸到的知識，通過老師的講解、學員間的研討以及親自動手操作，我這方面的能力得到一定程度的加強，大大拓展了自己的知識面，對自己以后的教學工作將會起到極大的促進作用。在培訓期間，交通職院的張葵葵、張政、胡敏、趙進福、馬才伏、蔣南希、郗勛宏、陳曙紅、彭波、馬云貴、龔瑜、強等知識淵博，給我們進行了深入淺出的知識傳授，使我們無論是理論還是實踐能力得到了提升，在此感謝他們的無私奉獻，4、發現自己的不足，明確努力方向，爭取更大進步。
在不算很長的培訓班學習過程中，我看到了兄弟學校的長處，也發現了自己很多方面的不足，特別是專業理論、專業技能，還有教學方法、教學理論方面都有待加強，我發現有部分教師有很強的業務能力，具有從表面現象推理內在本質的技能！有些知識原本他們也是初次接觸，但他們的思路很靈活，能在較短的時間就把知識弄透，在汽車技術發展日新月異的今天尤其重要！所謂“學無止境”，我將為之不懈努力！
20余天的培訓時間與人生長河相比雖然非常短暫，但對我們的影響卻是長遠的，相信每一位參與培訓的學員都是和我一樣的，都會因為這次培訓而震撼、都會因這次培訓而改變，在本次培訓的引領下，在各自的工作崗位上繼續學習、繼續努力，進而不斷進取，為我們國家的中職教育事業，為我們學校的發展做出更多、更大的貢獻！
中職酒店實習總結 篇6
一、實踐內容：
通過應聘為酒店(深圳民間瓦缸煨湯坊)的服務員，正式成為一名酒店員工，直接參與公司日常工作，在自身工作實踐中，發現問題，提出建議，最后對全體公司員工進行問卷調查，在調查中發現問題，提出有利管理的建議與意見，促進公司管理水平的提高。
二、實踐總結：
為了體會在社會中的工作生活，體驗打工的苦與樂，為將來融入社會打下基礎與作好心理準備;同時響應學校培養與提高大學生綜合素質能力的精神，理論聯系實際，學以致用，用所學的科學方法和理論去指導實踐，與時俱進，我滿懷信心地踏上了社會實踐之路。
這學期的暑假，我只身去了深圳，深圳是個人才聚集的地方，特區的經濟很發達。因為父母都在深圳的原因，所以就把深圳做為我的實踐地點;在深圳福田區的福華路，我找到了家江西系的酒店，應聘成為了酒店的服務員，從7月20日開始了為期1個月的打工生活。在起先的日子里，我只是以觀察熟悉為主，學會一些酒店的工作流程和服務的程序，經過我耐心的觀察和經理及同事的細心教導與指引，我熟悉了我所要做的工作，其實說到底就是把顧客服務好，但真正要做好它并不是那么容易，它也象是人與人之間的一種交道，你要學會很多原則與方法。這當中多虧有同事們的幫助，讓我得以應付我的工作。我的工作任務主要負責大廳的顧客，有五個大桌和兩個小桌，碗、筷、臺都由我負責處理;另外一個重要任務就是送外賣，外賣都是周圍的生活小區、寫字樓、商場。一個月的實習當中，我親身感受著酒店的每一個管理層面，聽說著員工們的苦與樂，結合著自己所學的知識，同時也發現了些問題，便試著向酒店管理層提些淺薄的建議。后來的工作中，我想到了用問卷調查的方式來反映酒店管理存在的`問題，聯系我工作中所發現的，打印了多份問卷，請員工們填寫，我回收后總結了些問題與建議，提交給了總經理，希望對他有所幫助。實習結束后，總經理給予了我1600的工資，這是我的勞動所得。
三、實踐成果：
社會實踐的目的主要看你所學到的和所得到的，這是最重要的，而不在于你所從事著怎么樣的社會實踐。你做個環境的調查報告，也許對你并沒有多大的促進作用，所以在社會實踐當中有無對自己有所促進，才是此次社會實踐的評價標準。通過本次的社會實踐我學會了很多，也體會和感觸了很多，我相信這些東西都對我以后成長成才都很有幫助。我總結了以下幾些認識：所學知識要用到實際工作中，需實踐的經驗，要下大功夫。在當服務員的過程中，我總把自己當作是個管理者來看待公司的日常工作，從一個領導者的角度來考慮著一些問題，總想著用所學過的管理方法與經驗運用到實際工作當中去，但我發現，儲存在我腦中的知識少之甚少，即便是些管理方面的知識，都未能想起一些，更何談得來運用。那時我才發現我所學到的并沒有那樣的豐富，掌握的并沒有那樣的牢靠，就象一個不會打仗的戰士，卻拿著槍矛站在了戰場上。大學四年之后，我是否也會象現在一樣，沒有準備好就踏入社會?其實這就讓我學會了一種緊迫感，讓我學好學更多掌握更多的緊迫感，大學四年并不漫長，也并不空閑，需要我們學得其實很多，只是我們還沒有真正的發現。
中職酒店實習總結 篇7
實習對每個大學生而言都是一個難得的體驗機會，作為常年生活在校園生活中的學生，我們對于這個社會以及自己的未來都還有很多的疑惑，甚至是迷茫。但在來到了這里，來到了社會之后。好像很多問題都得到了答案，那些曾經迷茫和疑惑的問題也在社會中漸漸的被解開。
如今，通過在xx酒店的社會實習，我在工作中也有了許多新收獲和新認識。雖然還有一些需要提高的地方，但對比起過去也已經有了很大的成長?，F將自身的工作總結如下：
一、實習的目標
實習對大學生而言是實踐專業學習的機會，同時也是認識社會環境的體驗階段，為此，我在這次的實習的主要目標是：
1。在酒店的環境中適應環境，體會工作，并正確認識酒店的管理制度，實踐自己的專業知識。
2。體會社會環境，適應在社會中的獨立生活，鍛煉自身的處理生活事務的能力。
3。加強人際交流，從溝通和請教中學習工作和生活的經驗，并鍛煉自我的溝通能力。
二、個人思想感受
在實際的社會環境中，我遇上了很多在校園中沒有的陌生挫折和體會，雖然感受都很不好，但卻讓我認識到了關于社會和工作中一些困難的事情。讓我學會解決并處理好這些工作中的不足，提升自我的思想和能力。
通過在實習中的體會，我鍛煉了自身的思想，提升了自身的工作熱情和態度，加強了自我的管理能力，讓自己能在工作和生活中保持良好的態度和管理能力。學會競爭，學習優秀的技能不斷提升自己。
三、酒店工作情況
在工作中，我作為實習生，起初負責的都不過是一些簡單且基礎的工作任務。但在工作中，我從不懈怠自己，盡管酒店的工作很累，很辛苦，但我也堅持不懈的.勤快做好自己的職責并從中學習經驗。漸漸的，我也開始擔當一些基礎的管理任務，并發揮自己的所學，在工作中更好的鍛煉自身能力！
四、實習心得體會
在實習的工作中，我對工作的辛苦真的有很深的體會。實習生負責的很多都是體力活，因此也有不少人在實習沒多久的時候就退出了。但我堅持了下來，并和身邊的實習生們互相鼓勵，終于順利適應了這份工作。
這份體會，讓我明白了并沒有真正困難的工作。只要堅持下來，再困難的事情我們也一樣能適應，并突破困境！
中職酒店實習總結 篇8
教育實習是我校課程中一個重要組成部分，是學校培養合格教師的一個關鍵環節，也是從事教學工作的重要轉折點。在這里，首先感謝新疆工業經濟學校的領導及老師們對我的幫助與支持。
通過這次教育實習鍛煉了我的實踐教學能力，提高了對中職教育工作的認識，看到了我要面對的教學對象。在這三個月的實習期間，我認真的向自己的指導老師學習，聽取老師們對我的評價和建議；認真的聽好老師上的每一堂課，吸取老師的寶貴的教學方法；努力與學生溝通交流，發現他們的特點。在班主任工作方面，針對學生在學習和生活上存在的問題進行耐心的交流與溝通。三個月的時間了里我收獲很大，非常感謝我的指導老師對我的教導與幫助。
理論教學方面：中職生源大多是普高淘汰下來的，他們不同程度存在著基礎差、底子薄、自制力差、學習目的不明確、厭學等現象。剛開始實習，我的主要任務是聽課，聽指導老師講課，聽了一周的課后，我終于走上講臺，開始了自己的第一篇“處女作”。當然，剛開始時心情特別緊張，由于經驗不足和應變能力欠缺，課堂上出現了“講課重點不突出，順序不清，師生配合不夠默契”等問題。針對出現的問題，指導老師要求我多聽課，多向經驗豐富的教師學習、請教，并且面對面地指出教案的不足以及上課時存在的缺點。幫助修改教案，他們沒有絲毫的架子，有的只是更多的朋友般的親切交談與關懷。為了彌補自己的不足，我嚴格按照學校和指導老師的要求，時常鉆研教材，認真仔細地備課，寫好教案，積極向其他同學和老師學習，多多向人請教，把握好每次上課的機會，鍛煉和培養自己的授課能力。再回顧我的任課老師的授課方式，我從中吸取了許多寶貴的經驗，發現了每個老師都會有不同的教學風格，或許這就是教無定論的真正含義。我深深佩服老師在課堂上的應對自如，他通過講述自己身邊的故事和例子，加上幽默風趣的語言，課堂氣氛非常的活躍。在聽課過程
中，我深感，教學是一門藝術，課堂語言是這種藝術的傳達方式。聽課的過程，是積累經驗的過程。在了解教學流程的同時，也應注意教學方式和組織教學能力的積累。特別是對待基礎相對較差的學生時，更要注意教學方法的使用，同時要有耐心。教學是作為一個老師的首要任務，能否教好課，直接關系到學生對老師的評價和認可，甚至影響到學生對課程的興趣。在實習過程中，我主要是以聽課為主，講課為輔。最開始是先聽指導老師講課，對自己進行換位思考，吸取了很多經驗。指導老師在課下也給我講解了很多技巧和方法。起初講課時很緊張，后來經過幾次鍛煉之后，對自己的狀態調整的還好。總的說來，上課時能夠把自己要強調的知識點梳理清楚，但仍然感覺自己缺少經驗和技巧。
首先，對課堂時間的把握不夠準確。好多次課上，總是內容沒有講完就聽見下課鈴聲響了。每次在備課的時候總想把盡量多的內容傳授給我的學生，但是卻忽略了一節課只有45分鐘，也忽略了要讓學生在45分鐘內很好的消化和吸收。后來我總結，主要是因為自己缺少授課經驗，備課準購不充分，課程的時間安排不夠合理，講課的節奏感沒有把握到位，一堂課下來總有手忙腳亂的感覺，而且學生的收獲也甚微。當然經驗需要慢慢積累，以后的講課和聽課過程中，我都特別注重這個問題。
其次，不能很好的調動學生的積極性。每次課堂上，只顧多講知識點，甚至忽略了學生的存在，不知道要觀察學生的表情和眼神，觀察他們的回饋。可能實習前，我的確太高估了學生的水平。中職的學生正是基礎學習的過程，要有一個反復和強調的過程，操練對學生學習很重要，這樣才能使學生們對知識點掌握更牢靠。在上課的過程中，我遇到了許多困難：譬如學生的不配合就常常令我痛心疾首。當時有人建議我使用強制的方法。如罰站等。誠然，這種方法可以勉強維持
課堂秩序。卻也無疑加深了老師與學生之間的隔閡，甚至使學生產生厭學的心理。
作為教育工作者，就要想方設法創設民主和諧的教學氣氛，在教學活動中建立平等的師生關系，而且教師要把自己當成活動中的一員，是學生們的良師更是益友。以前作為學生聽課，目的是學習知識；現在作為教師上課，是為了學生學習。目的不一樣，我們的注意點就不一樣。剛看教材的時候，我覺得40分鐘怎么就說一兩頁書；后來經過備課、上課，我發現要講解的問題很多，學生的接受能力有限，一節課能說完幾頁書就已經很不錯了。講課帶給我們最初、最大的感受是，講臺下坐著的.不再是與我們一起上課 聽課的同學，而是真正的學生。他們不會像自己的同學那樣隨意附和、快捷地回答我們提出的問題，而是真正地思考和等待著我們的解答。他們在聽不明白的時候會突然提問，甚至走神、開始說話等。在這個過程中，就可以看到每位教師的真正實力，每位教師是否在前面的過程中認真對待，是否把上講臺講課當作一件重要的事，是否對實習學校、對學生負責。
在批改作業時，糾正學生的錯誤是非常重要的。我在糾正學生每個錯誤的時候，寫上激勵的評語，并在評語中強調訂正的重要性，并根據各個學生的情況加以勉勵之，開導之。對那些在我要求訂正之后依然不訂正的學生，我在作業上寫明。我的指導思想是不斷給學生糾正錯誤的機會，直至認識了錯誤并改正為止。對于個別情況的學生，我會輔導他們，直到他們主動改正錯誤。我認為講解是最考驗每位老師的，因為這既可以檢驗出每位老師的思維敏捷度，又可以檢驗出他們課堂反應能力。身為一位教育工作者，就是要有這樣的耐心，才能把學生的缺點糾正過來。
以上就是教育教學工作的整個過程。在這個過程中，我做到了認真仔細的備課，虛心聽取指導老師的意見，用心修改教案，重心放在講課上，課后耐心回答學生的問題，重新修改教案，認真批改作業等
等。這一系列的環節我都非常認真對待，使得我的課堂知識點到位，講課思路清晰，得到了指導老師的肯定。在講課的過程中，我深深的體會到作為一個老師對知識博學的重要，俗話說得好：要給學生一滴水，自己要有一桶水。我的專業知識和社會知識還需要更多的改進提升，以便更加有利于我的教學水平。
實踐教學方面：職業教育教學的關鍵在于重視技能。我們要讓學生不僅學會動腦，還要學會動手。不僅要學習知識，還要掌握技能。實踐課不只是“動手"的課，而是理論實踐相結合，有些原理可能我們沒辦法讓學生掌握，但我們要想法讓他們明白大致的原理，就想三相交流異步電動機的原理，我們只需讓他們知道這是電和磁相互作用的結果，再讓他們熟練應用就達到了我們的教學目的。其實，中職學生一大優點就是動手能力特別強，他們學的很快，工藝很好，他們對理論知識不感興趣，但特喜愛動手操作。這個時候，就要給學生足夠的時間，老師則在課堂上來回巡視，確保學生安全，并及時糾正一些操作不當的地方。
班主任工作方面： 整個實習期間，我覺得班主任的工作最讓我難以忘懷。當看見那些十五六歲青春活潑的學生時，我都感覺自己似乎時光倒流回到六七年前的中學時代。學生有自己的思想和邏輯，遇到問題有自己的思維方式和解決辦法，盡管他們在道德、情感方面還有待發展。他們不喜歡老師牽著他們走，也不喜歡老師完全教他們怎么做。我就以朋友的角色與之傾心交談，適當的給他們建議。學校是一個學習的場所，學生接受的教育都是在控制之下和有目的的，目的是完善道德和形成良好的人格。班主任的素質主要體現在日常行為中，要以身作則。我要了解整個班級的情況特點，要熟悉和掌握學生的情況，在班主任老師的指導下，輔助他主持日常工作并組織了一次班級活動。時間過的非常快，當我真正了解學生特點，開始和他們建立起感情時，實習卻要結束了。雖然非常短暫，但覺得自己學到了很
多，也嘗到了當老師的酸甜苦辣。在這次實習中，我從班主任老師身上學到很多，同時充分體會到“愛心”在師生中的關鍵作用，只有你對學生付出真愛，你才能取得學生對你的尊重和信任。實習期間我向班主任老師學習了班級管理等，自身得到了很好的鍛煉，水平有一定的提高，但也存在著一定的問題。比如沒有很好的進入角色，工作經驗不足等，這些是今后學習工作中要克服的。 通過實習班主任工作，我的最大感悟就是：要付出極大的難以想象的心血才能打造出一個好班。
在這三個月當中，我做了大量的班主任工作，包括班會，組織活動，監督學生們的自習課等。讓我對學生有了進一步的了解，從而也初步體驗了如何管理一個班級。通過班主任工作，加深了我和學生之間的感情，對他們的了解越來越深刻。當然，作為一名實習班主任，雖然在實習過程中，我學到了很多，但真的要去做班主任，還是有很大差距的。
首先，沒有主動的去了解自己的學生。實習之初，我不知道如何去接觸這些學生，總覺得，他們有問題會向班主任提出，沒有人提出就應該是沒有問題的。沒想過中職的學生正值青春期，自我意識開始凸現了，很多事情不愿意講出來，而作為班主任不能被動的去解決問題。后來，我先和同學們見面、做自我介紹，向指導老師詢問有關班級的情況，經常去看自習課，和學生多接觸、多聊聊。為了增進對學生的了解，我采取主動，抓住一切可能的機會和他們接觸交流。除了上課時間，我一直是跟班的。一周下來，我跟班里的同學混了個臉熟，我也發現了我們班是一個團結、活潑的班集體，他們都是非?？蓯鄣暮⒆印？偟膩碚f，我和班里的學生相處還算不錯，當他們知道我要離開的時候，很多都舍不得，還給我送了紀念品，其實我也有點不舍。
第二，不要歧視任何一個孩子。不可否認，在當今社會上這個問題的普遍性和嚴重性，教師這個職業也因此被人民大眾嚴厲的批判。
中職酒店實習總結 篇9
20xx年恰逢上海世博會的一年，我們08級酒店管理專業的學生開始了在上海為期半年的專業實習。我班近50名同學參加了酒店的選拔，我去了華亭賓館。初次接觸社會的我們第一次感受到了競爭的激烈，也看到了自身存在的問題和要注意的事項。半年前我帶著一份興奮而緊張的心情我們走進了華亭賓館，開始了我們的實習。實習的半年里，我感受頗多，受益匪淺。
由于世博會的影響上海的酒店出現了十分嚴重的缺人現象，酒店客源不是問題，關鍵就是員工問題，一次國際盛會一次挑戰也同時是一次莫大的機遇，這對酒店有著很大的利與弊，能否把握住這次機會要看就掉高層的判斷與決策了，采用合理恰當的營銷手段是至關重要的，這需要根據周圍環境，國家政策等因素來做出明智的選擇。
華亭賓館是中國旅游業標志性飯店之一，位居上海新興的商務娛樂中心——徐家匯地區，毗鄰軌交1、3號線和內環高架路，使之處于便利的交通要道和優越的地理位置。賓館附近還設有各種商店、辦公樓、餐廳及娛樂設施。上海華亭賓館是一座為商務和休閑旅行而設計的華亭賓館，房間里有室內單獨浴室、大床或雙人床、國際直撥電話、國際衛星電視和房內小酒吧。對崇尚豪華的賓客，貴賓樓提供單獨登記入住、單獨休息室和24小時管家服務。 賓館擁有可容納1200人的商務會議場所，并提供24小時商務中心服務。健身娛樂中心包括健身俱樂部、室內游泳池、桑拿、網球場、桌球房和保齡球。賓館還配有國際標準的酒吧和餐廳，包括日本料理、上海本幫菜、港式粵菜、美國風味和其化國際特色的風味。
到酒店第一頓飯我印象很深刻，將近兩百多平米的員工食堂很整潔，椅子放得井井有序，食堂的飯菜也可以看得出來員工的待遇還可以，一個酒店員工的待遇如果不好的話員工怎么還有熱情去服務客人，甚至把酒店當成自己的家去對待呢。
開始的培訓讓我有所失望，兩天的課堂式培訓讓我們倍感枯燥無聊，介紹酒店的.背景，一些酒店的內部設施樓層情況還有酒店的消防設施，后來的崗位分配實在讓人受不了，一個什么總監來到教室叫大家站起來一下，然后你你你什么花苑呀，宴會廳呀，客房呀，全是說英文，這也太簡單了吧，哎……沒辦法，這就是酒店的選人選崗的方法嗎？只能說我們是實習生沒有什么資本經驗。但兩天的課堂培訓我都在課堂上睡著過，而且不僅僅是我一個，因為下了火車就來培訓真的讓人有點吃不消，以人為本，何在??？培訓僅僅是語言方面，實際動手，酒店內部結構也是談談而已，沒有具體的實際行動，這或許也算是酒店培訓的不足之處吧！
開始上班什么也不懂，領班主管帶著做事，迷茫中還有點興奮，由于培訓的不足在后來的工作中開始凸現出來，鋪臺，托托盤，一些服務流程等等問題不少，可見前期培訓的重要
性，但我認為學校應該也去多注意學生的動手實際操作能力，不僅僅去依靠酒店的培訓，理論與實際相結合，結果應該會是很好的。
中職酒店實習總結 篇10
完全沒有想過那么快就要實習。還在沉浸在讀書的氛圍中的時候。突然和我們說要去實習了．當然其中有太多的驚訝和不知所措。相信同學們和我一樣。但是還是得收拾心情去迎接我們人生中的第一份工作。
燕嶺大廈是一家集吃，住，行，游，購，娛的準四星級酒店，通過在燕嶺的崗前培訓。我了解到酒店樓高21層，擁有豪華客房，標準客房等各式客房300間，設有兩層宴會大廳和高級雅座、大堂酒吧，可容納700人同時就餐；大廈內還附設有寫字樓，大、中、小會議室、多功能廳、商務中心、票務中心、旅游、美容美發中心、休閑中心、桑拿健康中心、卡拉ＯＫ歌舞廳、銀行、郵政、商場、醫療室、汽車運輸公司、大型停車場等系列化服務設施。
這個是燕嶺大廈的簡介，到底它是一個怎樣的酒店。有什么值得我們借鑒的呢？還有什么需要改進的呢？給我的感受是怎么樣的呢
客房部分為：房務部。會議中心。前廳部。服務中心。
房務部
出于對客房的一無所知我懷著一顆期待的心來到了工作崗位上。可是剛開始的第一天跟班實習，就遇上了大退房和趕房這中恐怖局面。所以只能用辛苦來形容。
我每天的工作就是負責打掃客房的衛生。這可不是一件簡單的事情。按照：進——撤——鋪——洗——抹——吸——檢——七個步驟進行。我所在的樓層是標準房雙人房。。每天會分十一間房讓我整理。工作量很大，而且一般是要求在下班前完成，而完成一間退房的時間大概需要40至50分鐘。按照我們員工的上班時間一天八小時來計算，很難在下班前把所有的工作完成。通常都需要無償加班一個小時左右。而如果搞房速度慢一些，加班兩三個小時就是常有的事。我覺得這樣的制度有利也有弊。利就是有助于提高員工的工作速度以及工作效率，弊就是工作質量難以保證。
而且這么大的工作量使得員工只顧著清潔衛生而忽視了客人的需要。燕嶺是一個準備要升四星的酒店，很注重迎送客服務和細微化，人性化服務。但是由于員工只擔心自己的工作量而忽視了客人的需求和服務。距離四星級酒店的標準還是有一定的距離。這也是為什么客房部一再修改制度也未能成為酒店的排頭兵的一個標準吧。
計劃衛生。每天的夜領班在分配任務的時候會布置計劃衛生的內容，每一項計劃衛生一個星期輪一次。這樣就使的客房里的'每一個角落都能保持干凈。
會議中心
剛到酒店的時候正好碰上會議中心接了一個將近500人的會議，所以我就被調去會中上了幾天班。在會中我的工作主要是為客人倒茶，以及會后整理衛生和擺會場。不嫩能夠看小這三件事情哦。倒茶的禮儀，動作手勢都必須到位。而整理衛生就是一項很辛苦的工作，一個能同時接納300多人的會議廳，桌子，椅子，地毯，設備設施，而我們只有5個員工。在整理好以后又要馬上準備下一個會場的擺設。我每天都必須工作十二小時以上。
雖然工作很辛苦，但是這里的員工和領班對我們這些實習生都很照顧。我并不是一個人緣特別好的人，但是來到這里還是能和大家相處的很好。有時候我的工作做不完，一些老員工都會幫助我，我的速度不夠快，他們都會教我技巧。而我剛開始獨立的時候，做事有些馬虎，經常會忘這忘那，但是領班還是會和藹耐心的教導我，這讓我很感動。
中職酒店實習總結 篇11
“十年樹木，百年樹人?！币荒昵?，我以學生的身份踏入社會。走進了全國最頂級的酒店里學習和接觸更多的東西。轉眼間，一年的時間就這樣過去了，有過喜悅，有過興奮，有過苦惱，有過憂郁，有過懷疑，使得我從一個初出茅廬的學生，逐漸的熟悉了酒店的組織結構、人事關系、企業文化，也使我慢慢地適應這個社會。11個月就這樣過來了，用什么詞語來形容也沒有用“現實”二字更為確切。從去年7月的拿起背包隨從著大部隊來到廣州，到如今再次收拾背包準備返回的時候，心里的確不是個滋味。自己畢竟做了11個月的花園人，對于花園，我依舊有著感情。所以直到現在，我始終為自己是一名花園人而自豪。我要感謝院校，感謝花園，是你們給了我這樣的機會。從范文大全歡迎來訪禮賓部到了酒店的黨工團辦辦公室，我很幸運的可以在一年的實習中接觸了兩個部門完全不同的工作，這兩個部門的實習讓我接觸了很多東西，讓我學到了很多東西。在禮賓部，我鐘愛著這份工作，因為我在這份工作中找到了真正的自我。在黨工團辦辦公室，我接觸了酒店的行政工作，學會了怎樣去做事，學會了怎樣去做人。
我還記得自己剛踏入社會，走向花園門檻的時候，自己總認為在學校里學一點書本里的學問就可以在酒店里得心應手，而不明白最大的學問是在生活中，最厚實的文章卻是在書本以外，現在我懂了，是花園告訴了我們“年光似鳥翩翩過，世事如棋局局新”的道理。在家里，我們只走得平路，上不得陡嶺，更過不得險灘，離開了自己的家，來到一個陌生的大都市，有時候，遇到失落就想輕言放棄，甚至自甘沉淪，而不明白人生有起伏才有真趣、有波折才有韻味。現在我懂了，是花園告訴了我們“凡人為善，不自譽而人譽之；凡人為惡，不自毀而人毀之”的道理。作為一名實習生，在實習過程中，會有埋怨，會有委屈。因為我們總認為只要自己以誠待人、與人為善，公道就會自在人心，而不明白有時自己好心事辦得并不好，甚至是好心辦了壞事。之所以懂得這么多的道理，是因為花園，是花園人用言傳身教告訴了我們。我們才讓自己更加的有信心，也堅信我們可以為自己喜愛的工作而奮斗。
我熱愛自己現在從事的工作，因為我在這份工作中找到了真正的自我，當我滿頭白發卻依然站在酒店的大堂里與我們熟悉的賓客打招呼時，我會感到這是我們人生最大的滿足。我始終以自己能夠終生去做一名專業的服務人員而驕傲，因為我們每天都在幫助別人，而客人在我們這里得到的是驚喜，而我們也在客人的驚喜中找到了富有的人生。我們未必會有大筆的金錢，但是我們一定不會貧窮，因為我們富有智慧、富有信息，富有責任感，富有助人的.精神，富有忠誠和信譽，當然我們還有一個富有愛的家庭，所有的這些，才構成了我們今天的生活。其實，富有的人生不難找，它就在我們為別人帶來的每一份驚喜當中。
實習是結束了，但無論是現在的實習，還是以后的工作，我們都會為自己曾經是一名花園人而驕傲，我們的精神也一定像紅棉一樣綻放。我們也都將傾盡全力，去延續我們肩負的使命：以真誠服務與我們的職業，我們的酒店，乃至整個旅游業。
感謝我的院校，感謝美麗的花園酒店，也感謝在這里生活一年的城市
———廣州，還有你們，我在廣州結交的朋友們，你們，是有了你們，我才會做的更好，當然還有最支持我的老爸。
回去以后，我一定繼續延續我的使命，為我喜愛的酒店業，旅游業而奮斗，與中國的酒店業共勉！
時間：xx年6月
地點：廣州xx酒店
中職酒店實習總結 篇12
實習的日子終于來了，很早以前就從師兄那里打聽到了大三的上半學期有實習，那時候可以說是急切地期盼著這一天的到來，因為大家再也無法忍受當前這日以繼夜的填鴨式的教學，盡管從師兄們那里了解到實習并非像想象中的那樣是一件快樂的事情。
綜合自己的總體計劃，去我決定選擇酒店實習，并且經過抽簽選到了一家五星級的酒店，那是我所希望了解和學習的一家比較理想的酒店。這是南寧市唯一的一家五星級酒店——xxx大酒店名字對于南寧市民甚至是整個廣西都是如雷貫耳的了，巧合的是該酒店的總經理陳曉為先生經邀請在本校作了一次報告，才了解到原來xxx大酒店建于年，是一家“九星級”的飯店——由一座四星級的明園飯店和一座五星級的新都酒店組成的。陳總的報告生動有力，這更加激發出我想好好了解一下這所飯店的欲望——他們所說的和他們所做的是一致的嗎？或者是還存在著什么問題有待解決呢？我甚至開始盤算起我能在這個飯店學到什么嗎？
那么這座酒店到底怎么樣呢？有什么值得我們借鑒的呢？還有什么需要改進的呢？給我的感受是怎么樣的呢？那么且聽我慢慢道來。
xxx的餐飲部大致分成如下幾個部門：中餐部（包括廣東軒、多功能廳和個包廂）、西餐部（包括花園餐廳和自助餐廳）和酒水部（包括大堂吧、樂怡吧、中餐吧、西餐吧和自助吧）。我們人被分成了個組，分別在不同的部門，并且每天換一次部門，這樣能讓我們比較全面的了解整個餐飲業的服務、銷售與管理。酒店的這一做法讓我們感到挺滿意的，這也正和我們的心意。
我們組的個人首先被分到了中餐廳——“這是酒店餐飲部門中最辛苦的部門！”還沒有開始工作，就聽到旁邊有人在私下這么向我們告誡著?？磥恚业谜娴囊龊盟枷霚蕚洳攀前。?/p>
中餐廳的工作確實如前人所說——“辛苦！”酒店沒有給服務員們制定自己的崗位職責和工作描述，盡管這是現代企業人力資源管理中最關鍵的一環，在員工的印象中，自己的工作就是每天聽從領班的下達任務，隨時準備著聽從領導的指揮，沒有固定的活干，或者說只要有需要，服務員什么都能干！擺臺、折口布、傳菜、上菜、撤臺這些所謂的必須做的本職工作外還得兼職勤雜工，什么扛桌子椅子、鋪地毯等一些臟活、重活、累活都是我們男服務員們的事情。更讓人不可理解的是該酒店的上班時間是小時工作制，而且每天還得加班個小時左右（沒有加班費），我不知道這樣的作息制度有沒有違反《勞動法》，可是作為一名有血有肉的人來說都有自己的一個最低的底線，因為人畢竟不是一臺機器，可以用來隨心所欲地使用。剛開始工作的那三天確實令人叫苦不迭啊，每天除了干活還是干活，最受委屈得要算是腳了，每天小時的站立使得雙腳產生了嚴重抗議，下班的第一件事就是想找個地方坐下了休息一下。令人向往的人性化管理和殘酷的實際之間的差距由此可見一斑。
另一件令我感到尷尬的事是廣東軒的服務員制服真是簡單得可以，由于酒店沒有空余的服裝供我這樣“高大威猛”的男生穿，所以他們索性讓我穿西褲和白襯衫，連馬甲和領結也省了，這身打扮使得我這個服務員和客人幾乎沒有區別，以至于有一次我正準備為一個會議提供服務時，卻被對方認為是來參加會議的嘉賓向我致以親切的問候！
員工代表著整個酒店的形象，這是酒店設計中的一個很重要的方面，好的員工制服不但能使得員工更加精神從而提高工作效率同時員工制服更體現出一個企業的一種內在的文化，沒有文化的企業如同一個人沒有了靈魂，那只不過是一具行尸走肉罷了，缺少了士氣的企業又何來效益呢？
我是xxx，XX年9月，我在xxx大酒店實習，實習部門是餐飲部。以往，我從未接觸過這個行業，知識見它有著華麗而明亮的外表，便深深的敬畏著，遠離著，接到酒店實習的通知，心里不知作何感想，因為有著太多的不了解，更何況是那么有“歷史”的雅禾呢！總是在外面道路上游走的我，終于能得此機會能進入這個以優質服務和最早四星級等贊譽著稱的酒店。至今都忘不了，第一次踏入雅禾時的'情景，明亮的燈光，折射著微弱光芒的大理石板，空氣中若有若無的彌漫著菊花茶的淡淡苦香味道。
還有，他們的微笑。似火焰般的溫暖著人們的心靈深處。他們的鞠躬，整齊劃一，卻又不做作的感覺。霎時間，覺得心里仿佛有一條河被舞的驚濤駭浪，充斥著自卑的心酸。以前，總覺得不屑與此，現在才明白，是自己的眼光太過于短淺，正如一句話所說，我們把世界看錯了，反而說他欺騙了我們。于是，我決定里下來。留在這個充滿了挑戰的地方。雖然，他是如此的艱辛而滿溫馨，因為我堅信，只有經歷地獄般的磨練，才能練出創造天堂的力量，只有流過血的手指，才能彈出時間的絕唱，我對酒店最初的認識只有四個字：歷練，雅禾！
在雅禾，我是一名基層服務人員，同事們的熱情，讓我深有家的感覺，便覺發覺的，同事之間都如此溫馨，更何況是對待客人的！客人至高無上和以情服務，用心作家是我在雅禾最初學到的，作為一名雅禾實習生的我，心里卻存有一絲絲的僥幸，卻忘了，天使之所以能夠飛翔，是因為他把自己看的很輕。于是，我跟著師傅一點一滴開始學習。從拉椅讓座到和客人溝通，從刷一個簡單的直筒杯到獨立完成收臺工作。
從六人臺到八人臺，十人臺。我在慢慢的成長，雖然在這其中，有許多的坎坷和錯誤，但也跌跌撞撞的過來了。當然這一切都要感謝一個人，我的師傅。從我第一次班，第一次看臺，最應該感謝的人就是她。人生處處不忘感恩，這是我為人處事的第一原則。我在雅禾，我在做一名普通而平凡的餐飲部服務員?；蛟S有太多的不如人意，但我在努力。而雅禾，也在見證我的成長。
經理總是笑著對我們說，態度決定高度，我在努力用態度提升著我的高度。忘不了，經理對我做出加油的手勢；
忘不了，同事們一起用力喊出的雅禾口號。我為我曾是雅禾人而感到驕傲。它教會了我太多太多。在雅禾雖然有過淚水，有過汗水，有過太多的委屈和不甘。但那是雅禾在教育我，青春，只有苦斗的義務而沒有蹉跎的權利。感謝雅禾！
在朋友的介紹下我來到了xx酒店，得到要來xx酒店學習的消息，我很高興，很珍惜這樣的機會，我學習了五年的酒店管理，都沒有怎么實踐過，我想一切從頭開始，這正是一個很好的機會，于是我懷著熱情的心來到了xx酒店學習，剛開始是學習酒店文化和理論課程，我很接受xx酒店的文化，我也很樂意成為一名xx酒店人，在十天理論課程完畢之后我迫不及待的懷著忐忑的心情來來到了xx酒店店，來的第一周我被分到了客房，自認為可以吃苦的我已經做好的充分的準備，來到客房，主要和客房大姐學習的就是房間的清掃和鋪床工作。
雖然已經做了充分的準備，但第一天還是累的只叫苦，甚至懷疑自己能不能堅持下來，在客房大姐的鼓勵下我在心里暗下決心，鼓勵自己一定要堅持，六天的客房學習中，我學會了打掃一個房間的流程，酒店內最基本的做床，衛生間清掃以及簡單的客房服務方法，使我對酒店出售的基本商品有了初步的了解。第二周我被分到了餐廳，向資深的餐廳服務員學習了如何擺臺、撤臺、點菜、上菜，傳菜等一系列基本的餐廳服務方法。并對餐廳的服務流程有了進一步的了解。
第三周我被分到了前臺，我很喜歡前臺接待這個工作，但我很忐忑，我不知道我能否勝任這份工作，不過令我感到高興的是，酒店的員工大都都是那樣的熱情友好，他們并沒有因為我們是實習生而對我們冷漠生硬，在勞累之余，同事們的一個甜美的微笑，一句再普通不過的“辛苦了”都會讓人感動，總臺是一個酒店的門面，是客人對酒店形成第一印象的地方?？偱_的服務基本涵蓋了酒店所能夠提供的所有的服務項目，因此需要前臺服務人員對酒店的各個部門都有足夠的了解才能為客人提供滿意周到的服務。在學習中，我酒店客人如何登記入住和退房等的一些基本的前臺日常操作有了深入的了解并進行了實際操作。
實習的日子就這樣一天天結束了，這些日子我確實學到了不少東西，除了學習到一些基本的技巧和服務常識之外，更學習到了做人，如何處理好自己的利益和酒店的利益、如何處理好同事之間的人際關系、如何調整自己的心態，更讓我了解到的是作為一個服務員應該具有強烈的服務意識。在一次與某部門經理聊天時，該經理提到了服務意識，我非常贊同他的觀點：“服務意識不但是要求服務員有著向客人提供優質服務的觀念和愿望，同時應該對自己的同事也具有同樣的意識?！?/p>
中職酒店實習總結 篇13
1、中專生畢業實習小結
中專生實習是人生的一個轉折點，因為你實習生離畢業不遠了，就要出身社會了，而在離開學學校之前，學校會安排中專生外出實習，如果沒興趣的你也可以不參加，但是沒多少人會放棄，因為在實習當中會學到很多學校所沒有的東西。
一、實習的目的
在實習過程中，可以把學到的知識靈活的運用到工作當中去。在實習當中積累經驗，為以后的工作打好基礎，讓以后的工作更得心應手。在工作當中你會領略人情世故，社會經驗，在工作中是怎么與同事們打好關系的，在以后的工作當中人際關系就會掌握的很好。
二、實習內容
實習的第一周，并沒有像我們想象的那樣，有什么業務性的工作讓我們著手。我們只是簡單的分配到一些事務性的工作，如整理文檔、記錄一些舊的文案等等。然后利用中午休息的時間結識了一些新的同事，熟悉了公司的環境。經過一周的實習，對公司的運作流程也有了一些了解，雖然還沒有具體的操作過，但是在接觸到新的事務不再不知所措，學會了如何去處理一些突發事件。比如在接到一些投訴電話的時候，懂得如何安撫客戶的情緒，如何進行前期的一個簡單處理等等。而且從工作地過程中明白了主動出擊的重
要性，在你可以選擇的'時候，就要把主動權握在自己手中。相信大家剛開始實習的時候，都做過類似復印打字、整理文檔等的“雜活”，因為剛開始對于公司的工作內容、流程還不了解，所以做“雜活”成了實習工作必做的工作。雖然工作比較繁雜但是從中也學到不少的東西。所以說事情是不分大小，只要積極學習積極辦事，做好份內事，勤學、勤問、勤做，就會有意想不到的收獲。
三、實習的感想
那就是少說話，多做事，有什么不懂的虛心向別人請教，
1、堅持，我們不管到那家公司，一開始都不會立刻給工作我們做，一般都是先讓我們看，時間短的要幾天，時間長的要幾周，在這段時間里很多人會覺得很無聊，沒事可做，便產生離開的想法，在這個時候我們一定要堅持，輕易放棄只會讓自己后悔。
2、勤打雜，我們到公司去實習，公司多數是把我們當學生看待。公司在這個其間一般不會給我們什么重要的工作去做，可又不想讓我們閑著，因此，我們應該主動找一些事情來做，從小事做起，剛開始也只有打雜。這樣公司同事才會更快的接受你領導才會喜歡你，接下來才會讓你做一些重要的工作。
3、虛心學習，在工作過程中，我們會碰到很多問題，有的是我們懂得的，也有很多是我們不懂的，不懂的東西我們要虛心向同事或領導請教，當別人教我們知識的時候，我們也應該虛心的接受，不要認為自己懂得一點雞毛蒜皮就飄飄然。
四、實習總結
經過這次實習，我從中學到了很多課本沒有的東西，在就業心態上我也有很大改變，以前我總想找一份適合自己愛好，專業對口的工作，可現在我知道找工作很難，要專業對口更難，很多東西我們初到社會才接觸、才學習。所以我現在不能再像以前那樣等待更好機會的到來，要建立起先就業再擇業的就業觀。應盡快丟掉對學校的依賴心理，學會在社會上獨立，敢于參加與社會競爭，敢于承受社會壓力，使自己能夠在社會上快速成長。
2、中專生畢業實習小結
時間過得真快，不知不覺，中專的學習、生活就要結束了，經過兩年多專業知識的學習，這個學期我們終于要進行畢業實習了。
20xx年2月27日，我被學校安排到東山區稅務局征管科實習。到征管科實習，是我踏出校門步入社會的第一份工作。征管科是稅務檔案的管理部門，里面的檔案資料征是各部門在稅收征管過程中直接形成的有保存價值的各種文字、圖表等的歷史記錄。檔案管理，聽起來讓人覺得很輕松，因為當今社會電腦相當普及，任何資料都智能系統化。我來之前也是這樣想的，可當我來到這里真正接觸這項工作時才知道，事實并不是那么回事，因為有些東西電腦根本就做不到。
我剛來實習，正好遇到征管科資料倒庫。資料倒庫這個工作不僅工作量大(因為這個科的資料特別多——有兩個資料室，每個資料室都放滿了資料)，而且很復雜——首先要把資料裝箱，然后進行交換，交換完后就要把它們上架，上完架后還要給資料編新位置碼。特別重要的是：因為保存的都是納稅人的檔案，是絕對不可以泄漏出去的。因此，這項工作除了要有吃苦耐勞的精神，還要有專心致志的工作態度，更重要的是要有很高的警惕性。
長期以來，資料的分類、裝訂、歸檔、查閱、變更、移外區、管理等問題一直困擾著管理人員。
雖然隨著社會的發展，我市國稅系統在征管方面進行了改革，很多方面都已躍上了新了臺階，走在時代的前沿。去年全市國稅系統征管數據大集中和稅庫聯網，今年的辦公自動化的推廣等等，標志著我市國稅系統信息化建設的進步。然而稅收征管資料管理模式仍停留在原有的水平上，存在各種問題，處于落后的局面。所以，我認為有許多地方都要迫切進行改進：
一、資料管理要科學
資料管理如果不規范、不科學，就會影響工作效率，甚至給工作造成很大的被動。比如說稅收征管資料轉送到經辦人那里后，按要求經辦人應及時進行整理、分類、歸檔、上夾的，但由于現在各管理分局特別是小規模管理分局普遍存在：
1、管理戶多，失綜戶多，催報、催繳及看失蹤戶場地以及各種專項工作又異常繁重，造成工作中顧此失彼的狀況;
2、部分經辦人不能合理安排工作時間。
由于這兩個原因，導致無暇顧及各類應整理歸檔的征管資料，造成這些資料很容易遺失。如我所在的征管科就嚴重存在這種情況：一是資料沒有及時整理、歸檔，有些資料一放就一兩個月，二是資料堆放隨意性，從桌面到桌底到處都是。
二、資料管理要規范
1、資料一定要齊全，而且歸檔一定要符合標準。
資料不齊全或歸檔不符合標準，就會給工作造成很大的被動。如我所在的征管科的資料就有“張冠李戴”的現象，這樣一來，不僅增加了工作的難度，更重要的是影響了單位的形象。
2、要有專用、足夠的場地。
沒有專用的場地或場地不足的話，資料就很難整齊堆放，這樣一來，就一定會出現資料查找不方便、檢找速度慢等現象，造成既費時，又費勁。如我所在的征管科，征管資料由于受存放場地及其它因素的限制，需查找資料時，則要翻箱倒柜，不僅容易造成資料破損，而且還嚴重影響了工作效率。
3、納稅人資格發生變更的，征管資料要及時轉移。
中職酒店實習總結 篇14
中專生實習是人生的一個轉折點，因為你實習生離畢業不遠了，就要出身社會了，而在離開學學校之前，學校會安排中專生外出實習，如果沒興趣的你也可以不參加，但是沒多少人會放棄，因為在實習當中會學到很多學校所沒有的東西。
一、實習的目的
在實習過程中，可以把學到的知識靈活的運用到工作當中去。在實習當中積累經驗，為以后的工作打好基礎，讓以后的工作更得心應手。在工作當中你會領略人情世故，社會經驗，在工作中是怎么與同事們打好關系的，在以后的工作當中人際關系就會掌握的很好。
二、實習內容
實習的第一周，并沒有像我們想象的那樣，有什么業務性的工作讓我們著手。我們只是簡單的分配到一些事務性的工作，如整理文檔、記錄一些舊的文案等等。然后利用中午休息的時間結識了一些新的同事，熟悉了公司的環境。經過一周的實習，對公司的運作流程也有了一些了解，雖然還沒有具體的操作過，但是在接觸到新的事務不再不知所措，學會了如何去處理一些突發事件。比如在接到一些投訴電話的時候，懂得如何安撫客戶的情緒，如何進行前期的`一個簡單處理等等。而且從工作地過程中明白了主動出擊的重要性，在你可以選擇的時候，就要把主動權握在自己手中。相信大家剛開始實習的時候，都做過類似復印打字、整理文檔等的“雜活”，因為剛開始對于公司的工作內容、流程還不了解，所以做“雜活”成了實習工作必做的工作。雖然工作比較繁雜但是從中也學到不少的東西。所以說事情是不分大小，只要積極學習積極辦事，做好份內事，勤學、勤問、勤做，就會有意想不到的收獲。
三、實習的感想
那就是少說話，多做事，有什么不懂的虛心向別人請教
1、堅持，我們不管到那家公司，一開始都不會立刻給工作我們做，一般都是先讓我們看，時間短的要幾天，時間長的要幾周，在這段時間里很多人會覺得很無聊，沒事可做，便產生離開的想法，在這個時候我們一定要堅持，輕易放棄只會讓自己后悔。
2、勤打雜，我們到公司去實習，公司多數是把我們當學生看待。公司在這個其間一般不會給我們什么重要的工作去做，可又不想讓我們閑著，因此，我們應該主動找一些事情來做，從小事做起，剛開始也只有打雜。這樣公司同事才會更快的接受你領導才會喜歡你，接下來才會讓你做一些重要的工作。
3、虛心學習，在工作過程中，我們會碰到很多問題，有的是我們懂得的，也有很多是我們不懂的，不懂的東西我們要虛心向同事或領導請教，當別人教我們知識的時候，我們也應該虛心的接受，不要認為自己懂得一點雞毛蒜皮就飄飄然。
四、實習總結
經過這次實習，我從中學到了很多課本沒有的東西，在就業心態上我也有很大改變，以前我總想找一份適合自己愛好，專業對口的工作，可現在我知道找工作很難，要專業對口更難，很多東西我們初到社會才接觸、才學習。所以我現在不能再像以前那樣等待更好機會的到來，要建立起先就業再擇業的就業觀。應盡快丟掉對學校的依賴心理，學會在社會上獨立，敢于參加與社會競爭，敢于承受社會壓力，使自己能夠在社會上快速成長。
中職酒店實習總結 篇15
20xx年元旦，正式開始了我夢寐以求的實習生活。在老師的引薦下，我來到了青島一家專門出口針織品的外貿公司實習，公司成立于20xx年，由最初簡單的針織服裝發展到現在的浴巾、毛巾、嬰兒爬服、內衣等多種產品為一體的產品模式，客戶也由最初的單一客戶發展成現在遍布法國、日本、克羅地亞、意大利等歐、亞國家的客戶規模。公司成立時間雖然很短，但不論是從產品生產的規模還是從客戶數量上來看，公司都有著突飛猛進的進步。我雖然來公司的時間不長，但是在公司領導的領導下和同事的感染下，自己對工作都始終抱著極大的熱情，深深的體會到自己責任的重大。在自己積極投入工作的過程中，不管是為人處事方面，還是工作方面，自己都是受益匪淺！
我所實習的這家公司是一家小公司，員工不超過20個人。麻雀雖小，可是五臟俱全。公司員工各司其職，竭盡全力為公司效力。現在回想一下，我還是很慶幸自己在一家小公司實習的。因為在小公司我才能做更多的工作，承擔更多的責任，才能更好的鍛煉自己的能力學到更多的東西。
我和師傅主要負責法國客戶。這個法國公司比較大，經營產品的種類很多，包括針織服裝、梭織服裝、珠寶。青島代表處主要負責服裝的采購，我們和客人主要在針織服裝這方面有合作。在我們正式合作以前，會就付款方式、貿易術語、違約等各個方面的條款先簽訂一份協議。在以后的合作中，我們只需對產品報價，只要我們的價格與客人的目標價相近，就可以接到客人的訂單（PO）所以對于這個客人來說，對于客人每一季產品的報價是至關重要的。客人會在新一季開始的時候陸續通過郵件發來幾十個款的報價，同時會通知我們到客人的辦公室去拿用在這幾款衣服上特殊面料。這就意味著我們的報價不僅要低，還要找到這種面料，才可以拿到這份訂單。由于今年匯率變化很多，而且匯率不斷的降低，同時國內也存在通貨膨脹。用句通俗的話來形容現在的形式，就是人民幣在國內不值錢，在國外很值錢。這就給我們報價加大了難度，如果匯率估算錯誤，就會帶來損失。
訂單確定以后，我們就會與工廠聯系，給工廠下訂單、簽訂國內的購貨合同。接下來就會提供色樣、布樣、產前樣、確認樣等樣品。很多樣品都要經過一次次的修改才能滿足客人的要求。每一次提供樣品以前都要認真體會客人關于樣品的要求，這樣才能保證樣品一次通過。收到樣品意見以后要準確無誤的翻譯并且傳達給工廠。有時會因為錯誤理解客人的意見，錯誤的傳達給工廠，都會給工廠和自己造成很大的損失。
這個客戶的交貨時間很分散，幾乎每個周都會出貨。我每周四都會為了報關輾轉于工廠，貨代，場站之間，也是我最忙的時候，恰恰也是我學到東西最多的'時候。記得有一個周我們出了兩個大柜的貨。這些衣服并不是一個款式，有嬰兒的，有大童的，還有女大人的。海關對于不同的服裝種類有不同的監管要求，所以這些衣服一共要申請7個出口許可證。每周四上午是報關時間，為了保證貨物順利通關，我周三就早早的把報關所需的箱單、發票、合同都做好了，也通知報關行過來取單據。本來以為這次可以很順利的報關。可是報關行收到單據沒多久就打電話告訴我一票報關單里只能包含一個許可證。沒有辦法我又急急忙忙把單據一式七份?？蓜倓偘研薷暮蟮膯螕鹘o報關行，他又打電話告訴我說，許可證上的價格是最低限價，發票和合同上的價格必須低于許可證上的價格。我當時一聽就有點慌，貨代要求我們必須周四報上關，否則就給我們甩貨。沒辦法我又急匆匆的該好價格，還好這次沒有什么問題順利通關了。這個周四過的是我實習生活中最最緊張的一個了。但是我也從中吸取了很多教訓，也學到了很多知識。首先，一個報關單只能包含一個出口許可證。其次，出口許可證的價格是最低限價，發票和合同的價格不能低于出口許可證的價格。因為我們和客人簽訂合同的價格包含客人的傭金，所以我們在保管的時候就會把這部分傭金扣除。但是我們在申請出口許可證的時候是用含傭價申請的。既然出口許可證是最低限價，以后自己再申請出口許可證的時候就應該注意這個問題，給自己減少不必要的麻煩。俗話說吃一塹長一智，經過這次，自己以后要學的更加仔細更加認真。如果遇到不確定的問題，一定要提前咨詢有關部門，給公司減少不必要的花費，給自己減少不必要的麻煩。再次，粗心和浮躁在工作中都是要不得的，自己一個小小的失誤有時會造成客戶的索賠，有時造成單證不符，導致已經報上關的貨物刪單。看似不經意的馬虎，造成的后果都是嚴重的。雖然在學校里已經學了很多關于報關和制單的知識，但是真正應用起來發現自己學到的知識和實際應用有很大的差別。在公司里雖然有的人學歷沒有自己高，但是也不應該輕視他們，他們的經驗是我們多少年的學校生活所學不到的。時時刻刻都應該保持謙虛謹慎的態度。
中職酒店實習總結 篇16
時間過得真快，不知不覺，中專的學習、生活就要結束了，經過兩年多專業知識的學習，這個學期我們終于要進行畢業實習了。
20xx年2月27日，我被學校安排到東山區稅務局征管科實習。到征管科實習，是我踏出校門步入社會的第一份工作。征管科是稅務檔案的管理部門，里面的檔案資料征是各部門在稅收征管過程中直接形成的有保存價值的各種文字、圖表等的歷史記錄。檔案管理，聽起來讓人覺得很輕松，因為當今社會電腦相當普及，任何資料都智能系統化。我來之前也是這樣想的，可當我來到這里真正接觸這項工作時才知道，事實并不是那么回事，因為有些東西電腦根本就做不到。
我剛來實習，正好遇到征管科資料倒庫。資料倒庫這個工作不僅工作量大（因為這個科的資料特別多——有兩個資料室，每個資料室都放滿了資料），而且很復雜——首先要把資料裝箱，然后進行交換，交換完后就要把它們上架，上完架后還要給資料編新位置碼。特別重要的是：因為保存的都是納稅人的檔案，是絕對不可以泄漏出去的。因此，這項工作除了要有吃苦耐勞的精神，還要有專心致志的工作態度，更重要的是要有很高的警惕性。
長期以來，資料的分類、裝訂、歸檔、查閱、變更、移外區、管理等問題一直困擾著管理人員。
雖然隨著社會的發展，我市國稅系統在征管方面進行了改革，很多方面都已躍上了新了臺階，走在時代的前沿。去年全市國稅系統征管數據大集中和稅庫聯網，今年的辦公自動化的推廣等等，標志著我市國稅系統信息化建設的進步。然而稅收征管資料管理模式仍停留在原有的水平上，存在各種問題，處于落后的局面。所以，我認為有許多地方都要迫切進行改進：
一、資料管理要科學
資料管理如果不規范、不科學，就會影響工作效率，甚至給工作造成很大的被動。比如說稅收征管資料轉送到經辦人那里后，按要求經辦人應及時進行整理、分類、歸檔、上夾的`，但由于現在各管理分局特別是小規模管理分局普遍存在：
1、管理戶多，失綜戶多，催報、催繳及看失蹤戶場地以及各種專項工作又異常繁重，造成工作中顧此失彼的狀況；
2、部分經辦人不能合理安排工作時間。
由于這兩個原因，導致無暇顧及各類應整理歸檔的征管資料，造成這些資料很容易遺失。如我所在的征管科就嚴重存在這種情況：一是資料沒有及時整理、歸檔，有些資料一放就一兩個月，二是資料堆放隨意性，從桌面到桌底到處都是。
二、資料管理要規范
1、資料一定要齊全，而且歸檔一定要符合標準。
資料不齊全或歸檔不符合標準，就會給工作造成很大的被動。如我所在的征管科的資料就有“張冠李戴”的現象，這樣一來，不僅增加了工作的難度，更重要的是影響了單位的形象。
2、要有專用、足夠的場地。
沒有專用的場地或場地不足的話，資料就很難整齊堆放，這樣一來，就一定會出現資料查找不方便、檢找速度慢等現象，造成既費時，又費勁。如我所在的征管科，征管資料由于受存放場地及其它因素的限制，需查找資料時，則要翻箱倒柜，不僅容易造成資料破損，而且還嚴重影響了工作效率。
3、納稅人資格發生變更的，征管資料要及時轉移。
我所在的征管科就存在這種情況：在接收一般納稅人資料時，發現有10多戶納稅人資格發生變化（有個別業戶變更時間在半年以上的），而稅收征管資料尚未移送到接管的小規模管理分局。
4、資料保管要安全。
時間過得真快，不知不覺，中專的學習、生活就要結束了，經過兩年多專業知識的學習，這個學期我們終于要進行畢業實習了。
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