<form id="u4335"></form>
    <form id="u4335"></form>

      <sub id="u4335"></sub>

        <wbr id="u4335"></wbr>
        導航欄 ×
        你的位置: 作文網 > 優秀作文 > 導航

        奶茶活動方案

        發表時間:2025-05-21

        奶茶活動方案(錦集十七篇)。

        為保障事情或工作順利開展,通常需要預先制定一份完整的方案,方案具有可操作性和可行性的特點。優秀的方案都具備一些什么特點呢?下面是小編收集整理的奶茶店活動策劃方案,供大家參考借鑒,希望可以幫助到有需要的朋友。

        奶茶活動方案 篇1

        一、活動背景

        可口可樂和香港迪士尼樂園于4月7日在廣州正式宣布成為合作伙伴,可口可樂利用香港在9月12日開張時機,與香港迪士尼合作,推出"多喝多中趕快行動"免費游玩香港迪士尼的促銷活動。

        二、活動對象

        15–25歲的年輕一族是最具活力的、最富有冒險精神的一族,他們更容易被充滿夢幻、刺激的迪士尼之旅所吸引,因此他們是這次活動所吸引主要目標群體。

        三、活動形式

        除本次"多喝多中趕快行動"活動揭蓋有獎的形式外,集十個金蓋拉環或瓶蓋,可換取可口可樂公司精心設計的以迪士尼為背景的特制心意卡,免費郵寄給父親或母親,換取一份表達孝心的機會,給父母一個驚喜。

        每個心意卡上面印有抽獎號碼,“雙親節”過后(6月30日)可口可樂公司對心意卡進行抽獎,中獎信息在報刊/網絡上公布,消費者憑心意卡兌獎。

        操作形式以可口可樂公司本身的銷售渠道為基礎,每箱產品配送心意卡,消費者集齊十個拉環或金蓋到就近的售點換取心意卡。便利了消費者的兌獎途徑,也使可口可樂公司對本次活動更易于操作及監控。

        四、切入點分析

        飲料促銷的活動絢麗多彩,形式多樣。唯獨還沒有以親情為背景的情感訴求。

        俗話說:母愛如水,父愛如山。父母對子女的愛是這個世界上最偉大的愛。一如長江黃河對炎黃子孫的愛,黃山五岳對華夏兒女的愛。

        時尚、活潑的青年一代在創造自己的天地時,同時也深深感激父母對我們的`養育之恩。但是在相對保守的的家庭氛圍里,很難找到恰當的方式來表達他們的孝心。母親節(5月8日)、父親節(6月19日)雖然是美國的節日,但越來越被全世界的`人們所接受,尤其是在中國。為讓更多的目標消費者關注并參與這次促銷活動,我們將以心意卡作為年輕一代與雙親溝通的橋梁表達孝心的行動為切入點。

        可口可樂公司的“揭蓋有禮多重驚喜”的活動不僅提供了一個恰當的表達孝心的形式。還可獲得暢游迪士尼、贈飲及抽獎等多重驚喜,從而刺激消費者的購買欲望。

        五、活動目標

        1、本次推廣活動是為讓目標群體更關注這次“多喝多中趕快行動"免費暢游香港迪士尼的促銷活動。

        2、通過售點的具有吸引力的大力度宣傳,以及借表孝心為題的節日集蓋促銷,從而達到一個提升即時性銷量及達成再次銷售的目的。

        3、通過特殊通路與分銷通路的整合傳播來擴大本次促銷的影響度。

        六、傳播場所

        為目標消費群聚集地,學校(高中/大學)及網吧。

        七、傳播策略:

        1.心意卡設計

        心意卡采用印刷品,設計和宣傳文案由凱路公司提供,以迪士尼為背景,由凱路公司加文案和宣傳主題并制作。

        2.校園推廣

        A、校以售點、走道等活動場所的海報、宣傳單頁等地面方式進行告知。

        B、發動學校學生會,根據各學校不同情況,制定宣傳方式

        C、不采用報紙、電視、電臺等空中媒體告知。

        D、海報采用印刷品,設計和宣傳文案由凱路公司提供,以可口可樂公司提供的廣告宣傳畫為藍本,由凱路公司加文案和宣傳主題并制作。

        3.網吧推廣

        網吧采用廣告開機桌面及廣告屏幕保護形式,設計和宣傳文案由凱路公司提供,以可口可樂公司提供的廣告宣傳畫為藍本,由凱路公司加文案和宣傳主題并制作。

        4.大型賣場推廣

        大型超市周六、日設立售賣專柜,以海報、宣傳單頁等地面方式進行告知。大型賣場采用路演結合現場促銷的方式進行,選在節假日舉行。

        八、路演策劃

        A、增加品牌的曝光率,提高消費者本次“揭蓋有禮多重驚喜”的活動的關注度,增加品牌理解與偏好;

        B、現場大型活動配合促銷以增加銷量,保障經銷商的出貨率,提高經銷商主推品牌的信心;

        C、在節假日飲料市場銷售旺季時,從終端上提高“音量”,打壓其它品牌的聲音,占領陣地;

        D、以大型的路演活動,突出可口可樂公司以親情為題的情感訴求,為“揭蓋有禮多重驚喜”作情感鋪墊;

        E、為"多喝多中趕快行動"免費游玩香港迪士尼的促銷活動造勢并提高銷量

        九、費用預算

        十、活動效果預測

        1、快速增加消費者對"多喝多中趕快行動"免費游玩香港迪士尼的促銷活動的理解、提高活動的影響力、直接促進廣東地區銷量的上升;

        2、提高品牌終端曝光率,飲料行業首次以親情為背景的營銷方式,增加消費者對品牌的偏好度,有助于品牌形象的提升。

        3、活動形式與內容參與感強,實現品牌與消費者互動,加大關注度;

        奶茶活動方案 篇2

        一、營銷背景分析

        二、目標市場及創意說明

        隨著國家經濟持續穩定的增長,在社會總資產一定的情況下,實現企業超國家或地區經濟增長率大幅度增長,市場大戰不可避免。如何使消費者購買一個企業的產品,使消費者滿意是使利潤最大化和長期發展的最佳途徑,同時也決定一個企業在現階段下不可能擁有100%的市場份額,也給了每一個企業一個機會。

        就飲料市場來看,從大的跨國集團可口可樂、百事可樂,小到健力寶、椰風等已形成品牌的飲料。在進入97年的市場大戰中,根據自身以往的經驗、企業實力,穩固拓展其市場較容易一些,同時也會引發更激烈的市場競爭,作為飲料新軍的“飲料”加入戰斗,直接進入競爭的核心會受到多重的障礙、排擠,因此希望我們的飲料被列為中國旅游界制定專用飲料,旅游人數將達4.2人次,創收4375.7億。

        本企劃案構思由旅游業入手,對于旅游者這一消費群,其手中資金充足,社會活動面廣,流動性大,接受新鮮事物能力較強,好奇心強,一旦取得這一消費群的認可和信賴,將會帶動大批消費群。計劃首先在年初進入旅游風景區市場,同時少量進入部分城市市場,此階段加大宣傳、樹立品牌為重中之重、避實就虛,為進入城市市場作好準備。進入夏季同時在風景區、城市展開銷售攻勢,面向青少年消費群,在品牌樹立后面向大眾,最終目標讓“飲料”與水果劃等號,在旅游者中樹立品牌,另一方面可以吸引一批國外游客,為以后打開國際市場打好基礎,再一方面,在旅游者中開拓市場,使企業有充足的時間進入城市市場的'策略,旅游者與城市市場相輔相成,可松可緊。

        三、行銷策劃案

        1、產品

        A、包裝合乎國家規定,圖案簡潔明快,以紅白色為基色,突出品牌,能吸引消費者的購買欲、有活力,增加防偽標志不是非有不可主要是預防假冒、引起消費者注意。

        B、定價建議全國統一零售價3元,其一、減少錢貨交易時間;其二、便于計算、找零;其三、適當時機增加自動售貨機。

        2、促銷策略(以廣告為主)

        A、建議廣告詞為“飲料菜汁融為自然”,全國媒體選擇以電視為主,合理選擇時間段,可以跟在可口可樂等廣告片的時間段內播放。

        地方選擇報紙為媒體,選擇電視一般以點播電視劇為宜或加在兒童節目時段播出。

        B、統一全國銷售點品牌標志,如遮陽棚、傘等上的標志,制作精美鑰匙扣作為贈品。

        C、加強營銷策劃,爭取列為“中國旅游界”指定飲品。

        D、大型活動

        a、聯系風景名勝區當地電視臺,旅游主管部門制作“飲料帶你游中國”的電視系列風光片,留2~3分鐘的旅游指南,介紹食宿,旅游路線,突出安全性,此風光片應盡快制作,其作用一方面帶動當地旅游經濟,便于飲料進入當地市場。另一方面避免與地方保護主義相接觸。

        b、制作每套60張或40張“祖國風景名勝”紀念卡,每張一個風景名勝。每包夾帶一張,一般原則只在當地風景區出售,制作要求:便于收藏、有紀念價值,選集卡最多的消費者中抽取一位聘為飲料名譽銷售督察員,享受企業員工同等待遇及月薪若干,另設一、二、三、紀念獎若干。

        3、銷售渠道

        1)東西以沿長江帶,南北以京廣區間為兩條主線,在成渝地區、京津地區、滬寧杭地區、珠江三角洲四大人口密集及工農業生產基地選擇北京、重慶、南京、廣州成立區域銷售總部。

        a、北京總部負責東北三省、京、津、內蒙、河北區域銷售業務。

        b、重慶總部負責云、貴、湖北、川、藏區域銷售業務。

        c、廣州總部負責廣東、海南、福建、湖南、廣西、江西區域銷售業務。

        d、南京總部負責上海、浙江、江蘇、山東、安徽區域銷售業務。

        e、西安本企業總部負責山西、河南、西北五省區域銷售業務。

        2)由五個總部在各自區域建立旅游名勝區銷售絡,著名旅游風景區的經銷商(一級),以信譽、服務、知名度,直接批發至零售商手中為招標對象。

        在各自區域內選擇人口稠密、交通發達、經濟發達的城市建立一級銷售分部或一級經銷商,逐步建立本區域城市銷售絡,根據當地銷售情況收縮或擴展絡外延。

        3)五個總部負責各區域的業務,由企業總部協調管理、建立信息系統絡,及時收集、反饋信息、制定促銷、營銷推廣計劃,并組織實施企業本部確定信息、制定配銷數量,完善銷售督察制度。

        4、行銷步驟

        5、注意事項

        1)加強廣告策劃、產品策劃,尤為加強企業形象策劃。

        2)及時、準確收集信息,迅速整理分析,調整銷售計劃,防患于未然。

        3)針對回歸開展的活動,應充分估計不可抗力因素的風險系數。

        奶茶活動方案 篇3

        一、20xx情人節活動目的

        1、把握520情人節促銷奶茶店策劃商機,讓顧客有新鮮感,刺激其消費欲望;

        2、提升奶茶店人流量,吸納新客源;

        3、打造奶茶店的信譽度,提升顧客忠誠度。

        二、20xx情人節活動時間

        20xx年x月x日——20xx年5月20日(520日24:00結束)。

        三、20xx情人節活動主題

        我愛你,絲絲心動。

        四、20xx情人節活動對象

        針對xx到xx歲的女性客戶。

        五、20xx情人節活動內容

        “我愛你,絲絲心動”特惠活動。

        買家真人秀,分享美麗贏好禮!

        1.分享即有獎:xx。(人人有獎)。

        2.幸運降臨獎(每月x名)。

        3.忠誠客戶獎(年終x名)。

        六、20xx情人節活動宣傳

        1、宣傳重點時間:活動前x天,后x天;

        2、宣傳手段:目標對象確定了,再用通過合適的途徑傳播,比如xx等等。

        七、20xx情人節活動促銷前工作

        1、貨源問題:確定促銷的商品、并備好充足的貨。不同的商品要采取不同的促銷方式,再者就是關于打折的物品要選擇例如大的商品作為促銷品。促銷期間,貨品銷售會比平時快,因此,充足的備貨就是保障。

        2、做好售后服務工作:訂單量的上升,隨之帶來的就是大量的售后服務方面的問題,充分與顧客溝通協調,力保每一為客戶的滿意。

        3、顧客人群的確定:找對消費人群,針對性的制作促銷方案。

        奶茶活動方案 篇4

        一、市場分析

        現在的奶茶市場都注重宣傳“享受時光,體現情趣,新鮮休閑”的觀念,并沒有強調“營養、健康、自然、清新、養生”,結合現在的行情來看,奶茶可以從這方面下手,保持自己時尚的包裝,同時宣傳“健康飲品,自然清新”的觀念。

        (一)飲品行業基本特點、影響因素、發展趨勢

        近兩年奶茶在我國大江南北遍地開花,不論城市大小,消費水平高低,也不論男女老少,奶茶成為日常街頭的一個時常顯現的亮點,走在繁華的鬧市街頭,很容易尋找到手里拿著一杯奶茶正細心品享的男女青年的身影。

        口感新鮮、味美,奶茶都是現做現賣,由多種可口的原料配成,純正的奶茶味道非常吸引人,靠大工業生產出來的奶茶是完全不可能與之媲美的。

        隨著市場的競爭越來越激烈,消費者對產品質量的要求越來越高,原材料價格一漲再漲,加上一些商家為保證利潤,不段降低原料品質,導致目前奶茶市場一片混亂。奶茶已經成為了近一段時間來垃圾食品的代名詞,通過我們對消費者的調查了解,真正的原因還是在于奶茶口味的問題??谖恫粩嗤脐惓鲂?,變化多,形成眾多系列,消費者選擇廣。隨著人們生活水平的進一步提高,以及人們對奶茶的認識增強,將會給奶茶行業帶來良好的發展空間。我國奶茶行業運行目前發展形勢良好,該行業企業正逐步向產業化、規?;l展。隨著我國奶茶行業運行下游需求市場的不斷擴大,我國奶茶行業運行迎來一個新機遇。

        然而市場環境、國家政策、經濟發展水平、科技投入包括資金投入與人力資源投入、企業制度與企業規模等等都會對奶茶產業產生巨大的影響。

        (二)競爭狀況,分析競爭對手

        市場競爭對手情況調查是對本企業經營存在競爭關系的各類企業以及現有競爭程度、范圍和方式等情況的掌握。優勝劣汰是競爭的必然結果,對企業經營者來說,隨時了解競爭對手情況,是自己立于不敗之地的有效方法。

        根據對其他品牌的調查我們得知,品牌奶茶加盟店是消費者信得過的品牌,在市場上形成了固定的消費群。因而奶茶講究健康,非常注重奶茶的品質、口感,在選料和制作工藝上嚴格要求自己,確保產品“原汁原味”,并在口味上不斷推陳出新,滿足顧客的消費新鮮感??墒谴蠖鄶的滩璧甓贾蛔⒅匦б妫瑓s忽略了消費者的心理需求。因而我們在保證奶茶新鮮的同時更加注重與消費者心靈溝通,滿足她們需求,重點強調“營養、健康、自然、清新、養生”,等給顧客帶來的欣慰感和滿足感。奶茶融入了牛奶的營養、茶的清香和功能飲料的美妙感覺,在滿足生理需求的同時更能滿足消費者的心理需求:小資情調、浪漫情懷,更能彰顯奶茶在飲料行業中與眾不同的獨特個性。她的出現將進一步細分市場,帶來新的消費理念,營造新的消費時尚。

        (三)消費者特點分析

        其一,隨著生活節奏的加快,方便,簡單,快捷的食品受到越來越多消費者的追捧。奶茶遍布各地,消費者在任何地方都能夠買得到。同時奶茶較其他食品(泡面等)更為方便,即買即飲,不管是在辦公室里,還是在去辦公室的路上,消費者都可以隨時食用,節省消費者的時間。由于工作和學習的壓力,一些消費者沒有時間選擇或購買自己的早餐或是午餐,奶茶送貨上門,為消費者帶去了諸多方便。

        其二,隨著經濟的發展,人們對生活得質量越來越高,美味、營養、天然、養生、健康,成為消費者對奶茶的新要求。

        其三,在消費方式上,大多數消費者以少量、零星、隨機購買為主,習慣于即買即飲的消費者占大部分,經常購買和批量購買的比例較小。此外,休閑消費成為消費者購買奶茶的一個新特點。

        其四,在購買頻率上,重度消費者的比例較小,僅有一小部分消費者每天飲用一次或更多;而輕度消費者的比例較大,很多的消費者每周飲用1 次或更少。也就是說目前奶茶的固定消費人群較少,市場還有待于進一步培養。

        二、奶茶店介紹

        鮮果時間倡導“家”文化,力量凝聚的基礎來自團結,團結的基礎來自彼此的信任,信任的基礎來自無私的奉獻!拋開血緣、姓氏、性別、職級關系,彼此敬愛,彼此尊重,彼此寬容。多點擔當,少點問責,因為我們是一家人。

        (一)奶茶店簡介

        鮮果時間從誕生之初便以新鮮、健康、時尚作為自己的品牌精髓,并將享樂主義貫徹到鮮果時間的每一個產品和文化理念中,與消費者一起引領享樂主義生活潮流是鮮果時間不變的宗旨。

        在我們的城市里,我們忙碌緊張,承擔各種壓力,生活單調乏味,追求名利,物化自我,隨波逐流,身心失衡。

        我們需要放緩腳步,認真思考;我們需要一種改變,對自己、對生活、對環境的改變;主動改變;我們應該熱愛生活,活力充沛;我們堅持健康,我們保持健康的心態,我們主動健康的學習,我們選擇健康的食物,我們尊重自我,終身學習,我們關愛家人,幫助他人,我們節約能源,愛護環境我們享受現代技術也對環境負責;我們堅信只有付出才會獲取快樂!

        1、產品特色

        采用獨特的調配方法,避免調配人員的技術差異,保證同一種奶茶口感的一致性。

        采用果糖定量機添加果糖,可精確到毫克,滿足了顧客對糖分的不同需求,口味隨心而定。用果糖替代蔗糖,低熱值,美味的同時保證健康。

        新鮮加倍!自由加倍!50%的天然水果,35%的純果汁,100%的礦泉水。

        品質的安全保證,技術的精益求精,口味的不斷創新。不斷推出新型產品的同時還推出五谷養生。

        (二)產品介紹

        新鮮超大杯,健康無添加

        1、鮮果特色產品

        (1)布丁奶茶時間—香甜幼滑的布丁加入順滑的奶茶,讓喜歡的你無限滿足。(2)健康米漿時間—以天然優質的五谷雜糧為原料,融入奶茶的制作中,讓味蕾又有全方位的享受。

        (3)奶昔時間—細膩順滑的奶昔散發出迷人的香氣,送給注重極致口感的你。

        (4)鮮果暖茶時間—它帶給你的不僅是溫暖,更是關愛。

        (5)可可咖啡時間—香濃的咖啡搭配精心的調制,還有什么能比得上它的誘惑呢?

        (6)芝士雪酪時間—口感順滑,香濃味道綿綿不斷,是時尚最前沿的你獨一無二的選擇。

        (7)檸檬C時間—多種美味一同享受,就是喜歡不一樣的你。

        (8)百樂冰時間—新鮮的配料,攪拌成綿綿細致的冰沙,每天一杯健康100分。

        2、增加附加產品

        本店主要經營奶茶的同時還推出其他一系列產品,如自制小吃等滿足顧客的其他需求。

        三、市場定位

        (一)首先市場細分,經過市場細分后選擇所服務的市場目標,描述目標顧客的特點

        1、市場目標:通過本次策劃活動的目的是為了讓更多的青年人認可鮮果時間奶茶,提高他們的滿意度和品牌的美譽度,促使其重復性購買。提高該店的銷售額和該區的市場占有率。

        2、目標顧客:以青年人、學生為主,上班族為輔。

        (1)青年人、學生消費者基本特征:正在追求浪漫、個性、敢于追求夢想的一代,沒有經濟負擔,依靠父母提供的生活費學習、生活等。

        消費者個人收入特征:學生的生活費用大部分集中在1000元以下。

        消費者職業狀態:大部分時間在校。

        生活方式描述:喜歡標新立異,新鮮事物的第一個使用者,是購買新產品的嘗試者,有非常強烈的消費欲望,非理性,而且敢于超前消費

        (2)上班族基本特征:對于剛進入社會,有工作,年輕有活力,剛剛開始獨立生活,敢于嘗試新的東西。職場的壓力,工作的艱辛,尋求緩解壓力,放松心情的地方。

        消費者個人收入特征:剛剛開始依靠自己的收入生活,收入一般在1000-3000元,多半是月光族。

        消費者職業狀態:白天工作,晚上回家。

        生活方式描述:喜歡標新立異,敢于嘗試新鮮的事物,但是由于剛剛參加工作,壓力比較大。有強烈的消費欲望,消費非理性,沒有消費規劃。

        3、顧客需求分析

        經調查,消費者對于奶茶這一行業主要的要求有兩點。一是產品;二是服務;三是追求放松。對于某些消費者來說,他們熱衷于市場現有產品,而有些消費者比較喜歡嘗試新產品,但不管是怎樣的消費者,他們更看重的是服務質量。根據季節的差異,消費者對奶茶的需求也不盡相同,夏天,人們更喜歡冷飲,冬天更傾向于熱飲。

        (二)對奶茶店等飲品市場進行市場分析與swot分析

        1、目標市場分析

        進入二十一世紀,復合式休閑美食文化已成為餐飲界主流文化,人們的感性消費支出遠遠大于理性消費的支出。被認為是時尚引領者的青年人在這一領域扮演著越來越重要的角色,其市場份額占有率也逐年攀升;作為餐飲界邊緣化的一支分流,經營青年人專一市場正是立足于對這一信息的準確把握。作為青年人消群體,他們對口味的追求越來越高,對于事物的新鮮越加敏感,對于品質的要求越來,部分青年人對于奶茶養生方面越來越重視,而奶茶的口味自我創新不夠,難以達到消費者的各方面的需求,因此奶茶店的生意愈加難做,所以我們所要做的首先是做好消費者的數據調查分析,其次做相應的方法刺激消費。

        (1)S (Strength)優勢

        屬于自有品牌,采用加盟,品牌品種不受限制,選擇多多,有一定的特色。地理條件好,位于學校、商業區附近,環境優越。

        客源相對較大,潛在消費群體基數大。

        青年人群體具有很好的口頭傳播效應。

        價格優勢。

        產品多樣,提供電話訂購等的服務。

        (2)W (Weakne)劣勢購買環境。

        市場供應成本較高,利潤率低。

        資歷小,初創業階段,品牌不夠響亮,資金有限。

        進入市場較晚,沒有競爭優勢。

        市場占有率低。

        (3)O (Opportunity)機會

        潛在的、固定的顧客群不斷增大,消費者人數不斷增加。

        目標消費群可引導性強。

        消費者中愛喝奶茶的人越來越多,市場前景廣闊。

        商業區、學校、單位、小區附近餐飲食品類店鋪有限。

        人們觀念的改變,外來文化的沖擊。

        (4)T (Threat)威脅

        目前近已經有幾家奶茶店,競爭力大。

        早期奶茶店在消費群中已形成較高知名度,對新進入的奶茶店有排斥心理。

        目前奶茶店的目標消費群還不成熟,消費習慣需要引導。

        商圈類同行業易過度重疊。

        促銷手段靈活多樣。

        其他潛在進入的奶茶店

        四、店面設計

        因為商業區地方有限,所以選址范圍不大,因此盡量在人流多的地方,還要盡量靠近顯眼的地方,因為統計顯示女生奶茶消費人群中占絕大多的比例。

        第二面臨是裝修問題,雖然加盟商提供裝修方案,但后期的內部裝修風格還需要精心布置。好的裝修能帶動一家店的人氣,所以為了以后更好的發展,裝修顯得尤為重要。

        五、價格定制

        除了廠商規定產品的價格外,我們在附加產品上作出合理的價格定制,要符合成本的需求,也要符合消費者的需求,要合理的根據市場變化來變動價格。

        一)產品的定價策略分析

        1、成本導向定價策略:

        2、需求導向的定價策略:

        3、競爭導向定價策略:

        (二)根據定價策略進行定價

        1、低價位:

        2、中價位:

        3、高價位

        六、推廣渠道建設

        一)競爭者渠道狀況分析

        由于奶茶這種產品具有直接生產直接銷售的特性,所以普遍采用的都是店面銷售的模式。奶茶店的經營者在營銷渠道的環節里扮演零售商的角色,大多數奶茶店都是小規模的經營,所以他們在渠道設計和策略上選擇的是單一的直接渠道策略,僅僅依靠一家店面來進行銷售。

        (二)渠道模式設計

        在推廣渠道模式的設計上,我們準備分兩部分來設計

        1、開業初期

        由于本店處在開業初期這個階段,經營規模較小,資金人力有限。推廣渠道為單一直接的渠道。我們就一家店面,直接面向消費者,主要是面向青年群體為主,以周邊上班族為輔。當資金積累到一定程度后,我們會擴大經營規模,在學校、小區、汽車站、商場周邊等地設分店的形式。

        2、發展中后期

        當我店具有較高的品牌知名度,經營規模和資金有很大積累后,我們將拓展新的商業機會。

        七、廣告策劃

        (一)廣告目標

        我們的廣告目標是強化消費者對我們這個奶茶店的認知,引起消費者的購買欲望?!案惺苊牢稁淼目鞓贰边@是我們鮮果時間茶店主要宗旨。體現出我們的美味可口的特點。所以我們的廣告目標就是讓消費者對“鮮果時間”留下“休閑、時尚、快樂、美味、健康、養生”的印象。

        (二)廣告對象

        我們的目標消費者主要是以校內學生、青年人為主。所以我們的一系列廣告主要是針對這兩類消費群體。

        (三)廣告策略

        在發放廣告的同時,除介紹鮮果時間的品牌理念外,應當直接擊中消費者的痛處。如:在喧嘩的鬧市中沒有安靜的地方、在疲憊的購物中沒有休息的地方、在工作的競爭中沒有快樂的地方、在生活的壓力中沒有放松的地方、在約會的場合中沒有氣氛的地方、在聚會的開心中沒有交談的地方。

        我們的渠道通路主要以網絡為主,在建設的群社區中,分有多元化的版塊。除了能分享果友之間的帖子外,還有投訴版塊、產品咨詢版塊、照片上傳版塊、食品養生版塊等。充分的在硬件和軟件中做到以消費者為中心的理念。

        八、活動策劃

        可以通過校園社團活動、假期主題活動、店慶活動、會員生日活動等。

        奶茶活動方案 篇5

        活動名稱:

        奶茶店開業活動

        活動時間:

        5月10日、11日、12日

        活動地點:

        八一路和廣八路交匯處

        活動對象:

        主打15-25歲年輕人市場 學生會是主打客群

        活動目的:

        吸引人流量,增加客單量,提高營業額,積攢大量人氣,一炮而紅。 活動概述:

        活動內容:

        門店開業促銷

        一、借裝修為開業造勢

        造成顧客的期待與好奇感,為即將開業造勢。做一個顯眼的大噴繪,一個臨時性的廣告,內容是即將開業的大姆指奶茶店形象宣傳。或者拉一個條幅,上面寫著:xxx奶茶店開業還有多少天,造成來往顧客期待與好奇感,為即將開業造勢。

        二、借周末為開業造勢

        滿足顧客的從眾心理,周五與周六是開業的最佳時間,一周當中這二天是人們最有消費需求的兩天,也是人流量最多的.時候,顧客有從眾心理,喜歡熱鬧人多的地方。

        三、借宣傳單為開業造勢

        以優惠的促銷方案引客進店,xxx奶茶的活動宣傳單張的內容就包含:開業酬賓措施,進店有禮,點贊積分卡,店址,聯系電話。兩名派單員身著工裝、披幅,披幅上印制店名,在附近人流量大的街道或校園門口發放宣傳單,話術:新店開業有好禮相送,請來店里品嘗。

        四、借促銷為開業造勢(可選擇)

        1、開業當天全場奶茶八折優惠,開業三天特惠時間段買一送一(9:00-10:00、12:00-13:00、17:00-18:00)

        2、開業當天凡是進店購買奶茶的客戶拍攝店名、店內裝修、宣傳單頁并分享到朋友圈即可獲得小禮品一份。(一人僅限一份,留下姓名與手機號)

        3、開業當天凡是進店購買奶茶10元以上客戶可免費送點贊積分卡一張,往后消費一次點一個贊,集齊十個贊可以免費送奶茶一杯。

        4、開業當天凡是進店購買奶茶客戶可免費刮刮樂一次,刮刮樂內容有:抵用消費0.5元,抵用消費1元。(最高抵用消費1元,一次僅限使用一個)

        五、借氣氛為開業造勢

        1、店內張掛POP、張貼海報、產品圖片,門前或店內安排試飲用的桌子和用具,門前派單員派發宣傳單。

        2、開業當天播放動感音樂,主持人宣傳開業當天的優惠活動,并選定吉時進行剪彩;

        3、店門口用白紫氣球拱門裝飾、店門口兩邊擺放開業花籃。

        奶茶活動方案 篇6

        一、營銷背景分析

        二、目標市場及創意說明

        隨著國家經濟持續穩定的增長,在社會總資產一定的情況下,實現企業超國家或地區經濟增長率大幅度增長,市場大戰不可避免。如何使消費者購買一個企業的產品,使消費者滿意是使利潤最大化和長期發展的最佳途徑,同時也決定一個企業在現階段下不可能擁有100%的市場份額,也給了每一個企業一個機會。

        就飲料市場來看,從大的跨國集團可口可樂、百事可樂,小到健力寶、椰風等已形成品牌的飲料。在進入97年的市場大戰中,根據自身以往的經驗、企業實力,穩固拓展其市場較容易一些,同時也會引發更激烈的市場競爭,作為飲料新軍的“飲料”加入戰斗,直接進入競爭的核心會受到多重的障礙、排擠,因此希望我們的.飲料被列為中國旅游界制定專用飲料,旅游人數將達4.2人次,創收4375.7億。

        本企劃案構思由旅游業入手,對于旅游者這一消費群,其手中資金充足,社會活動面廣,流動性大,接受新鮮事物能力較強,好奇心強,一旦取得這一消費群的認可和信賴,將會帶動大批消費群。計劃首先在年初進入旅游風景區市場,同時少量進入部分城市市場,此階段加大宣傳、樹立品牌為重中之重、避實就虛,為進入城市市場作好準備。進入夏季同時在風景區、城市展開銷售攻勢,面向青少年消費群,在品牌樹立后面向大眾,最終目標讓“飲料”與水果劃等號,在旅游者中樹立品牌,另一方面可以吸引一批國外游客,為以后打開國際市場打好基礎,再一方面,在旅游者中開拓市場,使企業有充足的時間進入城市市場的策略,旅游者與城市市場相輔相成,可松可緊。

        三、行銷策劃案

        1、產品

        A、包裝合乎國家規定,圖案簡潔明快,以紅白色為基色,突出品牌,能吸引消費者的購買欲、有活力,增加防偽標志不是非有不可主要是預防假冒、引起消費者注意。

        B、定價建議全國統一零售價3元,其一、減少錢貨交易時間;其二、便于計算、找零;其三、適當時機增加自動售貨機。

        2、促銷策略(以廣告為主)

        A、建議廣告詞為“飲料菜汁融為自然”,全國媒體選擇以電視為主,合理選擇時間段,可以跟在可口可樂等廣告片的時間段內播放。

        地方選擇報紙為媒體,選擇電視一般以點播電視劇為宜或加在兒童節目時段播出。

        B、統一全國銷售點品牌標志,如遮陽棚、傘等上的標志,制作精美鑰匙扣作為贈品。

        C、加強營銷策劃,爭取列為“中國旅游界”指定飲品。

        D、大型活動

        a、聯系風景名勝區當地電視臺,旅游主管部門制作“飲料帶你游中國”的電視系列風光片,留2~3分鐘的旅游指南,介紹食宿,旅游路線,突出安全性,此風光片應盡快制作,其作用一方面帶動當地旅游經濟,便于飲料進入當地市場。另一方面避免與地方保護主義相接觸。

        b、制作每套60張或40張“祖國風景名勝”紀念卡,每張一個風景名勝。每包夾帶一張,一般原則只在當地風景區出售,制作要求:便于收藏、有紀念價值,選集卡最多的消費者中抽取一位聘為飲料名譽銷售督察員,享受企業員工同等待遇及月薪若干,另設一、二、三、紀念獎若干。

        3、銷售渠道

        1)東西以沿長江帶,南北以京廣區間為兩條主線,在成渝地區、京津地區、滬寧杭地區、珠江三角洲四大人口密集及工農業生產基地選擇北京、重慶、南京、廣州成立區域銷售總部。a、北京總部負責東北三省、京、津、內蒙、河北區域銷售業務。

        b、重慶總部負責云、貴、湖北、川、藏區域銷售業務。

        c、廣州總部負責廣東、海南、福建、湖南、廣西、江西區域銷售業務。

        d、南京總部負責上海、浙江、江蘇、山東、安徽區域銷售業務。

        e、西安本企業總部負責山西、河南、西北五省區域銷售業務。

        2)由五個總部在各自區域建立旅游名勝區銷售絡,著名旅游風景區的經銷商(一級),以信譽、服務、知名度,直接批發至零售商手中為招標對象。

        在各自區域內選擇人口稠密、交通發達、經濟發達的城市建立一級銷售分部或一級經銷商,逐步建立本區域城市銷售絡,根據當地銷售情況收縮或擴展絡外延。

        3)五個總部負責各區域的業務,由企業總部協調管理、建立信息系統絡,及時收集、反饋信息、制定促銷、營銷推廣計劃,并組織實施企業本部確定信息、制定配銷數量,完善銷售督察制度。

        4、行銷步驟

        5、注意事項

        1)加強廣告策劃、產品策劃,尤為加強企業形象策劃。

        2)及時、準確收集信息,迅速整理分析,調整銷售計劃,防患于未然。

        3)針對回歸開展的活動,應充分估計不可抗力因素的風險系數。

        奶茶活動方案 篇7

        一、廣告宣傳

        在店面周圍、食堂及學生公寓公告欄張貼活動海報,定期派發奶茶店外賣卡,增加店鋪知名度。

        例如:針對2店位置不是很優越,從宣傳下手,開學對于新生加大宣傳力度,增加外賣服務,學校內消費規定的額度可以免費送,利用網絡,微信微博qq可以提前預定,到時要把店的二維碼做成名片形式發送給學生。

        二、活動方案

        1、設置三天小杯奶茶免費品嘗,讓學生對奶茶店的奶茶口味有深刻的了解。也可以達到吸引眼球的目的。

        2、開展一周買三送一即買三杯送一杯的活動,增加客流量,提升知名度。

        3、買三送一的活動結束后可以采取積分卡形式,(積分根據店內奶茶價格自行調整)不同價格對應不同積分,滿20個積分即可換一杯奶茶。

        4、捆綁式銷售。(針對情侶)店內價格較高的奶茶任選2杯即可贈送一塊巧克力糖。

        5、在店內增設意見簿,及時吸納意見做出調整。

        6、增加外賣服務,滿3杯或者滿十元起送。(店內人手不足可以招聘學生兼職,采取一單報酬5角錢或一杯報酬5角錢,價格自行設定)。

        奶茶活動方案 篇8

        一、發展前景

        自我們入學以來就發現校區內的商業店鋪很少,緊有一家小賣部,學生平時可以在學校喝到得飲料只有小賣部里買的成品飲料,且品種單一,大大滿足不了學生們對于飲料口味方面的需要。奶茶作為一種時尚飲品,以其口味好,方便快捷的飲用方式深受廣大年輕人的喜愛,據我們調查,在長汽高專中德大部分學生想喝奶茶時都得到很遠的地方購買,極不方便,所以開奶茶店就能滿足學生購買奶茶的方便性,市場前景非常好。下學期,我們長汽高專即將喬遷新校區,根據消息,我們學校在下學期將會擴大招生,在校學生人數保守估計可達八千人左右,這是一個很大的目標消費市場,綜上所述奶茶店奶茶店的消費市場非常好!

        二、店面簡介

        本店位于大學聚集中心地段,緊挨著學生超市,旁邊是學生食堂,離三棟學生公寓也不遠,每天人流量非常大,屬于黃金地段。我們的目標消費群體主要針對的是大學生、教師、以及學校工作人員。經營面積約為10平米左右。主要提供的各式的奶茶以及冷飲如:招牌奶茶、橙c、芒c、卡布奇諾、綠豆源、還有各式的水果沙拉、果汁、薄冰、冰粥、刨冰、冰豆甜湯、冰凍咖啡、水果拼盤等。本店采用的是現做現賣的銷售方式外帶可以送外賣,使顧客能更方便更健康的飲用我們的飲品。本店裝飾自然,時尚,符合我們青年人朝氣蓬勃的個性,我們還會在店設一個許愿墻,用便利貼的方式讓顧客在我們的許愿墻上貼上他們最美好的愿望,以增加我們店浪漫的風格。

        三、發展戰略

        1.本店開業之前,要作廣告宣傳,因為主要客戶群是針對學生的,而學生中信息傳遞的速度與廣度是很大的,所以宣傳上可不用費太大的力度,只需進行傳單、個人關系宣傳或多媒體(如:音響)等形式的簡單廣告即可。

        2.開業之初,我們會面對全校開展一次促銷活動,促銷內容主要是降價銷售一天,還舉辦喝奶茶贏獎品等活動,活動目的在于對本店的宣傳,讓學生知道有我們奶茶店的存在。3為了方便學生以及增大我們的銷售量,本店還將推出送外賣的服務,根據不同情況采取相應得做法。如:若有三份以上(包括三份)的叫量可以免費送貨上門,單獨叫外賣的需交付一定的送貨費,這樣還有一個好處,如有一人想叫外賣,為了不出送貨費則會拉上另外的兩份外賣,如此也是能增加銷量的。

        3.本店還會在特殊的日子推出特別的奶茶飲品,如:情人節我們會推出情侶奶茶,冬至日會推出溫暖冬日奶茶等等。

        4.暑假期間雖然客源會驟降,但畢竟還有部分留校學生、學校工作人員,屆時可采取減少生產量,轉移服務重點等方式,以改善暑期的經營狀況。寒假期間就考慮修業一個月,已減少不必要的成本支出。

        5.市場經濟是快速發展的,變化的,動態的,因此要以長遠的眼光看待一個企業的發展并進行分析,制作出長期的計劃,每過一個階段就該對經營的總體狀況進行總結,并做出下一步計劃,如此呈階梯狀的發展模式。在經營穩定后,可以考慮擴大經營,增加其它服務項目,并可以尋找新的市場,做連鎖經營,并慢慢打造自己的品牌,可以往專為學生提供飲品行業發展,總之,要以長遠的眼光看待問題,如此才能有企業的未來。

        四、奶茶店管理結構

        五、市場分析

        在大學中喝飲料是日常生活的一部分,而學校中所提供的飲品選擇卻遠遠沒有達到學生們的要求。飲品市場前景良好,特別是具有青年人喜愛的時尚飲品,我們開奶茶店一定會得到廣大學生們的支持。還有我們會對食品安全問題嚴格把關,做到無污染無食品添加劑的綠色飲品并且同時為各高校提供一定的勤工助學崗位,幫助貧困生更好的完成學業。

        優勢分析:本店經營解決學生飲品單一等問題,并且與超市里的成品飲料同樣方便快捷,節約時間。同時,我們還會提供送貨服務讓學生購買更方便。簡潔舒適時尚的裝修將是本店的一大特點,學生普遍喜歡在干凈、服務態度好的飲用飲料,因此令人滿意的服務也將是本店的一大特色。此外,學校食堂就在我們飲品店旁邊,多數學生在吃晚飯后想喝飲料,這部分的優勢很明顯。劣勢分析:由于剛起步,飲品店規模較小,如服務的人力資源、服務項目等都比較有限。另一方面,因為學校假期是固定的,寒暑假期間的客源會驟降,而寒假期間會比暑期更少,這將會是一個比較難以解決的問題。

        機會分析:據我們的市場調查與分析,本店產品的市場需求是存在的,并具有一定的競爭力。而本人正是學生——這個最大客戶群中的一員,所以更能了解顧客需要什么樣的產品和服務,從這些方面來看,是應該是很有機會擠入該飲品市場的。

        威脅分析: 餐廳的服務與產品質量的高低與經營成本又有直接和必然的聯系,如此則產品價格必然不會比競爭對手低,雖然總體上價格并不會太高,但相比之下,客戶的經濟承受能力就成為一大考驗了。并且,成本與利潤也是直接掛鉤的,盈利的多少則又是能否在競爭中生存下去的一大決定因素。再者,各地風俗與飲食習慣的不同,又產生了另一個問題,即是否大多數顧客都能對產品認可或滿意呢,這也是需要接受考驗的。

        六、促銷和市場滲透

        前期宣傳:大規模,高強度,投入較大。后期宣傳:重視已有顧客關系管理,借此進行口碑營銷。定期具體活動的策劃和組織如贊助學校組織的晚會借此進行宣傳,通過活動時時提醒顧客的消費意識。針對節假日,開展有針對性的促銷策略如發傳單等。

        七、財務狀況分析

        1.據計算可初步得出店面開業啟動資金約需8000元(場地租賃費用600元,餐飲衛生許可等證件的申領費用600元,場地裝修費用1000元,飲品制作用具購置費用5000元,基本設施及其他費用等800元)。

        2.運營階段的成本主要包括:員工工資,物料采購費用,場地租賃費用,稅,水電燃料費,雜項開支等。

        3.每日經營財務預算及分析

        八、 營銷組合策略

        有形化營銷策略:

        由于本餐廳的經濟實力尚弱,因此初期將采取避實就虛的營銷戰略,避開大量的硬廣告營銷,而采取一整套行之有效的承諾營銷進行產品宣傳。通過菜單、海報、文化手冊、廣告、促銷活動等向消費者進行宣傳、倡導天之素的經營宗旨與理念。

        九、 大力打造“綠色時尚飲品”的.品牌形象

        根據飲品企業競爭激烈、模仿性強的特點,實現對企業的外顯文化和內隱文化的有機整合,加強企業的品牌保護意識與能力。圍繞“健康、綠色、時尚”為核心的品牌特征,本店通過樹立綠色形象、開發綠色產品,實行綠色包裝,采用綠色標志,加強綠色溝通,推動健康消費、打造時尚氣息來實現營銷目標。作為一個飲品店開展綠色、時尚營銷,我們有著天然的優勢,本店將嚴格貫徹綠色餐廳的標準,無論從原料采購、食品加工還是衛生環境,都將嚴格把關。努力營造出樸素典雅又不失時尚的就餐環境,通過對餐廳設計的布局、裝飾風格、溫度等,體現健康綠色時尚的理念。

        十、 重視搞好一系列的企業公關活動

        1、與員工建立團結、信任一致的合作關系。在員工之間搭建起平等、便捷的溝通方式,通過發行內部刊物、免費會員提供獎勵,集體娛樂等活動增加員工的凝聚力和工作積極性。

        2、學生群眾關系。為保證充足的人力資源,獲得穩定的顧客群,得到可靠的后勤保障,應積極參與學校開展的活動以及各個社團的活動。尊重顧客的合法權利,提供優質餐品和服務,正確處理顧客的要求和建議。

        十一、市場風險

        (1)在本項目開發階段的風險,市場上可能會同時出現類似飲品店的開業。

        (2)項目生產經營階段的風險,項目投產后的效益取決于其產品在市場上的銷售量和其他表現,而對于本階段項目而言,最大的市場風險來源于市場上飲品業的競爭風險,如果項目投產后效益良好很可能會帶來一系列相似經營項目的誕生,從而加劇了本項目的競爭壓力。

        十二、應對措施

        1、汲取先進的生產技術與經驗,開發出自己的特色飲品。

        2、嚴格管理,定期培訓人員,建立顧客服務報告。

        3、進入市場后,認識飲品市場周期,不故步自封,積極開發更新飲品·。

        4、與原料供應商建立長期并保持長期的合作關系,保證原料資源的供給。

        十三、店面設計

        奶茶活動方案 篇9

        一、市場概況

        近年來,珍珠奶茶的出現像一只俊秀的新軍,短短幾年內便以一種銳不可當的氣勢風靡中國。其市場發展潛力巨大,利潤空間巨大。

        據國際權威調研機構AC-尼爾森調研數據顯示,消費者對奶茶產品的認可度非常高,從臺灣流傳到大陸已有10年之久,消費群體已非常成熟。目前,現調奶茶鋪的數量仍然直線攀升并規模連鎖化。

        小飲品、大市場,投資小、門檻低、見效快,奶茶行業以其旺盛的生命力20多年來長期占據個人創業榜首位。時至商機無限的20xx年,珍珠奶茶的時尚引力、繁多口味、獨特口感、健康特色注定使它繼續站穩快消行業的腳步、引領飲料行業消費的主流。

        就當今奶茶市場現狀而言,珍珠奶茶行業接近飽和,市場上有各種各樣的品牌,其中以地下鐵,港飲之都最受消費者歡迎。而西苑諸多奶茶店主要是低端消費為主,顧客主要為在校學生。相對于地下鐵、港飲之都,銷售量明顯低于前者,口碑沒有前者的好。

        二、經營策略

        1、原料

        原材料嚴格把好質量關,選取原汁原味的天然資源,保證了口味的正宗與地道;把握恰當的奶、茶、水的比例,正是解決了選材與配比比例的問題。

        2、商品種類

        覆蓋范圍廣:珍珠奶茶口味多樣,有椰果奶茶、草莓奶茶、香芋奶茶、青蘋果奶茶、烏龍奶茶、抹茶奶茶、鴛鴦奶茶、檸檬奶茶等等眾多系列,迎合每個人的口味,廣受歡迎。此外,除奶茶外,還兼有果汁銷售。

        3、市場定位

        物美價廉、即買即走的`奶茶飲品。

        4、價格

        在價格策略上,產品的價格低于或等于同行的價格,處于被動狀態,定價緊跟同行業。

        5、渠道

        多采用加盟店的渠道方式。而且奶茶店加盟一直是以連鎖經營的方式出現。主要的渠道模式是:總公司——加盟店——消費者。

        6、消費者

        緊貼目標消費群體。由于西苑奶茶店的目標消費者多數是高校學生,所以其門店多分布在各大高校附近,利用各高校間的緊密聯系,口耳相傳而不斷贏得更多的知名度。

        三、促銷策略

        提高促銷力度,加強目標顧客與企業的聯系。奶茶店應該抓住奶茶市場空間較廣,有利可圖的不錯良機,迅速擴大服務范圍,增強市場占有率,由小做大,最終牢牢占據學校奶茶市場,為了實現這一目標而設計的行動方案是:

        1、盡最大努力提高服務質量,改善服務態度。

        2、不斷加強對學生的宣傳力度,增強學生對奶茶店的顧客忠誠度。

        3、不斷創新,完善和增加奶茶品種,適應廣大學生需求。

        4、海納百川,在店內增設意見簿,學生有意見或建議可直接提出或書寫。

        5、適時推出促銷策略。

        (1)促銷資訊公開化,網絡化。高校學生是奶茶店的目標顧客,針對年輕人經常上網的習慣,利用信息網絡技術,建立針對各高校的信息溝通平臺,在此平臺上提供論壇區域讓學生針對企業的產品和服務提出意見和建議、及時在網絡平臺發放最新促銷資訊。

        (2)人員促銷。必要時,可以到各高校附近派發促銷傳單,這是最直接的宣傳手段。

        (3)提高重點消費者的忠誠度與重點培養消費者的滿意度建立加盟店,實行積分促銷。積分促銷一般設置價值一般的獎品,消費者通過多次購買或多次參加某項活動來增加積分以獲得獎品或累積到一定分數可以得到一杯奶茶;

        (4)提供商業贊助。多參與學校的大型活動的贊助,以開發飲料市場的主要目標市場,提高在目標市場的知名度。比如贊助學校運動會、贊助一次公關演講比賽等;

        (5)折扣。定期給顧客一些優惠,這樣消費者的購買欲望才能得到最大的激發。如:五一、十一黃金周的時候給一些價格的折扣;

        (6)廣告促銷

        奶茶活動方案 篇10

        一、背景分析

        國際經濟學家預測未來五年最具前途的九大行業,快餐業和休閑業占據二個席位;休閑餐飲是21世紀餐飲業的發展方向,其市場前景,行業利潤遠遠超過傳統餐飲;“民以食為天,百業餐飲為王!”餐飲業是一個永遠充滿活力的行業。西式快餐將是21世紀最熱門的行業之一。

        西式快餐中最為火爆的還是奶茶店,在境外餐飲業中占據的比例是:美國35%、歐洲30%、日本20%、香港10%,而在中國,即使在廣州、深圳、上海這一比例也僅為5%,所以奶茶市場還有很大的開發潛力。新的社會環境下,大學生就業形勢已日漸嚴峻,為此,國家為鼓勵大學生創業出臺了一系列的優惠政策,大大減小了投資風險。奶茶店行業投入少,見效快,收入穩定,風險小,無技術難讀。對于剛踏入社會創業的大學生來說,這是一個很好的選擇。

        二、外部環境分析

        (一)競爭者分析

        1、產品競爭者:七杯茶(工大東門店)、奶熊奶茶店(五食堂附近)和90°炭燒咖啡(二食堂附近)。

        2、競爭者4P分析:

        三、顧客分析

        (一)誰是我們現有的和潛在的顧客?

        1、人口統計特征:性別、年齡、收入、職業等。

        現有的顧客:主要是工大的學生為主。

        潛在的顧客:工大附近小區的居民,所以得加大宣傳力度。

        2、地理特征:地段,流動人口數。

        現有的顧客:五食堂附近寢室的學生和附近其他店的店員。

        潛在顧客:五食堂是出學校的重要的餐飲地帶,所以其他要在五食堂吃飯的所有工大同學是我們的重要潛在顧客。

        3、心理與行為特征:意愿、興趣和生活方式等。

        現有的顧客:喜歡喝奶茶的學生和附近居民。

        潛在顧客:經好友介紹或者被店子名氣吸引過來的顧客。

        4、影響購買決策者:主要是個人意愿以及周邊朋友的看法。

        (二)顧客對我們奶茶的購買:

        1、顧客的購買批量:主要是現場購買,從而獲得一定的優惠。

        2、主要顧客與一般顧客的區別:主要顧客是經常來光顧店內生意并且會帶好友過來的,一般客戶流動性比較大,來的不頻繁,對待主要客戶,我們得采取一系列優惠措施從而與他們保持良好的關系,建立深厚的信任感,對待一般客戶,我們得用我們的服務,把他們發展成我們的主要客戶。

        (三)我們的顧客在哪里購買我們的奶茶?

        在店內直接購買或者網購。

        (四)我們的顧客什么時候購買的奶茶?

        1、季節差異:基本沒有季節差異。

        2、促銷活動的影響:增加知名度,提高銷量。

        (五)我們的顧客為什么要購買我們的奶茶?

        1、我們和競爭者奶茶帶來的利益:奶茶是很受歡迎的一種飲品,快速、美味讓它成為大眾喜愛的飲品。

        2、在購買時,消費者的支付方式:在店內購買時,直接付款,網上購買時,采用網上支付。

        3、消費者希望與我們或競爭者保持一種緊密聯系嗎?或者他們只喜歡一手交錢一手交貨?

        (六)為什么潛在客戶還沒有購買我們的奶茶?

        1、潛在顧客哪些需求我們奶茶沒有滿足?

        知名度小、較遠地方的客戶我們采用的是達到一定價格才會送上門,所以位置離我們遠的可能沒辦法送貨上門。

        2、競爭產品有哪些特點、利益或者優勢,使得潛在顧客選擇使用他們?

        3、在哪些方面阻礙了顧客選擇我們的產品?

        因為我們店的地理位置較好,所以租金較貴,所以我們的價格相對來說較貴一些,這可能阻礙了一部分顧客選擇我們的奶茶。

        4、有多大可能性可以使潛在顧客購買我們的產品?

        我們可以提高知名度,做好宣傳,以及通過口碑相傳,讓老顧客帶朋友過來,讓潛在顧客選擇我們的產品還是有很大的可能性的.。

        四、內部環境分析

        (一)營銷目標和業績:

        1、打開市場,提高我們店在這一塊的知名度。

        2、完成每天固定的銷售額。

        3、與客戶保持良好的聯系。

        (二)我們的營銷戰略在銷售額、盈利能力和溝通等目標上的表現如何?

        我們的營銷戰略主要是前期聽過宣傳,提高知名度,吸引顧客來我們店參觀和消費,后期我們通過老客戶的口碑相傳來鞏固我們的地位,也通過他們帶來更多的新客戶。這種戰略有利于我們的銷售額,能很好的實現盈利,與客戶的溝通和交流更是必不可少。

        (三)與業內競爭者相比較如何?

        首先,優勢:我們新店開張,一系列的優惠活動會吸引大批客戶,其次,我們通過自己的人際關系,可以有效的幫忙宣傳,并且節省一筆宣傳費。

        劣勢:剛成立的店,客戶對我們持有很多懷疑態度,并且有些客戶習慣在以前的店消費,很難改變他們的習慣。

        (四)店內現有與未來資源

        1、公司現有的資源狀況如何?

        財務:除掉之前的所有費用,還有3250元可以用來買原料。

        資本:店內現有的各種設備。

        人員:一個店長,三個店員。

        經驗:之前在其他店認真的學習過管理和經營的經驗。

        與供應商和客戶的關系:保持一個長久和緊密的合作關系。

        2、這些資源在近期會怎樣變化?會讓店變得更好還是更差?

        財務規模會越來越大,人員也會越來越多,經驗會越來越足。但是設備會越來越舊,所以對設備的愛惜和維護是我們應該注意的。

        (一)營銷目標

        1、詳細的可測量的結果:計劃在半年內回本,共30000元,加上每個月我們的人工費,每人1000,所以每個月我們至少需要9000做的業績,平均一下,每天至少300的營業額。

        2、完成的時間:計劃在半年內完成。

        3、負責執行的單位和個人:由我們組的幾個人一起完成和執行。

        4、與SWOT的關系:利用SWOT矩陣,制定合理的銷售。

        五、營銷戰略與戰術

        (一)目標市場(工大以及工大周邊地區)

        人口統計特征:人流量大。

        地理特征:在大學周圍,人流量大,而且固定。

        心理特征:物美價廉。

        基本需求和利益需求:主要是做主食或者飯后消遣。

        購買與惠顧特征:購買量較大,忠誠客戶較容易獲得。

        消費特征:消費水平普遍不是很大。

        對選擇這一目標市場的論證:雖然整體消費水平不是很大,但是人流量大,取得忠誠客戶較容易,地理位置較優越,還是可行的。

        (二)營銷組合策略

        1、營銷組合策略(針對目標市場)

        (1)產品

        產品的主要特性與利益:我們奶茶包裝較特別,味道好,所以定價相對來說會高一些。

        與競爭產品的不同之處:第一,我們推出了很多款競爭者沒有的套餐。第二,我們有一個店面,可以讓消費者進店里面消費,并且還有其他多種水果或飲料。產品的各個層次和包裝:不同價格的產品在味道、包裝上面均不一樣。

        (2)價格

        產品的單位成本:一盒奶茶成本在3元到4元不等,根據不同的產品成本不同。定價目標:平均每盒奶茶賺5元錢左右,所以,奶茶定價在8到22元之間。

        (3)促銷

        (三)主要顧客和競爭者的反應

        1、顧客與競爭者對營銷組合策略可能會有什么反應?

        顧客可能會對我們的促銷策略感興趣,從而加大購買力度,競爭者肯定會采取類似的競爭策略來和我們保持競爭。

        2、營銷組合策略怎樣使我們在滿足市場需求的同時獲得競爭優勢?

        首先,我們得用我們產品的特色來征服顧客,其次,不斷增加我們的忠誠客戶,進而口碑相傳。

        3、這些競爭優勢是可持續的嗎?為什么?

        這些競爭優勢是可持續的,因為忠誠客戶對我們來說是很重要的,也是新客戶的重要來源。

        六、打造品牌形象

        本餐廳將通過一系列的公關活動,處理各方面的關系,為餐廳的發展提供寬松有利的經營環境。

        1、與員工建立團結、信任一致的合作關系。在員工之間搭建起平等、便捷的溝通方式,通過發行內部刊物、免費會員提供獎勵,集體娛樂等活動增加員工的凝聚力和工作積極性。

        2、社區群眾關系。為保證充足的人力資源,獲得穩定的顧客群,得到可靠的后勤保障,應積極參與維護社區環境、積極支持社區公益事業。尊重顧客的合法權利,提供優質餐品和服務,正確處理顧客的要求和建議。

        奶茶活動方案 篇11

        活動名稱:

        奶茶店開業活動

        活動時間:

        5月10日、11日、12日

        活動地點:

        八一路和廣八路交匯處

        活動對象:

        主打15-25歲年輕人市場 學生會是主打客群

        活動目的:

        吸引人流量,增加客單量,提高營業額,積攢大量人氣,一炮而紅。 活動概述:

        活動內容:

        門店開業促銷

        一、借裝修為開業造勢

        造成顧客的期待與好奇感,為即將開業造勢。做一個顯眼的大噴繪,一個臨時性的廣告,內容是即將開業的大姆指奶茶店形象宣傳?;蛘呃粋€條幅,上面寫著:XXX奶茶店開業還有多少天,造成來往顧客期待與好奇感,為即將開業造勢。

        二、借周末為開業造勢

        滿足顧客的從眾心理,周五與周六是開業的最佳時間,一周當中這二天是人們最有消費需求的兩天,也是人流量最多的時候,顧客有從眾心理,喜歡熱鬧人多的地方。

        三、借宣傳單為開業造勢

        以優惠的促銷方案引客進店,XXX奶茶的活動宣傳單張的內容就包含:開業酬賓措施,進店有禮,點贊積分卡,店址,聯系電話。兩名派單員身著工裝、披幅,披幅上印制店名,在附近人流量大的街道或校園門口發放宣傳單,話術:新店開業有好禮相送,請來店里品嘗。

        四、借促銷為開業造勢(可選擇)

        1、開業當天全場奶茶八折優惠,開業三天特惠時間段買一送一(9:00-10:00、12:00-13:00、17:00-18:00)

        2、開業當天凡是進店購買奶茶的客戶拍攝店名、店內裝修、宣傳單頁并分享到朋友圈即可獲得小禮品一份。(一人僅限一份,留下姓名與手機號)

        3、開業當天凡是進店購買奶茶10元以上客戶可免費送點贊積分卡一張,往后消費一次點一個贊,集齊十個贊可以免費送奶茶一杯。

        4、開業當天凡是進店購買奶茶客戶可免費刮刮樂一次,刮刮樂內容有:抵用消費0.5元,抵用消費1元。(最高抵用消費1元,一次僅限使用一個)

        五、借氣氛為開業造勢

        1、店內張掛POP、張貼海報、產品圖片,門前或店內安排試飲用的桌子和用具,門前派單員派發宣傳單。

        2、開業當天播放動感音樂,主持人宣傳開業當天的優惠活動,并選定吉時進行剪彩;

        3、店門口用白紫氣球拱門裝飾、店門口兩邊擺放開業花籃。

        奶茶活動方案 篇12

        一、運營模式

        技術合作形式。結合我們是高端、奶茶專賣店,建議合作者在高檔寫字樓、CBD商圈、高科技園區、網吧、車站、電影院、碼頭或其他有市場空隙之處等地域選址;統一裝修風格、統一產品;總部提供技術支持(包括人員培訓)和產品(奶茶豆、茶)配送。

        二、產品和服務

        1、產品和服務描述

        出售奶茶、果汁、酒水、甜品等商品,并為客人提供優良的環境和服務,讓消費者在這里展現一種品位、體驗一種文化、寄托一種情感,奶茶加盟店務休閑、情侶聚會的好場所。

        這些業務與投資場所業主的產業沒有沖突。反而可以與投資場所業主的客源優勢互補。

        2、競爭比較

        同行競爭格局對我們有利,能更好的提升我們的知名度。相對而言,我們管理水平、產品和服務質量,都占有相當的優勢。

        3、資源、技術

        奶茶店是要求規模和檔次的行業,也是一個對產品和服務要求嚴格的行業,消費者必然在意自己消費價值的充分體現。要達到這些,對投資者的資源、技術有很高的要求。投資者選擇加盟合作方式,一方面獲得了充分的資源、先進的設備和技術,一方面也避免了不少經營風險。

        三、市場分析

        1、市場需求

        (1)穩定的老客戶資源。

        (2)寫字樓與賓館客源。

        (3)購物娛樂場所。

        (4)成熟居民小區

        (5)外企及本地區眾多的IT類企業、廣告公司等新興產業。

        (6)如本區域各種學校眾多,當中的教職工和學生情侶也是潛在客源。

        2、行業發展趨勢

        (1)奶茶消費市場發展迅速,已經成為城市消費一大潮流,市場前期培育已經結束。根據一項在12個內陸城市的調查,32%的城市居民喝奶茶。過去一年內喝過速溶奶茶(香飄飄之類)的人口比例在30%以上的地區除了上海之外,還有昆明、廈門、杭州和天津。

        2)奶茶消費品位越來越高,文化的魅力就是市場的魅力。單純速溶奶茶己遠遠不能滿足要求了,消費者開始認知奶茶的品牌、風格和知道如何享受奶茶帶來的樂趣。

        (3)教育水準、家庭月收入和飲用奶茶的頻率相關。意味著奶茶這種西方傳入的飲料在中國大陸是一種象征優勢階層的生活方式。

        3、競爭分析

        (1)與強勢品牌店的間接競爭。

        目前各大城市中coco都可茶飲,以及同樣來自臺灣的快樂檸檬,源自杭州的蜜菓奶茶,都在平分秋色。

        (2)直接競爭對手。

        (3)營銷規劃

        利用加盟店品牌和資源優勢,迅速建立優勢,穩固住老客源。

        四、推廣計劃

        (1)廣告宣傳

        針對高檔小區內的居民,可在附近購物場所的停車場內,向有車族派送精美廣告單頁(DM)和小禮品,單頁也可做成優惠券形式。

        (2)事件營銷

        時機成熟的時候,也可以舉辦一個以“奶茶和生活”為主題的征文活動。

        (3)服務營銷

        ①建立會員卡制度??ㄉ嫌≈茣T的名字。會員卡的優惠率并不高,如9.5折。一方面,這可以給消費者受尊重感,另一方面,也便于服務員對于消費者的稱呼。特別是如果消費者和別人在一起,而服務員又能當眾稱他(她)為先生、小姐,他們會覺得很受尊重。

        ②個性化服務。

        在桌上放一些宣傳品,內容是關于奶茶的知識、故事等,一方面可以提升品位,烘托氣氛,也增加消費者對品牌好感。

        奶茶活動方案 篇13

        一、營銷背景分析

        xx

        二、目標市場及創意說明

        隨著國家經濟持續穩定的增長,在社會總資產一定的情況下,實現企業超國家或地區經濟增長率大幅度增長,市場大戰不可避免。如何使消費者購買一個企業的產品,使消費者滿意是使利潤最大化和長期發展的最佳途徑,同時也決定一個企業在現階段下不可能擁有100%的市場份額,也給了每一個企業一個機會。

        就飲料市場來看,從大的跨國集團可口可樂、百事可樂,小到健力寶、椰風等已形成品牌的飲料。在進入97年的市場大戰中,根據自身以往的經驗、企業實力,穩固拓展其市場較容易一些,同時也會引發更激烈的市場競爭,作為飲料新軍的“飲料”加入戰斗,直接進入競爭的核心會受到多重的障礙、排擠,因此希望我們的飲料被列為中國旅游界制定專用飲料,旅游人數將達4.2人次,創收4375.7億。

        本企劃案構思由旅游業入手,對于旅游者這一消費群,其手中資金充足,社會活動面廣,流動性大,接受新鮮事物能力較強,好奇心強,一旦取得這一消費群的認可和信賴,將會帶動大批消費群。計劃首先在年初進入旅游風景區市場,同時少量進入部分城市市場,此階段加大宣傳、樹立品牌為重中之重、避實就虛,為進入城市市場作好準備。進入夏季同時在風景區、城市展開銷售攻勢,面向青少年消費群,在品牌樹立后面向大眾,最終目標讓“飲料”與水果劃等號,在旅游者中樹立品牌,另一方面可以吸引一批國外游客,為以后打開國際市場打好基礎,再一方面,在旅游者中開拓市場,使企業有充足的時間進入城市市場的策略,旅游者與城市市場相輔相成,可松可緊。

        三、行銷策劃案

        1、產品

        A、包裝合乎國家規定,圖案簡潔明快,以紅白色為基色,突出品牌,能吸引消費者的購買欲、有活力,增加防偽標志不是非有不可主要是預防假冒、引起消費者注意。

        B、定價建議全國統一零售價3元,其一、減少錢貨交易時間;其二、便于計算、找零;其三、適當時機增加自動售貨機。

        2、促銷策略(以廣告為主)

        A、建議廣告詞為“飲料菜汁融為自然”,全國媒體選擇以電視為主,合理選擇時間段,可以跟在可口可樂等廣告片的時間段內播放。

        地方選擇報紙為媒體,選擇電視一般以點播電視劇為宜或加在兒童節目時段播出。

        B、統一全國銷售點品牌標志,如遮陽棚、傘等上的標志,制作精美鑰匙扣作為贈品。

        C、加強營銷策劃,爭取列為“中國旅游界”指定飲品。

        D、大型活動

        a、聯系風景名勝區當地電視臺,旅游主管部門制作“飲料帶你游中國”的電視系列風光片,留2~3分鐘的旅游指南,介紹食宿,旅游路線,突出安全性,此風光片應盡快制作,其作用一方面帶動當地旅游經濟,便于飲料進入當地市場。另一方面避免與地方保護主義相接觸。

        b、制作每套60張或40張“祖國風景名勝”紀念卡,每張一個風景名勝。每包夾帶一張,一般原則只在當地風景區出售,制作要求:便于收藏、有紀念價值,選集卡最多的消費者中抽取一位聘為飲料名譽銷售督察員,享受企業員工同等待遇及月薪若干,另設一、二、三、紀念獎若干。

        3、銷售渠道

        1)東西以沿長江帶,南北以京廣區間為兩條主線,在成渝地區、京津地區、滬寧杭地區、珠江三角洲四大人口密集及工農業生產基地選擇北京、重慶、南京、廣州成立區域銷售總部。

        a、北京總部負責東北三省、京、津、內蒙、河北區域銷售業務。

        b、重慶總部負責云、貴、湖北、川、藏區域銷售業務。

        c、廣州總部負責廣東、海南、福建、湖南、廣西、江西區域銷售業務。

        d、南京總部負責上海、浙江、江蘇、山東、安徽區域銷售業務。

        e、西安本企業總部負責山西、河南、西北五省區域銷售業務。

        2)由五個總部在各自區域建立旅游名勝區銷售絡,著名旅游風景區的經銷商(一級),以信譽、服務、知名度,直接批發至零售商手中為招標對象。

        在各自區域內選擇人口稠密、交通發達、經濟發達的城市建立一級銷售分部或一級經銷商,逐步建立本區域城市銷售絡,根據當地銷售情況收縮或擴展絡外延。

        3)五個總部負責各區域的業務,由企業總部協調管理、建立信息系統絡,及時收集、反饋信息、制定促銷、營銷推廣計劃,并組織實施企業本部確定信息、制定配銷數量,完善銷售督察制度。

        4、行銷步驟

        5、注意事項

        1)加強廣告策劃、產品策劃,尤為加強企業形象策劃。

        2)及時、準確收集信息,迅速整理分析,調整銷售計劃,防患于未然。

        3)針對回歸開展的活動,應充分估計不可抗力因素的風險系數。

        奶茶活動方案 篇14

        一、市場營銷狀況

        (一)馨倫奶茶坊基本情況介紹

        地理位置:哈爾濱工程大學助學超市正門走道側邊

        成立時間:20xx年4月20日,20xx年4月28日正式營業

        營業面積:10平方米

        工作人員:1名,相貌端正,有較豐富的工作經驗,熟練的操作水平,男性。

        專用設備:飲水機兩臺,奶茶封口機一臺,珍珠粉及各類佐料齊全,設備較完善。

        產品種類:原味、巧克力味、哈蜜瓜味、咖啡、草莓味、芒果味等。另售其他諸如香蕉奶昔、冰浮咖啡等,但數量有限,銷量較少。

        價格:奶茶一律2元1杯。

        性質定位:目前屬小型固定奶茶供應商,依托助學超市這一工程大學最高消費區域的黃金地段,人流及消費群較為密集,當前對珍珠奶茶的消費趨勢不斷上升,市場前景良好。

        (二)面積市場狀況

        1、總體市場概況:哈爾濱工程大學學校現有各類在校學生21000多人,其中研究生3300余人。

        2、固定消費群:通過我們調查發現,學生喜歡喝珍珠奶茶的約占總數的44%,一般的為總數的34%,而不喜歡的只有總數的16%??梢娬渲槟滩柘M量是具有較高潛力的。

        3、具體情況介紹:哈爾濱工程大學食品商業區域主要集中于十一公寓內部及周圍街道,助學超市及工程大學各公寓倉賣,特別是十一公寓周邊地區,競爭較為激烈。

        4、面臨的競爭對手:

        A、學子奶茶店:成立于1999年,較馨倫奶茶坊早7年,市場經驗豐富,營業面積為8平方米左右,工作人員一名,女,產品品種齊全,設備較齊全,且地段良好,位于工程大學第二大超市——學子超市正門走道側邊,能吸引部分的人流及消費群,特殊優勢在于其位于工程大學最大—麻辣燙營業點——學子麻辣燙側邊,部分學生(尤指女生)有邊吃麻辣燙邊喝奶茶的固定習慣,一定程度增加了其消費量,缺點是近年不思進取,無所突破,裝潢簡單,部分店面年久失修,甚至給人以不干凈的印象,奶茶品種有限,口感較一般,近年來消費量呈下滑趨勢,但仍是馨倫奶茶坊主要競爭對手。

        B、各種廠商創造系列奶茶

        地段:集中于各學生公寓倉賣內部(目前尚未在助學及學子超市發現)

        主要品牌:

        惠源奶茶,制造商:吉林四豐惠源食品有限公司

        純香純奶茶,制造商:遼寧錦州純香純食品有限公司

        香飄飄奶茶,制造商:浙江香飄飄食品有限公司

        競爭優勢:廠商系統奶茶產品市場廣泛,銷售及送貨渠道多樣,產品質量合格且宜于保管,保質期長,位于學生公寓倉賣內部的有利地段,學生可順便出門直接購買,方便舒適(尤指男生),一定程度增加了其消費量。

        競爭劣勢:價格偏高,單價均為2。5元/杯,品種單一(學校倉賣出現的僅原味一種),且口感不如現做的入口,受季節限制大,在炎熱酷暑之時,其消費量會有所減少。

        總體評價:一定程度的競爭對手

        C、校園以外的其他奶茶供應點

        基本評價:品種齊全,口感較好,價格合理,位其地段上的劣勢限制了其消費需求量,屬較輕微的競爭對手。

        二、問題與機會分析

        營銷人員制定營銷計劃的第二步便是分析企業面臨的問題與存在的機會。

        馨倫奶茶坊正面臨如下問題:

        1、隨著工程大學內部各類食品供應種類及數目的不斷增加,消費者可供選擇的領域越來越廣,選擇余地越來越大,飲料類諸如可樂、橙汁、椰汁、牛奶、純凈水等一定程度上瓜分了本已有限的需求市常

        2、馨倫奶茶坊營業面積有限,提供服務范圍有限,僅局限于工程大學校園內部。

        3、馨倫奶茶坊位于助學超市內部,有一定隱蔽性,不易被周邊人員發現,一定程度限制了其消費量。

        4、競爭對手諸如學子奶茶店,有其固定范圍的消費群,且決對不會甘心奶茶市場份額的減少,一定會采取相應措施。

        5、馨倫奶茶店宣傳力度不夠,部分學生對于其基本情況諸如口味等了解不多。

        6、奶茶系高脂肪、高熱量食品。當今社會的審美觀念(苗條為美——尤指女生)及較為風行的減肥趨勢無疑讓部分奶茶消費者(尤指女性)忍痛割愛,對其說“No”。

        與此同時,馨倫奶茶坊也存在如下有利于發展的契機。

        1、工程大學奶茶市場遠未飽和,存在著較大的利潤空間及數目較為龐大的奶茶消費群,市場前景廣泛,且目前競爭對手實力及數目均有限。

        2、馨倫奶茶坊于開業及五一期間開展的“免費品奶茶”系列活動,一定程度上推廣了其自身形象,良好的。口味、認真的服務態度,專業的操作水平在同學中樹立了好較的口碑。

        3、馨倫奶茶坊有冷凍及溫熱兩種系列選擇,冷熱均宜,既可在炎炎酷夏降溫消暑,又可在寒冬臘月暖腸溫肚,而其競爭對手(包括學子奶茶店及名廠商系列產品)均無冷凍系列,有利于增加了馨倫奶茶坊的市場占有額。

        4、馨倫奶茶坊雖然營業面積有限,但有古色古色的`裝修風格,優美的室內環境,耳濡目染中給同學留下了良好的印象(特別是跟學子奶茶店年久未修的店面相比),更顯競爭優勢。

        5、大學是眾多學生情侶的溫床,調查表明,女性在眾多飲料中更偏愛珍珠奶茶,因而更會吸引不少男同志的購買,以表關懷。

        6、通過我們的市場調查表,我們發現馨倫奶茶坊在學生當中具有較高的人氣,除了服務、裝潢、品種以外,最主要的便是其口味,可見目前馨倫奶茶雖然開張不久,卻已經顯現出來其一定程度的競爭優勢。

        學生更會選擇哪種奶茶

        馨倫奶茶學子奶茶廠商系列奶茶(倉賣內售)校外賣的奶茶

        三、營銷目標及行動方案

        在進行完上述步驟之后,進一步便是確定市場營銷的目標及行動方案。

        馨倫奶茶坊擬定的欲達到的營銷目標是:

        日銷售量:50杯/天(取一年平均數值)

        年銷售額:36000元/年

        毛利:24000元

        毛利率:66。7%

        凈利:20000元

        凈利率:55。6%

        一年按360天,月30天計算

        馨倫奶茶坊長張不久更應抓住工程大學奶茶市場空間較廣,有利可圖的不錯良機,迅速擴大服務范圍,增強市場占有率,由小做大,最終牢牢占據學校奶茶市場,為了實現這一目標而設計的行動方案是:

        1、盡最大努力提高服務質量,改善服務態度。

        2、不斷加強對學生的宣傳力度,增強學生對馨倫奶茶坊的凝聚力。

        3、不斷創新,完善和增加奶茶品種,適應廣大學生需求,例針對學生情侶推出鴛鴦杯(一杯雙味)或提供雙口吸管等。

        4、海納百川,在店內增設意見簿,學生有意見或建議可直接提出或書寫。

        5、適時推出套裝銷售或買一送一活動。

        如推出兩杯奶茶及一塊巧克力餅干的特惠組合裝等。

        四、營銷策略

        即開展營銷的廣告宣傳、促銷等策略。

        (一)廣告宣傳活動

        1、在助學超市門口、店面周圍、學生公寓公告欄張貼海報,增強學生對馨倫奶茶的了解程度。

        2、店面上增設定量小杯免費品嘗奶茶,既可讓同學方便飲嘗,了解口味,又可讓學生留下良好印象,從而于人流中起宣傳作用,扮演間接促銷者的角色,可謂一石二鳥。

        (二)促銷活動

        馨倫奶茶坊應該于情人節、姓節、五一長假、國慶長假、中秋節、圣誕節等重大節日或雙休日、寒、暑假等不失時機進行促銷。

        奶茶活動方案 篇15

        一、目的

        1、通過系列推廣活動,宣傳奶茶店的運營信息,推廣奶茶店的經營理念,使奶茶店在學生心目中建立良好的品牌形象,為以后的發展打下良好基礎。

        2、通過推廣活動的運作,加深大學學生對于你是我honey的認同感,讓奶茶店在學生中產生廣泛影響,告訴大家喝奶茶可以提高生活的品味,也可以緩解學習壓力,增加愛情的甜蜜。

        二、推廣方案

        可以開展尋找有緣人的活動,與奶茶店同一天生日的人或者名字中有奶茶店名的人,可以在奶茶店免費品嘗甜品20元。

        1、線上活動:

        新浪微博

        選擇理由:隨時隨地發微薄已經成為了當今的時尚,越來越多的人群青睞微博。

        宣傳策略:以奶茶店的名義注冊一個微博,您搜索同城微博,將當地的人群加為好友,在他們當中舉辦有獎轉發活動,比如曬出您喜歡的奶茶、提出您的建議、您拍我們的奶茶店、秀出你的甜蜜等,您可以每天抽出兩名中獎者,送出奶茶套餐。

        飛信

        選擇理由:有助于開展數據庫營銷,對長期的品牌推廣產生持久有利的作用和影響。與顧客建立長期的友好關系,形成品牌忠誠度。

        宣傳策略:有優惠活動時、逢年過節、碰到會員的生日時,都發飛信表示祝福。

        人人網騰訊QQ

        傳遞奶茶傳遞愛

        選擇理由:大學生們大多聚集在人人網和騰訊QQ,奶茶店雇一些活躍的在校網友在人人網上和QQ上經常發布有關奶茶店的信息,每周在人人網和騰訊QQ選取一位或者一對最佳傳遞者,送出奶茶店的特殊禮物。

        2、線下活動:

        活動一、讓紅包飛

        賣家將宣傳單放在紅包里,雇幾個人發到學校,宣傳單里有奶茶店的詳細地址,需要購買奶茶店的人群填寫一份個人資料將有機會得到兩張不同用途的優待卡,一張本次用可以優惠10元,另外一張下次用可以優惠10元,鼓勵群眾下次光臨奶茶店。

        目的:用紅包吸引大眾眼球,引起群眾關注,增強群眾的好奇感,從而加深記憶,造成一定的轟動影響。

        活動二、越喝越開心

        選擇一個周末,只要答對有關奶茶店問題的顧客都能免費喝一杯奶茶,問題的答案都在宣傳單上,這樣使宣傳單作用最大化,也可以產生良好的口碑宣傳。舍得舍得,有舍才有得哈。

        活動三、幸福過周末

        大家的周末怎么過是一個值得考慮的問題,奶茶店可以與周邊的一些娛樂場所合作,互利共贏,奶茶店號召幸福過周末,每星期都為在校的學生和居民提供電影票、卡拉ok券、購物券等娛樂的入場門票,每周奶茶店都會派出幼兒園的幸福小天使,在路上隨即派送幸福門票。

        活動四、生活狠狠愛

        奶茶店以“你是我honey”為理念,鼓勵情侶去買奶茶,享受生活,還可以用奶茶充當早餐。

        你是我honey和讓紅包飛的活動聯系在一起,紅包里面可以放很多宣傳單,里面放一張消費卡(用于消費記錄),主題“生活狠狠愛”,背面寫著奶茶店的聯系方式和詳細的地址,目的是指引大家消費,儲備一些奶茶充當早餐。

        活動五、一周七天樂

        星期一:兒童之樂(針對幼兒園學生)

        星期二:少年之樂(針對中小學生)

        星期三:中年之樂(針對參加工作的居民)

        星期四:情侶之樂(針對情侶)

        星期五:友誼之樂(針對親朋好友)

        星期六:全家一起樂(針對家庭)

        星期天:全區一起樂(針對全體居民)

        每天相應的人群來奶茶店買奶茶都可以享受八折的優惠。

        活動六、幸運大派送

        每天晚上都選一戶幸運家庭或幸福寢室,為其免費送上50元的套餐,供他們品嘗,通過幸運大派送,為奶茶店贏得良好的口碑。

        活動七、共同激勵很瘋狂

        每天都在奶茶店門口掛上一塊牌子:如果今天我們有200名顧客,明天我將免費贈送您一杯奶茶的機會,使顧客們也具有主人翁的責任感,積極參與到銷售額的創收中來,與賣家一起為了銷售額努力,能促使消費者轉介紹或者結伴集體參加活動,進店品茶。

        每位顧客的消費都會有消費記錄,比如哪一天消費的,如果這一天來奶茶店有效消費人數達到100人以上,那么這一天來奶茶店消費的顧客,下一次來奶茶店喝茶可以優惠1元錢。

        活動八、翻身大告白

        初戀這件小事給了越來越多的自卑女孩勇敢表白的機會,奶茶店是男女約會的絕佳場所,奶茶店可以每周幫助一名女生向暗戀的對象告白,為表白營造良好的氛圍,并在征得同意的情況下在微博上記錄她的表白歷程。

        在門口張貼:“我們約會吧您有想要表白的對象嗎,奶茶店為您免費提供一個表白的場所”,奶茶店按照申請者的要求,營造出他們需要的氛圍,申請者填寫他們的資料,姓名、聯系方式、表白的對象、表白的方式、愛的箴言、是否愿意將表白的照片放在微博上,愿意公開照片的優先考慮,奶茶店根據新穎度和可操作性每周選出一名免費表白的對象,為他們免費提供店里的消費。

        活動九、老師狠狠愛

        奶茶店適合談情說愛,現在很多夫妻結婚后在平淡的日子里忘記了情調,奶茶店以“尋找初戀滋味”為理念,鼓勵已經結婚的老師們去奶茶店尋找初戀時的味道和感動,和諧夫妻關系,讓他們之間狠狠愛。

        “尋找初戀滋味”活動和讓紅包飛的活動聯系在一起,紅包里面可以放很多宣傳單,里面放一張結婚證樣式的消費卡(用于消費記錄),主題“尋找初戀滋味”,背面寫著奶茶店的聯系方式和詳細的地址,目的是指引已經結婚的老師們重溫初戀時的感覺,從觀念上改變他們婚后單調的生活,時時提醒要浪漫,要去奶茶店消費。男主人還可以聯系奶茶店,為女主人提供驚喜。

        三、預算方案

        1、讓紅包飛1000個紅包100元1000份宣傳單200元

        2、幸福過周末10張電影片10張K歌券10張購物券300元

        另外微博轉發中獎、尋找有緣人、越喝越開心、一周七天樂、幸運大派送、共同激勵很瘋狂、翻身大告白、夫妻狠狠愛的獎品都可以是奶茶店提供的購物券或產品。

        奶茶活動方案 篇16

        一、活動背景與目標

        隨著奶茶市場的不斷擴大和消費者需求的多樣化,我們的`奶茶店需要策劃一系列活動,以吸引更多的顧客,提高品牌知名度和市場占有率。本次活動的目標是:增加奶茶店的客流量,提升銷售額,增強品牌美譽度。

        二、活動主題

        “品味奶茶,暢享生活”

        三、活動時間

        XX年XX月XX日至XX年XX月XX日

        四、活動內容

        1. 新品嘗鮮活動

        推出幾款新品奶茶,邀請顧客免費品嘗。通過現場品嘗,讓顧客了解新品的特點和口感,從而激發購買欲望。

        2. 優惠促銷活動

        活動期間,購買指定奶茶可享受折扣優惠,如買一送一、滿額減免等。同時,推出會員卡,顧客充值一定金額可享受更多優惠,提高顧客的復購率。

        3. 線上互動活動

        利用微信、微博等社交媒體平臺,開展線上互動活動,如轉發抽獎、曬單贏好禮等。通過線上活動,吸引更多潛在顧客關注奶茶店,提高品牌曝光度。

        4. 主題活動日

        設置不同的主題活動日,如情侶日、閨蜜日、親子日等,推出相應主題的奶茶套餐和優惠活動。通過主題活動日,增加顧客的參與感和粘性。

        五、活動宣傳

        1. 店內宣傳

        在店內設置活動海報、懸掛橫幅等,提醒顧客參與活動。同時,店員在接待顧客時,主動介紹活動內容和優惠信息。

        2. 線上宣傳

        利用社交媒體平臺發布活動信息,邀請粉絲參與互動。同時,與網紅、博主等合作,進行活動推廣,擴大影響力。

        3. 口碑傳播

        鼓勵顧客在活動結束后分享自己的體驗和評價,通過口碑傳播吸引更多顧客前來品嘗。

        六、活動預算

        根據活動內容和規模,制定詳細的預算方案,包括新品研發成本、物料采購費用、宣傳費用等。確保活動在預算范圍內進行,避免超支。

        七、活動效果評估

        活動結束后,對活動效果進行評估,包括客流量、銷售額、顧客滿意度等方面的數據。通過數據分析,總結活動經驗和教訓,為今后的活動策劃提供參考。

        奶茶活動方案 篇17

        一、基礎情形:

        1、企業名:飄香奶茶店zWb5.Com

        2、行業類型:零售

        3、組織情勢:個體工商戶

        4、經營地點:濟南市章丘區工程學院

        5、創業者個人情況:

        6、成員組成:操作工一名,服務員兩名

        二、破項概述:

        我是一名大學生,專業是物業設施管理,從小對經營方面感興趣。當初將要大學畢業了,憑著自己對經營的喜好和憧憬,始終盼望能夠開一家眷于自己的奶茶店,以此來增長自己的收入,是眾多的奶茶店吸引了我,我去喝奶茶時的啟發,使我對此發生極大的興趣。根據自己的經驗,資金情況及對當今社會的懂得,決定要謹嚴從事,三思而行,因為這有一定的危險的,加上自己的教訓不足。隨著居民生活程度的一直進步,現在大學生的消費越來越高。尋求環保,健康的消費已成為一種生活時尚,所以我盤算要銷售一些奶茶產品,為大學生供給休閑娛樂的場合,顧客至上,這是我們的主旨。

        三、市場調查

        奶茶店就是一個資金投入低、消費人群廣、回收獲本快,而且門面非常好找的創業項目,正常除了保存3個月左右的店租、人工和日常開銷外,奶茶店經營治理不必太多周轉金,非常適合小本自主創業。

        1、經營必需有特點。沒有特色的產品是沒有市場的。

        2、品德要好,口感是否保持一致。通過接觸眾多同行,勝利的在這方面做得比較好。

        3、小店也要專業管理。

        4、及時了解消費者消費愛好和同行產品,及時調整產品和口味。

        四、對其它奶茶店的考察

        1、店鋪硬件調查。主要包括:競爭店的選址、店鋪外觀形象、建造物結構、經營設施配置等方面的調查。

        2、店堂擺設布局調查。主要包含:競爭店的樓面形成、平面布局、面積宰割、商品陳列及店堂氛圍營造等方面的調查。

        3、商品才能調查。對競爭店奶茶種類齊全的程度、奶茶的價格帶、奶茶的品質、貨源供給等情況進行調查分析。

        4、店鋪經營管理調查。對促銷、補貨、陳列及環境衛生等方面的調查。

        五、經營策略

        1、營銷策略剖析

        1.1品牌策略

        奶茶店建設初始,我便非常器重品牌。以玫瑰為主題,源于贈人玫瑰手留余香。以奶茶的飄香與各位交友!

        1.2價錢策略

        奶茶店在原料,包裝,服務等方面力求盡如人意,努力給客戶最大限度的享受和心理知足。既走價格路線,又走質量路線,滿意不同檔次消費者的需要。

        1.3促銷策略

        六、奶茶店設備的選購

        因為我不是加盟別人的店,所以所有貨色都要自己親身采購。由于我做的是小本生意,所以我要盡力尋找物美價廉的貨源,而且洽購不到好的設備,將不僅僅是揮霍幾百塊錢的事,可能會讓我因而失掉好多的長期顧客,千萬不可粗心。

        1、封口機

        帶有計數器,你每封一下口,計數器都會記一下數,無論電源有不接通,是一種機械計數。其余不帶計數器的更廉價一點。封口機選購時要注意,找個杯子封一下嘗嘗,把溫度調到170度左右,按下大概一秒多鐘,掏出看有沒有封??;再略微用力捏一下,看封得硬朗不結實,有沒有封得不壯實的地方,有漏氣的小孔。再要注意看封口膜切得是否整潔,有沒有沒堵截,而是拽斷的地方,也就是看上下模平不平,齒刀鋒不銳利。

        2、封口膜

        選購時要注意,封口膜不能太厚,太厚了容易封不住,而且插吸管的時候會很難插破,電子圖書網站。使勁過猛,要么把吸管插壞,要么把奶茶掉到地上,要么一不警惕把杯子插破。從用料方面斟酌,太厚的普通都不是什么好料,會很脆,一插就會裂一道大口子。

        3、杯子

        (賣塑料制品、塑料袋等的店里有賣,也會賣封口膜、吸管等,賣封口機的店里也會附帶銷售)一般是20xx個一箱,不單賣。杯子的價格相差不大,質量卻相差不少,而且杯子很重要,一定要多跑幾家,當真選購。選購時要首先看料的厚度,太軟的不行,用力拿會把奶茶捏出來,不用力又拿不住。最好在家先拿一杯水感觸一下,然后買的時候拿在手里感想一下看厚度夠不夠。還有最重要的一點是:杯沿的結實程度。杯沿要夠厚、夠結實,要害是用料要勻稱,這樣盛滿奶茶時,用手提杯沿,才不會灑掉。杯子太薄、杯沿太軟的杯子,會大大損壞顧客的心境,而且在疑惑杯子質量的同時,一定會猜忌奶茶的質量。

        4、吸管

        (賣塑料制品、塑料袋、杯子等的店里有賣。賣的店不是許多,要細心找,究竟是奶茶專用的,不像杯子那樣用的處所良多)一大包總共5000只,每一大包里又有100只的小包,可以買幾小包,不外會貴一點。選購的時候主要要注意用料的厚薄,不能太軟,假如你選購了過厚的封口膜和過軟的吸管,那么你的顧客將會因此丑態百出。選購的時候拿吸管的尖端往自己手指上壓一下試試,如果手還沒感到有多痛,吸管的尖已經彎了,那就是太軟了。

        5、攪拌機

        西貝樂牌的比較好。不論是資料還是運行時間等,都比九陽等烏七八糟的牌子要好一點,價格也不貴,這個沒啥多說的,最好到大商場里買,售后服務比較好。

        6、飲水機

        為了節儉本錢,我們能夠選購臺式的。因為飲水機的重要部件就是一個加熱器,所以咱們沒必要買什么名牌的,只有留神內膽是不銹鋼的,一次盛水不要太少就行。冬天的時候須要的熱水多,我本人著手做了一個另外的設備來解決。

        7、容器

        糖、奶茶粉、奶精、珍珠等,都需要適合的容器來盛,這些東西可以按自己的喜好來購置,不過要注意的是,這些容器都要有蓋子,其一這樣比較衛生,其二,熱天、下雨天,原料都容易結塊或熔化,不用時及時蓋上蓋子會好一些,像保鮮盒、調料盒等都是不錯的取舍。

        七、奶茶店選址

        奶茶是一種疾速消費的休閑飲品,完全是一種可有可無的東西,因此,如果如果選址不好,那就沒有人會“不遠萬里”的跑去專門喝你一杯奶茶,繁華地段是最佳挑選。這是毋需考慮的事件,但繁榮地段的高成本卻是我不得不考慮的,我現在還是一名大學生,沒有太多的積蓄而且時間精神都是有限的,畢竟學習是第一位的。在簡略的考核了縣城的繁華地段后,我只好廢棄了這個主意,每年四五萬元的房租、轉讓費,讓我一點性格也沒有,于是,只好找次一點的地方。

        在學校開家奶茶店絕對而言還是不錯的,學生是主要的消費群體,跟著經濟的發展,學生的消費越來越高,一杯奶茶的錢對他們來說微不足道,甚至是每天必備的消費。學生花錢的方面很多,吃的、喝的、用的、玩的等等,雖都從那零花錢里出,但他們的零花錢卻仿佛老是花不完。學生每個周休息兩天、每年有兩個假期,這些假期里,生意會差好多。但是總的說來,還是不錯的。

        八、奶茶食譜

        男人日女人动态图