白酒營銷方案
發表時間：2025-05-20白酒營銷方案（合集14篇）。
為確保事情或工作高質量高水平開展，往往需要預先進行方案制定工作，方案一般包括指導思想、主要目標、工作重點、實施步驟、政策措施、具體要求等項目。怎樣寫方案才更能起到其作用呢？以下是小編整理的白酒營銷策劃方案，僅供參考，歡迎大家閱讀。
白酒營銷方案 篇1
一、銷售策劃方案運作平臺
公司設置專門機構負責新產品的市場銷售策劃方案調研、開發、制定營銷策略、銷售方案，用市場銷售方案經濟觀念全面打造白酒第一終端網絡。配備市場銷售方案管理和財務人員，打破傳統的用人機制，從社會上招聘若干名業務精英。確定區域市場銷售方案業務代表、業務主管、業務主任、業務經理，組成專業的營銷團隊，建立重點市場銷售方案銷售分隊，對客戶實行專人管理，對單品實行承包銷售，在新產品上市前完成營銷團隊的組合。
二、銷售策劃方案產品的設計
由于老產品的價格透明、結構老化，難以滿足消費者的需求，也難以支撐高昂的營銷費用，產品無法形成市場銷售方案優勢，因此，需要開發組合產品。
1、按白酒的香型來開發，力求產品個性化明顯，使其成為主打品牌。
2、按白酒的度酒開發產品，形成高中低度系列產品。
3、有針對性的開發產品，在銷售過程中不斷進行市場銷售方案調查，跟進產品，達到產品結構的最佳組合。
4、按市場銷售方案價格來開發產品，建立合理的產品價格體系。
三、網絡系統建立銷售策劃方案
對原有的經銷商網絡進行有效的整合，先幫助原有的經銷商進行助銷，掌握第一手資料，摸清市場銷售方案底細。為下一步營銷工作打好基礎。新產品上市工作可按下列銷售方案策劃步驟向市場銷售方案推進。
1、確立主攻市場銷售方案，建立可行的縣級目標市場銷售策劃方案，制定市場銷售方案開發規劃。銷售人員直接為一級商服務，由一級商對業務人員進行考核，在銷售區域市場銷售方案選擇信譽良好的酒店、商超、商店，對產品進行全面集中鋪市。打造樣板市場銷售方案，力爭市場銷售方案的鋪貨率達到80%以上。通過一個月的鋪市后，強化和篩選客戶，確定一、二級客戶，建立和完善客戶的檔案。
2、對一級經銷商管理的下線客戶由業務人員協助管理，實行一、二級客戶供貨卡管理制度；對一、二級客戶印制并發放供貨卡。目的是掌握與控制市場銷售策劃方案貨物流向，有效的控制市場銷售方案砸價、竄貨，徹底杜絕假貨的出現。
3、對一、二級經銷商的獎勵政策進行合理的區分，保護一級經銷商，扶植和支持二級客戶。視業績大小獎勵二級客戶。
4、對客戶采取晉級管理的辦法。當二級客戶業績達到或超過一級經銷商時，二級客戶可以直接晉升為一級經銷商，享受的待遇隨之變化。最終形成強大的、具有拓展能力的銷售一、二級網絡。
四、銷售策劃方案市場銷售方案資源的利用
1、配置送貨車輛，制作車體形象廣告。2、業務人員統一服裝、名片，佩帶胸卡。3、任命業務代表、業務主管、業務主任、業務經理。4、公司可以掌控的資源統一調度，統一管理。
五、產品利益分配和銷售策劃方案的費用
（一）產品利潤分配銷售策劃方案
合理的分配各個環節的利益關系，做到資源的最大利用，對此，將按照產品價格的空間關系予以層層分配。
1、制定統一的市場銷售策劃方案銷售價，包括酒店價、商超價、零售店價等，合理分配利潤空間，按月返利和年獎勵兩種形式對經銷商進行嘉獎。
2、銷售產品進行的有機組合，制定單品的市場銷售方案操作辦法。
3、對于階段性的促銷活動按出貨的總量設置獎勵標準。
4、隨著市場銷售方案逐步成熟，各個環節上的費用相應的予以減少或者取消。
白酒營銷方案 篇2
隨著元旦、春節等節日的來臨，很多酒水經銷商都在積極行動，渠道、推廣、人員都開始下大力度，同時也在不斷的尋求良好的促銷手段，想法設法讓終端動銷，打好旺季硬仗。節慶之下眾口難調，但經銷商卻“見招拆招”、“奇招頻頻”，一場“新春大賣”已然拉開序幕。然而在現實中，有的經銷商賺得盆滿缽滿，也有的因缺乏規劃，品牌和價格結構不合理，缺乏精確的績效考核體系等原因，導致嚴重庫存積壓、資金鏈不暢，最終一無所獲。那么，酒商如何在新一年“雙節”來臨時避免這些尷尬，做到雙節營銷“有利有節”，實現紅紅火火過新年呢?
控制品牌數量優勢成就精彩
對于眾多酒商而言，雙節銷售的關鍵點就是起量，銷售政策必須圍繞銷量進行。一些成功的酒商告訴我們，既選擇暢銷、次暢銷品牌，同時也顧及費用，采取銷售返點的方法進行彌補。有一個酒水經銷商通過在雙節代理控制品牌數量，達到了提升促銷的效果，同時，也有利于增強經銷商與生產廠家談判的議價能力。
他們的做法是，通過精選幾個酒品而進行“主推”，進一步集中資源，贏得生產廠家更大的支持。酒商有著多年運做高端酒水的經驗，口碑良好，從高端酒水的品項來看，也比對手有優勢。另外，該公司與競爭對手重合的酒水品牌走量遠大于競爭對手，對于和對手重合的品牌，在價格上與其保持一致，靠多年的口碑贏得銷量。對于自身獨有的品牌適當提高價格，確保利潤空間。再加上其獨家代理的幾個高端品牌，就更加彰顯了其優勢地位。并且，酒商將銷量指標進行細分，將任務細化、量化到每一個人頭上，并出臺了誘人的激勵政策。盡管酒水品牌引進不如以前多，但銷售業績卻是去年的三倍，更是將競爭對手遠遠地甩在了后面。同時其獨家代理的幾款酒水也在當地打開了銷路，實現了快速走量，贏得了生產廠家的大力支持，品牌的實際銷售排名與公司“主推”順序接近，成為了當地大名鼎鼎的酒水經銷酒商。
一些成功酒水經銷商的經驗為我們做了雙節促銷提醒：及早進行市場分析，收集和挖掘往年的銷售數據，展開市場調研并認真分析結果，控制品牌數量，集中營銷資源，制定合理價格避免直接競爭，獲取合理利潤；減少庫存，制定詳細的業績考核指標和獎懲制度，制定詳盡的營運計劃并強化執行力。
突顯產品特性拓寬價值鏈渠道
許多酒商在雙節做促銷活動，根本就不管自己的產品是什么，有什么特點。如果針對性的找到產品的特異性，就可不必看到市場上某一促銷活動搞得紅火并有效果而照貓畫虎，生搬硬套地來實施促銷活動，這個時候，就可大膽地實施促銷創新活動。那些與產品本質沒有任何關聯，這種促銷即使短期內有一些效果，也馬上會被競爭對手效仿，還有可能競爭對手用更強一點的促銷力度來打敗你，促銷活動的實施應該是與渠道—價值鏈緊密相關的。
很多酒商做促銷只抓住了渠道的一個點，這樣不但是不系統，更大的問題是價值鏈沒有產生連帶效應，將促銷活動的效果有效傳達并且擴大到另一個層級，有時其它層級還有可能會出現促銷的負效應—不支持或者抵抗促銷活動；或者即使一竿子插到底只針對消費者進行促銷活動，這是很好的辦法，但極有可能不劃算，酒商本身由于不盈利而使價值鏈斷裂。比如酒行業的———瓶蓋有獎促銷，它考慮到了促銷的幾大重要因素：時效性、消費者促銷與渠道促銷兼具、隱蔽性，還最深地抓住了消費者“賭博”的心理，是對渠道—價值鏈的一種完全理解。這是完全按照渠道—價值鏈進行合理設計促銷活動的辦法：從消費者方面來講，消費者可得到多大的獎或購買幾次得到一個獎，才能被吸引進行消費，這樣可設計出合理的中獎比率，消費者會有真正的得到實惠和被酒商關注的感覺。
整合促銷方式打“親情與利益牌”
酒商在雙節促銷過程中，如何結合產品的名稱賦予產品更多的文化內涵、如何通過繽紛的色彩表現產品包裝的品位和喜慶氛圍給消費者以最大的視覺沖擊力是進行產品傳播推廣的基礎。其實，常用的促銷方法也很多，但我們要做好促銷元素的有效組合。比如適逢元旦春節將至，親切感人、扣動人心弦的廣告詞往往會打動遠離家鄉的游子的心，酒商應以感性訴求為出發點，緊緊圍繞產品的營銷概念來突出廣告的主題，以此拉動消費。另外，酒商還可以考慮采用一些互動式的廣告活動，如圍繞營銷概念進行對聯征集活動等。
另外，公關策略也是提高酒商產品的美譽度、影響公眾行為、為酒商塑造良好形象、為酒商創造良好的市場營銷環境的一種更高級的促銷方式，是酒商進行品牌推廣的重要戰略部署。酒商可以考慮運用短期性的刺激工具以刺激消費者迅速購買產品。
1、在大型商場或公共場所，多搞一些娛樂性與趣味性相結合的有獎銷售、產品知識競賽等活動，以制造節日快樂的氣氛，吸引更多消費者的`積極參與。
2、采用捆綁銷售形式，在新春佳節酒商可以采用買酒水送香皂、送煙等一些既實用又充滿親情的東西，如某酒水酒商就采用購酒水一箱贈送植物油一桶的做法，深受廣大消費者歡迎。
3、終端銷售人員的職責不僅要使終端售點生動化，而且還要與消費者直接進行交流，向消費者推薦產品的利益，要做好終端促銷人員的組織與培訓等細微工作?！⊥断M者所好把握好“利”與“度”
現在競品越來越多，要做一次非常出彩的促銷難度也增大了。元旦春節酒水商促銷關鍵還在于如何設置把握好“量”和“利”的度。讓顧客把自己的產品消費掉，要實現產品的使用價值，不僅要拿出優惠的誠意，更要顯示該酒作為禮品酒的尊貴之處，滿足消費心理。
酒商如果和合作伙伴一起搞一些活動，可能會比自己勢單力薄地做促銷效果要好些。比如說在元旦結婚的新人較多，有一個案例較為成功。M酒為擴大知名度，在當地的主要媒體上登了這樣一則廣告：凡是元旦當日結婚的新人，只要在以下酒店舉辦婚宴，將給每一桌賓客贈送一瓶價值xxx元的M酒。促銷活動結束后，該酒在當地知名度大幅提高，通過婚宴人群集中實現了產品質量的口碑傳播；同時因為提高了酒品在節日期間的上量，客情關系也搞好了，可謂一舉幾得。
放眼節日市場，促銷活動中買贈的比例是非常高。如果酒商在節日促銷時的媒體宣傳、策劃活動是“空戰”的話，那么利用促銷品、贈品實際擴大銷量就是“巷戰”了。應該說贈品在買贈促銷中起著關鍵性的作用。買贈的作用大家是公認的，關鍵就是贈什么，怎么贈的問題。在商場多用捆綁銷售，但是，1瓶200元的酒送一瓶3元錢的`可樂，對顧客就沒有多少吸引力。如果贈送價值可能在15元左右的精美茶具(消費者會以為價值更高)效果就不一樣了。關于促銷品的選擇，首先是贈精品。送東西，切記不能讓顧客認為你的東西不值錢。因此在贈品的選擇不可太小氣、存在“將就”心理。不要在小投入上舍不得而造成不可因小失。其次，贈品盡可能是有內在聯系的、使用頻率高的、重復購買率高的、低質易耗的。如贈送酒具，比如南方喝酒喜歡用的小陶瓷杯。
創新促銷模式以“妙招”取勝
對于酒商來講，雙節促銷非常重要，促銷要持續不斷，而且促銷的方式除了簡單的買贈、送小禮品等方式外，還要進行大膽創新，當然創新要結合實際，最重要的要吸引消費者的獵奇心理，抓住消費者的需求。比如，在過節期間，展開“喝某酒撥打熱線拿大獎”。顧客每購買一瓶xx酒水便可獲得一張顧客服務卡，顧客可按卡上的服務卡上的熱線電話及驗證碼，撥打酒水酒商服務熱線，回答問題，有機會獲得大獎。大獎還可設置成贈彩票方式：顧客在購買或者消費一定數量酒水時候就贈送一定數量的福利彩票或者體育彩票，大力宣傳可能中xx萬元大獎，吸引消費者積極參與。
比如，還有個酒商在節日促時采用“尋寶行動”。酒商事先與有關廣場公園管理部門聯系好，將酒商的產品隱藏在公園的某幾個角落，并貼出告示，聲稱公園中有“寶”，游客可以到公園的各個角落找，誰能找到，“寶物”就歸誰所有。除此之外，找到“寶物”的人還有可能獲得大獎。在尋寶過程中，酒商的形象和產品也借此聲名遠播。再加上媒體的宣傳，得到很好的效果。
好的促銷創意，關鍵在于執行，在于執行中的氣氛營造和促銷人員的靈活推銷。酒商自身或可聯合廠家開展社區行活動或征文大賽。聯合電視臺，通過大型的文藝路演和現場的演示、推介，拉近和消費者的距離，為了激發人們的興趣和愛好，還可以搞有獎問答，贈送小禮品，這樣，在居民的心中就能留下深刻的印象。聯合報紙、電視、網絡等媒體，舉行大型征文比賽，設置不同獎項，成立專家組對征文進行評選，評選結果在報紙公告。同時，為吸引年輕的消費者群體，酒商還可采取“美女家教服務活動”專門聘請美女大學生作為促銷員，當消費者購買一定金額的酒水，大學生可以免費為消費者的子女進行家教服務，家教服務可以是文化課也可以是才藝輔導。
此外，酒水在元旦春節的雙節競爭是十分慘烈的，在每年此時短暫的銷售旺季，酒水經銷商還應該運用策略來突破終端，擴大分銷網絡。同時，在終端放置吸引人的甚至煽情的易拉寶、POP單對促銷也是非常有必要的。
酒水經銷商完成了對終端的突破，以新、奇、特的雙節營銷模式，創造了“眼球經濟”，銷量自然水到渠成。酒商如通過這種“有利有節”淋漓盡致的促銷創新與體驗，紅紅火火過新年并非癡人說夢，反而更加熱鬧非凡。
白酒營銷方案 篇3
宏觀環境
我國白酒業無論是在規模上，還是在產品產量及企業數量上，都可稱之為"世界之最"。白酒作為我國特有的、具有悠久歷史的傳統酒種，在世界烈性酒類產品中散發著熠熠光彩，在顧客的心目中占有十分重要的地位。我國有五千年的文明史，就有了五千年的酒文化?；閱始奕ⅰ⒓压澫矐c、友人小聚、拜訪親友，都要以酒為敬，以酒為賀。酒在溶入人們日常飲食生活的同時，酒文化也在人們的看念中根深蒂固。
隨著人們生活水平的提高，人們在飲食方面更加注重營養和科學，更加講究品位和個性。在盲目消費被理性消費所取代的今天受眾，白酒業也從普通市民到社會高層，從小型城市到大中城市，從豐富餐桌到精品饋贈，具有著更深遠和難以割舍的民族意義和文化意義。
微觀環境
面對眾多的白酒品牌充斥的酒類市場，顧客在選購時變得不再盲目，許多人留意產品本身所能為他們提供的實際需要的同時，逐漸開始注意品牌的精神需要。因此，注意品牌經營的同時，擁有一個實際而個性的銷售主張，是擴大和提升終端銷售力量的獲勝法寶，也是白酒生產企業未來發展的戰略重點。
機會分析
xx白酒品牌的優勢：
a.以特色文化作后盾；
b.走特色營銷的路子；
c.品牌的親和力；
d.包裝具有特色；
e.整合資源
f.謀劃深遠
營銷策略
一、我們的核心思維是以量取勝，在量的基礎上占控商脈，搶占終端致高點。先賺取應得的利潤空間，盡快回收運作成本！
任何企業都需要利潤來支撐日常運作，所以先做銷量，再做品牌的指導思想絕對正確！主推核心商品，以促銷來做量，薄利多銷，如果能把量做大，那么利潤跑不了！穩步經營，穩中求勝，一步一個腳印的拓展市場。
二、超大型的商場、超市、量販、購物廣場上市期間采用捆綁銷售的方式，買二送一，配合海報、POP、排面或端架，場內應派綜合素質和技術經驗豐富、靚麗、表達能力好的促銷小姐各一名，現場引導，誘發購買！場外舉行免費試飲，派發相關宣傳資料和介紹商品特色。
三、中型賣場全部上市不給予任何海報費、POP費、排面、端架方面的費用，只同意其他促銷活動給予配合！當然，第一步運作成功，第二步方能創造效益。
四、成立公關小組，專門和各大商場、超市、量販、購物廣場的柜組長、營業經理、店長、采購人員溝通、交流。長期為我們上海報、POP、排面、端架等支持、配合我們的推廣計劃！如果不同意支持的賣場，一律不給予變價促銷等營銷優惠政策的支持。
五、孫子說：兵者，勢也，善作勢者勝。加強終端維護、管理以及售后服務，做到不斷貨、庫存適量，陳列位置理想，POP整齊嚴謹。最重要的一點，必須讓所有的商超都在炒作秦洋。
分步驟主動降價法
1、主要思路：
A.導入期采用合理價格、高促銷入行現金鋪市，快速啟動市場。
B.明、暗返利相結合來應對沖貨，不跟風降價，贏得產品進入成長期的時間。
C.分階段主動降價，降低沖貨風險，贏得分銷商的信任，加快產品入入成熟期。
2、具體運作：
A.鋪市階段：
B.第二階段：
C.第三階段：
D.第四階段：
E.第五階段：
F.第六階段：一句話，誰先占領農村市場，誰便擁有了在"名牌對名牌"戰爭中的更多勝算。
前期宣傳造勢到位
促銷活動的開展，需要更多人了解、認知，甚至直接產生行動———購買產品，自然要眾多的人知道并參與這個活動，才能達到我們的宣傳和銷售目的。
因此，必須要將活動通知最大面積地散播出去，這必須需要廣告的配合，需要廣告媒體介滲透。
而且，在發布活動通告的同時，進行產品功能機理的宣傳，比純粹的產品廣告更引人關注而有效果。
白酒營銷方案 篇4
一、市場背景分析
隨著國民經濟的持續增長與消費升級趨勢的加速，高端白酒市場展現出強勁的增長潛力。消費者對于白酒的需求不再僅僅局限于節日慶典，而是逐漸融入日常生活，追求品質、文化與情感共鳴。同時，年輕消費群體對白酒的認知與接受度提升，他們更傾向于選擇具有獨特品牌故事、高品質口感及創新營銷方式的產品。因此，本策劃旨在通過全方位、多層次的`營銷策略，提升品牌知名度與美譽度，深化市場滲透力。
二、品牌定位與目標受眾
品牌定位：定位為“傳承經典，創新未來”的高端白酒品牌，強調產品的卓越品質、深厚的文化底蘊與現代生活方式的融合。
目標受眾：
高凈值人群：注重生活品質，追求文化品位與社交禮儀的精英階層。
年輕新貴：具有消費能力，追求個性表達，樂于嘗試新鮮事物的年輕群體。
禮品市場：企業商務饋贈、個人節日送禮等需求旺盛的細分市場。
三、營銷策略
1.產品策略
品質升級：持續優化釀造工藝，提升酒體口感與風味層次，確保每一滴酒都達到極致品質。
產品線拓展：推出限量版、定制版等特色產品，滿足不同消費者的個性化需求。
環保包裝：采用環保材料，設計簡約而不失高雅的包裝，傳遞品牌綠色理念。
2.價格策略
差異化定價：根據產品定位與市場需求，實施差異化定價策略，確保價格與品牌價值相匹配。
促銷優惠：在重要節假日或品牌紀念日推出限時折扣、買一贈一等促銷活動，吸引消費者關注與購買。
3.渠道策略
線上渠道：加強與電商平臺合作，開設品牌旗艦店，利用直播帶貨、社交媒體營銷等方式擴大品牌影響力。
線下體驗：在高端商場、酒店設立品牌形象店或體驗區，提供品鑒服務，增強消費者互動體驗。
跨界合作：與高端餐飲、藝術、時尚等領域進行跨界合作，拓寬銷售渠道，提升品牌形象。
4.推廣策略
品牌故事傳播：通過微電影、紀錄片等形式講述品牌背后的歷史故事與釀造工藝，增強品牌情感鏈接。
KOL合作：邀請知名KOL、網紅進行產品體驗分享，利用他們的影響力帶動產品銷售。
線下活動：舉辦品鑒會、文化沙龍、主題展覽等線下活動，提升品牌曝光度與參與度。
數字化營銷：利用大數據分析，精準推送個性化廣告，提高營銷效率與轉化率。
5.客戶服務
會員制度：建立會員體系，提供積分兌換、專屬禮遇等增值服務，增強用戶粘性。
售后服務：完善售后服務體系，確保消費者在購買后享受到無憂的售后服務體驗。
四、執行與評估
執行計劃：明確各項策略的具體執行時間表、責任人與預算分配，確保計劃有序進行。
效果評估：通過銷售數據、市場份額、品牌知名度、消費者反饋等多維度評估營銷活動效果，及時調整策略。
"醇香之旅·品鑒未來"高端白酒品牌年度營銷策劃方案，通過精準的市場定位、創新的營銷策略與優質的服務體驗，打造具有鮮明品牌特色的高端白酒品牌形象，引領市場潮流，實現品牌與市場的雙贏。
白酒營銷方案 篇5
一、市場分析
1. 行業背景：
面對國內經濟的持續增長和消費升級趨勢的加強，白酒作為中國傳統文化的重要載體，其市場需求持續擴大。尤其是中高端白酒市場，因其獨特的文化底蘊、高品質的工藝及稀缺性，成為消費者追求品質生活、社交禮贈的`首選。同時，年輕一代消費者對于白酒的認知也在逐漸改變，他們更加注重品牌故事、文化內涵及個性化的消費體驗。
2. 目標消費群體：
傳統消費群體：中年及以上，注重品質與情感交流，是商務宴請、家庭聚會的主要消費群體。
新興消費群體：年輕白領、Z世代，追求時尚、個性化，對白酒的接受度提高，傾向于嘗試新口味、新包裝、新消費場景。
3. 競爭分析：
當前白酒市場競爭激烈，品牌眾多，以茅臺、五糧液為代表的老牌名酒占據高端市場主導地位，同時也有眾多地方品牌及新興品牌通過差異化策略尋求突破。競爭焦點集中在品牌影響力、產品質量、文化輸出、渠道拓展及營銷策略創新上。
二、營銷目標
提升品牌知名度與美譽度：通過多渠道宣傳，增強品牌故事和文化內涵的傳播，吸引更多潛在消費者。
擴大市場份額：特別是在年輕消費群體中，通過創新營銷策略，提升市場份額。
促進產品銷售：實現年度銷售目標，提升高端產品線銷量，同時探索中低端市場機會。
增強客戶粘性：通過會員制度、定制化服務等手段，提升客戶忠誠度。
三、營銷策略
1. 產品策略：
產品線優化：根據市場需求，調整產品結構，推出符合年輕人口味的新品系列，如低度酒、果味酒等。
品質保證：堅持傳統釀造工藝，確保每一滴酒的品質，同時引入現代科技提升生產效率和產品質量。
2. 價格策略：
差異化定價：根據產品定位和目標消費群體，實施差異化定價策略，滿足不同層次的消費需求。
促銷策略：節假日、特殊紀念日等時機推出限時折扣、買贈活動等，刺激消費。
3. 渠道策略：
線上線下融合：加強電商平臺、社交媒體營銷，同時鞏固傳統銷售渠道，如專賣店、超市等。
KOL合作：與知名博主、網紅合作，通過直播帶貨、種草推薦等方式，拓寬銷售渠道。
4. 促銷策略：
文化營銷：舉辦品酒會、文化沙龍等活動，傳播白酒文化，提升品牌形象。
體驗式營銷：在專賣店設置品鑒區，讓消費者親身體驗產品，增強購買意愿。
社群營銷：建立品牌社群，通過社群運營，增強用戶粘性，促進口碑傳播。
5. 數字化營銷：
大數據分析：利用大數據分析消費者行為，精準推送個性化廣告和產品信息。
社交媒體營銷：在微博、微信、抖音等社交媒體平臺，發布高質量內容，增強品牌曝光度。
CRM系統：建立客戶關系管理系統，實現客戶數據的收集、分析和利用，提升客戶服務質量。
四、執行與評估
執行計劃：明確各項營銷策略的執行時間、負責人、預算等，確保計劃有序進行。
效果評估：定期收集銷售數據、市場反饋等信息，對營銷活動進行效果評估，及時調整策略。
持續優化：根據評估結果，不斷優化營銷策略，保持品牌的競爭力和市場活力。
通過上述策劃案的實施，全面提升白酒品牌的市場競爭力，實現銷售目標，同時為消費者帶來更加豐富的白酒文化體驗和更高品質的產品享受。
白酒營銷方案 篇6
隨著中秋節、國慶節的臨近，諸多白酒廠家正在竭盡心智、緊鑼密鼓地圍繞節日促銷忙碌著。中秋、國慶是白酒進入旺季門檻的標志性時段，誰都希望一進入白酒旺季的門檻就能技壓群雄，笑傲江湖，因為第一戰爭能否打好往往會直接影響到整個旺季企業白酒銷售的成敗。如中秋節乃中華民族的傳統節日，居家團聚、一起賞月吃月餅是節日之快事，寓意也非凡深刻。對白酒企業來說，如何挖掘節日促銷賣點，圍繞家人共集庭院賞月吃餅的溫馨、幸福氛圍展開思路自然是首當其沖。另外，對很多奔波在外的人說，中秋佳節可謂是思鄉情節纏繞心間，但是明月的光輝不分界限，每一個人都能感受到它的撫慰，正如祖國對她人民的關懷，不會因遠隔重洋而忽略。國慶節正值春華秋實、氣候宜人的時節，可謂是舉國歡慶，全民同樂。近幾年受假日經濟的影響，國慶旅游、結婚、購物、送禮浪潮更是長盛不衰。企業應結合自身資源狀況充分考慮能否借助旅游資源來引申企業產品的獨特定位，同時考慮能否圍繞婚宴市場尋找更為細膩的賣點以突出產品銷售的概念。
一、白酒業行業分析
隨著白酒行業生產結構的調整，現在，白酒行業內已出現如下趨勢：一是白酒總量在減少，花色品種在增多；二是中價位酒在減少，低價位和高價位酒在增多；三是傳統酒或單香型酒在減少，功能酒或復合香型酒在增多；四是原酒流通量在減少，委托代加工、異地貼標的酒在增加；五是高度酒在減少，中低度酒在增多；六是國有酒企業在減少，民營酒企業在增多。企業之間的產品同質化、同級化現象非常嚴重，外部市場的競爭也非常激烈，洋白酒的關稅在20xx年將從65%下調到10%，這將會使洋白酒的價格競爭力大增，洋白酒很快會奪走我國年輕一代的消費者，中國白酒的消費可能只會留下年長者的青睞，并望洋興嘆。
白酒如傷肝傷胃的天然屬性已經人所共知；巨額宣傳費用更讓消費者感覺到喝的是廣告；低門檻高費用所導致的貼牌生產；天價低質也不再是業內的秘密面對如此嚴竣險惡的市場環境，有人驚，有人嘆，更有人問：明日白酒，該怎樣走？事實上由于上世紀90年代中后期國人消費習慣的改變，白酒已經進入文化消費時代，業界認為，保障供給→強化商品力→擴張企業力→重筑通路，加強促銷的主題變遷，表明中國白酒業正向整合營銷發展，白酒業中的先鋒派已經唱響了求品位的主張。白酒行業處于危境之中早已是不爭的事實，現在白酒企業只能把希望寄托在兩條路上，一是期望國家出臺相關政策，以刺激白酒行業重現活力；二是在銷售上打出文化牌、品位牌拯救銷售頹勢。
從消費因素來看，一是中國無酒不成宴。大多場合非白酒不可；另一方面，白酒缺乏有力的替代品。即使在夏季，北方人婚宴上仍是白酒，招待貴賓也要以白酒開場。另外國家限制性政策要求白酒業大洗牌，好的更好，差的出局，從而促進白酒業發展。國家對白酒征收重稅給中小酒企帶來了巨大的影響。重稅，日益激烈的市場競爭，層出不窮的白酒新品牌，不斷流失的經銷商資源、不斷下降的利潤給中小酒企的生存帶來嚴重的考驗。
據市場報的調查，經常購買白酒的消費者占50。9%，偶然購買白酒的占39。4%，即有90。3%的男性消費者在購買白酒，說明酒類消費中白酒消費仍為主力市場；在對白酒消費動機的調查結果統計中，有32。3%的消費者購買白酒用于請客，而購買白酒自用的消費者所占比例達46。2%，兩項合計所占比例為78。5%，僅有11。7%的消費者購買白酒是為了送禮，表明白酒消費具有目的明確而且集中的特點。
通過對消費者在選擇白酒時主要考慮的因素進行調查發現，有22。5%的消費者對白酒的品牌及生產廠家非常重視，有25。4%的消費者更加注重白酒的純糧特點，只有8。1%的消費者在選擇消費時沒什么講究。這說明人們對白酒消費的觀念不僅僅局限于單純的感性消費模式，提升品牌、強調保健、體現文化應成為白酒生產廠家今后考慮的重點因素。
根據以上各方面的信息綜合反映的情況來看，目前白酒市場的發展趨勢將有以下幾個特點：
1、名白酒繼續走俏。隨著人民生活水平的不斷提高，高品質的名白酒已經成為人們追求的目標，人們對白酒的消費受價格的影響較前幾年有所下降，而對白酒的品質更為看重。
2、地產酒銷勢趨旺，成為白酒消費主體。由于貨源及價格因素，加上地域性的消費習慣，地產名酒必將成為白酒消費的重點。由于地產白酒在感情因素上占據優勢，消費者購買時受地域文化、家鄉觀念等因素的影響，地產白酒的銷售趨勢將繼續趨旺。
3、低度白酒銷勢看好。食品、醫療衛生等權威人士和新聞界人士的輿論引導，不斷向公眾宣傳飲用高度白酒、非凡是過量飲酒的危害，導致消費者對白酒需求的降低。隨著人們消費觀念的更新，以及消費者保健意識的逐步加強，其白酒消費正向低度酒轉移，且呈逐步上升的態勢。
4、白酒的禮品角色漸漸消退。白酒歷來是人們走親訪友、禮尚往來的友誼載體，中高檔酒在禮品性消費中占有一定比重；但在目前消費者覺得高檔的白酒價格昂貴，便宜的又覺得寒酸，故開始轉向其他選擇。同時，高檔洋酒的出現，使以名酒為禮品的人有了更多的選擇余地。
5、面對眾多的白酒品牌充斥市場，消費者在選購時變得盲目和迷茫，許多人也漸漸地開始只注重追逐一種品牌，而不在意產品本身能夠提供給他們什么，因此，注重品牌經營是白酒生產企業今后發展的戰略重點。
二、對白酒的營銷策劃
對白酒的營銷策劃，也不外乎從四個方面入手，一是產品實體；二是產品形體，即產品視覺要素；三是產品概念，即產品內涵；四是產品外延，主要指營銷技巧和通道等方面。這四個方面稱為整體產品的四部分，并越具備完整性，就越具有競爭力。比如啤酒，目前的競爭焦點是以產品實體為主，以產品外延為輔超干啤、干爽型、8度啤酒、營養啤酒、暖啤等名堂都是產品實體的范疇，立意在于表現我不是普通啤酒，往往能贏得一些市場空間；產品外延上主動動用了營銷技巧，靠點子突擊促銷。
任何一次促銷，最根本的一點是要有促銷賣點，而促銷賣點的設計及促銷活動的開展往往與白酒品牌的價位、品牌包裝的檔次、品牌的知名度、品牌的文化、品牌的名稱及品牌的目標市場狀況等都有著密切的聯系。先取決于商品力、銷售力、企業力的差別，進而分化出強者和弱者，強者的持續走強，取決于其品牌是否有文化品位和魅力。瀘州老窖董事長袁秀平認為，在國內白酒業的變局中，白酒業的競爭焦點已經轉移到了白酒產品的文化品位上。
在運用概念營銷過程中，如何結合產品的名稱賦予產品更多的文化內涵、如何通過繽紛的色彩表現產品包裝的品位和喜慶氛圍給消費者以最大的視覺沖擊力是進行產品傳播推廣的基礎。其實，常用的促銷方法也很多，但我們要做好促銷元素的有效組合。比如說廣告的促銷策略?？赘揖圃砸痪淇赘揖?，讓人想家勾起了無數人的思家情懷，那長滿青苔幽深小巷的南方黑芝麻糊，不由得使人想起自己的故鄉、自己的家和親人。適值中秋佳節，親切感人、扣動人心弦的廣告詞往往會打動遠離家鄉的游子的心，企業應以感性訴求為出發點，緊緊圍繞產品的營銷概念來突出廣告的主題，以此拉動消費。另外，企業可以考慮采用一些互動式的廣告活動，如圍繞營銷概念進行對聯征集活動等。
另外，公關策略也是提高企業產品的美譽度、影響公眾行為、為企業塑造良好形象、為企業創造良好的市場營銷環境的一種更高級的促銷方式，是企業進行品牌推廣的重要戰略部署。中秋時節，家人團聚，而對那些獨身一人者來說，家的概念對他們更為醒目、更為溫馨，更渴望有一個自己的家或是團聚。公關活動就要圍繞這部分人去做，如到孤兒院、敬老院為孩子們和鰥寡老人們送去我們的一片暖和。如通過評選城市X大文明外來打工青年為那些風風雨雨為了城市文明建設做出貢獻的外來打工者送去我們的關懷國慶節，從部隊官兵到政府工作人員，到無數的基層勞動者，到廣大的學子，他們紛紛為了大家的利益，舍棄了自己與家人分享快樂時光的良好機會，默默無聞地堅守在自己的工作崗位上，這部分人可歌可泣，企業可借此機會給他們帶去最為誠摯的問候，表述企業的心聲。
除此之外，銷售促進策略是最好的短期見效工具，中秋、國慶期間是每年購物的黃金時段，企業可以運用短期性的刺激工具以刺激消費者迅速購買企業的產品。
1、在大型商場或公共場所，多搞一些娛樂性與趣味性相結合的有獎銷售、產品知識競賽等活動，以制造節假日快樂的氣氛，吸引更多消費者的積極參與。
2、采用捆綁銷售形式，在中秋佳節企業可以采用買白酒送月餅，或送香皂、送煙等一些既實用又布滿親情的東西，如某白酒企業就采用購白酒一箱贈予植物油一桶的做法，深受廣大消費者歡迎。
3、加大對商家的返利籌碼，充分調動商家的積極性。
4、做好終端產品的陳列與示范、促銷人員的組織與培訓等細微工作。產品銷售的好壞不僅在于產品本身，終端陳列的位置、展架及產品的擺放、堆頭的方式等也將直接影響產品的銷售。終端銷售人員的職責不僅要使終端售點生動化，而且還要與消費者直接進行交流，向消費者推薦產品的利益；尤其是酒店服務人員對目標客戶的推薦作用更不容忽視，因此可策劃節日酒店白酒的奉送、品嘗、打折等活動，使消費者直接得到實惠。
5、人員推銷，實施大客戶營銷。節假日政府機關、國企、民營企業等團體機構一般都要給員工發放福利，這些單位對福利產品往往一次需求量較大，購買比較集中。所以企業應派出專門的推銷人員到這些部門進行上門推銷，力求抓住這部分的白酒消費。如十一婚宴市場白酒的消費量也很大，企業可委派推銷人員直接到當地民政部門了解情況，針對節假日結婚的消費者進行推銷，以打開婚宴市場，操作時可與酒店、攝影店等聯合搞一些優惠和慶?；顒?，如向新人送鮮花，送祝福等。
三、幾種營銷非常成功的白酒分析：
金六福：企業應打好概念營銷這張牌。在大多數情況下，消費者購買產品并不僅僅是為了購買產品本身，更多的是產品所能夠給消費者帶來的核心利益和它所能給消費者帶來的期望。因此，在與消費者進行溝通交流過程中，這就需要我們去炒作一個概念，創造一種時尚，引領一種潮流。金六福－－好日子要喝金六福酒，喝金六福酒，運氣就是這么好。難道過上好日子就得喝金六福酒？當然不是，但是金六福把消費者對未來生活的期望以及對現有美好生活的贊美深深地融入酒中，著實打了一個漂亮的概念牌。
瀏陽河：一位偉人，一條名河，一首名歌構成了瀏陽河酒獨特的品牌內涵和文化個性。瀏陽河的文化價值在于名人－－名歌－－名河，事實上名人精神才是品牌文化價值的核心，名歌、名河只是名人精神文化的載體。蘊旭日東升，釀五糧新貴瀏陽河酒，冠軍的酒，利用劉璇、熊倪、龔智超、楊霞等這些體育名將來代言，突出個性與品位。
水井坊：將傳統的歷史文化資源與現代文化進行了有效的揉合，很輕易的在高端白酒品牌中脫穎而出，并且與商務消費文化非常吻合，所以很快就得到了市場的認可，迅速成為高端市場的一顆刺眼明星，創造了一個白酒業的品牌神話。
金士力：倡導現代白酒新概念。金士力在酒界一亮相，就一反業界貼牌成風的潮流。據悉，金士力集團已在國酒之都、赤水河畔茅臺鎮斥資1。38億元打造生產釀造基地，成為僅次于茅臺的第二大釀酒企業。水乃酒之源，酒乃水之魂，在急功近利的當今社會，在動不動就稱王稱帝的白酒行業，金士力不為眼前利益所動，堅定走質量路線，顯然是從要把做酒當成長線來考慮的。依托天士力集團強大的現代化科研力量，利用國際領先的超臨界萃取技術，從十余種天然植物中提取出無色無味的營養液用以調配基酒，不僅把傳統白酒對人體肝臟、腸胃的傷害降低至趨零標準，而且又催化了酒汁的老熟：醬香、濃香、天然植物香融為一體又相得益彰，可以說，這在目前的白酒界是相當超前的。更為重要的是，現代白酒倡導的是一種健康新生活運動，即稱謂3＋1生活模式。俗話說，飯后百步走，活到九十九，而飯后一杯金士力酒，則相當于人體微觀系統自行做了一次體內運動，具有與百步的異曲同工之妙。每日的三餐是人體的基礎保障，每日的一杯金士力酒則是生命質量的提高。因此，飲用綠色、健康的金士力酒正符合了現在健康第一的生活時尚，公務、商務活動中的.宴請也區別于以往的不醉不歸，而是更加顧及了消費者的身體健康。
總之，對于白酒的市場，，產品實體的競爭是根本性的，許多白酒企業在包裝上下功夫，方瓶、圓瓶、瓷瓶、陶瓶、蒙砂瓶等等。有些廠家搞買斷品牌經營方式這都只是一種極淺層次的競爭；產品的部分競爭最終是文化的競爭，隨著消費者品位和生活質量的不斷提高，白酒企業一定要融入中國深厚的文化底蘊，地道和時尚的有機統一；在酒家庭中，各類酒有著不同的特征，因此，在酒業策劃中必須要考慮不同類型的酒存在不同的文化內涵和概念訴求。白酒策劃要整體開發，任務是做出豐厚的內涵來，果酒策劃要增其雅致，去其但欲，任務是做出高雅的氛圍來：啤酒則應先具備白酒豐厚，然后高檔者可替果酒之雅，低檔者可以比豪飲之俗；另外像黃酒之類，應該把口味需求白酒產業的生產商無一例外地拼年頭、說傳統、談文化；高檔白酒的性質就象是藝術品，除了需要深厚的精神內涵之外，還需外表形式的藝術化等等。
白酒營銷方案 篇7
20xx年，在中國白酒全行業業績下滑的大背景下，內蒙某國營白酒企業，其市場節節失守，經銷商普遍信心不足的情況下，如何重新煥發品牌活力，逆勢而上，再現昨日輝煌。
一、營銷診斷
20xx年初，泛太開始和該白酒生產企業正式合作。合作開始，項目組首先進行深入的企業內部診斷和外部市場調研，發現低價格產品占銷售額的大部分，企業利潤微??；經銷商信心嚴重不足，部分業務人員對市場前景缺乏把握；市場上串貨亂價現象，品牌形象老化；消費者感受：喝該白酒有點落伍了；產品線混亂，產品種類竟多達100多種。
該白酒需要全面、系統的啟動，是一個非常龐大的系統工程，但是之所以出現以上種種問題，根源就是沒有建立一套系統的真正以市場為核心，以消費者為導向的市場經營運作機制。如果亦步亦趨的按計劃分步實施改良和變革，品牌的建立更是需要系統規劃，從長計議，但是市場不等人，競爭品牌在步步緊逼，市場份額在下降，經銷隊伍信心在下降，市場迫切需要啟動，客戶迫切需要新的局面。
二、啟動營銷
啟動意味著變革，如何讓該白酒迅速的復蘇，同時又不會引發市場動蕩，這是放在我們面前的一道難題。根據泛太多年和中國本土企業共同成長，共創輝煌的實戰經驗，我們逐步形成了以小的投入迅速提升客戶業績的營銷模式。
通過抓關鍵驅動因素，讓企業以小的投入迅速獲得大的回報，幫助企業在市場上迅速建立競爭優勢，真正實現“四兩撥千斤”。
三、策略制定
該白酒企業要在市場上迅速獲得優勢，可能將戰線拉得很長，拿出大量的財力物力。但我們認為最為適宜的營銷策略就是采用“集中化”、“差異化”的競爭策略，即針對競爭對手的薄弱環節和地區，集中力量，運用整合營銷傳播，使所有的市場運作都能夠在在一個點上產生積累，真正做到“花小錢，辦大事”，使企業的戰略目標得以順利的實現。
（一）集中的策略
1、產品開發的集中
抓重點品種，樹明星產品。整合產品線，砍掉滯銷產品，將100多種產品縮減到10—20種。
2、目標市場的集中
將目標市場分為
A、B、C三類市場。首先選擇一個或二、三個A類城市進行推廣，運用區域市場搶占第一戰術迅速在市場上搶占戰略制高點，建立樣板示范市場。
3、傳播與促銷的集中
以整合營銷傳播為手段，以產品的核心價值和形象為整合點，使公關、促銷、廣告活動的力量有效集中，使消費者能夠對該白酒形成鮮明的識別和記憶。
（二）差異化策略
1、形象差異
塑造鮮明品牌形象，強化突出該白酒系列產品的形象識別。為此，我們重新為該白酒設計了全新的標識。
2、營銷差異
經銷商消費者平時難以獲得白酒知識，而一般白酒生產企業在白酒知識服務方面往往疏于耕耘，我們率先提出白酒知識營銷。
3、價格差異
針對不同品種的市場競爭情況，不同產品之間適當拉開價格差距，以不同的價格策略進行銷售。
4、品牌傳播差異
白酒在市場運作時，利用不同凡響的整合傳播的方式，迅速建立了品牌知名度，確立市場的領導地位。
5、終端差異
業務人員終端促銷粗放，不能深入了解消費者的心理和需求，因此難以更為有效的開拓市場。我們通過加強對業務人員的培訓教育，使之成為專家型銷售人員。
6、銷售管理差異
明確流程和規范，加強管理，強化企業對銷售網絡的控制力度，使經銷商的利益和公司的利益緊密結合起來，成為利益共同體，實現雙贏的目的。
四、策劃成效
1、市場重新啟動，經銷商感到普遍有信心，開始積極銷售該白酒系列產品，并積極配合和支持企業舉行的各種活動，20xx年秋季訂貨會突破性的達到4000萬，當年銷量歷史性的增長了8000萬，實現2。9億的營業收入。
2、產品結構日趨合理，企業抓大放小，主流產品銷量大幅提升，利潤空間大為提高，中檔產品成為市場中勢頭兇猛的黑馬。
3、差異化的市場競爭迅速使該白酒從同檔次產品中脫穎而出，重新回到了領跑的位置上。在白酒行業普遍低迷的今天，這個成績是令人驚奇的。
白酒營銷方案 篇8
一.策劃的目的
(一)我們希望能夠通過對產品的精心策劃，驚動四周，招徠客人，創造一個更好的市場。
(二)我們相信只有在競爭中運用新的營銷理念和技巧，才能在激烈的白酒行業競爭中取得一席之地。
(三)，中國白酒行業的整體格局是：整體滑坡的同時，名優酒份額繼續擴大，白酒行業處于內部調整和升級階段;地區性品牌與品牌抗衡，割據一方;大型白酒集團從產品經營走向品牌和資本經營，努力尋找新的經濟增長點。
二.市場狀況分析
酒，在中國千百年來興衰不一。但總體來說，中國百姓對酒的感受利大于弊，現代人對酒的消費及觀念較為明智和成熟。目前白酒正朝著優質、低度、營養的方向轉變發展。消費者不再狂飲，而是趨于理智，開始講求酒的品質，低度酒已占到酒類總銷售額的65%以上。在當代城市中傳統豪飲者減少，享受者漸多。“喝酒”與“休閑”共享，成為現代人消費新觀念。
(一)、消費者購買酒類的地點，正從以往的食品店、雜貨店、小貨攤轉向超市、平價店和專賣店。但不同城市因經濟水平的差異，購買地也有所差別。
(二)、競爭對手分析
“華夏的主要競爭對手是五糧液、劍南春、酒鬼、瀏陽河、金六福、小糊涂仙系列品牌。從市場分析來看，這些品牌已經得到消費者的認可，知名度較高，因而取得了很好的市場份額。
(三)、消費心理研究。
根據消費心理學的研究，顧客的購買行為可以分為“注意、興趣、欲望、購買動機、購買行為、消費行為、滿足評價”七個階段。大規模的廣告宣傳能夠短時間引起顧客的注意，引起顧客的興趣、購買欲望，激發起購買動機。
1、消費者購買動機
(!)、經常飲用，自己品嘗(生活習慣)
(2)、會客、待客飲用
(3)、送禮
(4)、喜慶事飲用需要
(5)、節假日購買飲用。
(6)、開心時、煩惱時飲用
2、消費者性格分析
(1)、炫耀心：地位、財富、名譽、愛情方面，都希望勝人一籌。
(2)、平常心：認定的一種品牌一般不會改變。
(3)、比較理性，注重營養和健康而有所選擇。
3、消費習慣
(1)、生活習慣(比較固定)
(2)、廣告影響
(3)、聽說
4、消費者分類
(1)、大眾溫飽型，是低價位產品的消費群。
(2)、中檔價位流行型
(3)、禮儀型，與價位沒有絕對關系，這部分消費者不太固定。
消費者選擇白酒普遍受品牌、價格、廣告、口味等因素影響較大，酒類廣告宣傳效果比較明顯，是影響人們選購白酒的重要因素。
5、消費者與品牌的關系
“華夏”酒必須以長遠的眼光看待品牌與消費者的關系，并采取整合營銷傳播策略強化這一關系。品牌形象一經確立，堅持品牌的一貫形象與個性，進行持續的投資與強化。把企業的廣告、公共關系、新聞宣傳、銷售促進、包裝裝璜、新產品開發等進行一體化的整合重組，讓消費者從不同的信息渠道都能獲得清晰一致的品牌信息。只有這樣，“華夏”酒才能長期占領市場，不會只像一陣風，吹過便靜。
三.SWOT分析
(一)公司的優勢
1.華夏酒廠釀造白酒有30多年，經驗豐富。
2.擁有較強的生產技術力量，有生產名優酒的能力。
3.巨大的空白市場廣闊的利潤空間
4.內在質量：色澤清澈晶瑩、掛杯細膩;香型濃郁、味感綿軟醇厚、入口不沖、回味悠長;飲后蘭香盈口;
(二)公司的劣勢
1.華夏酒廠的創新意識薄弱。
2.生產的產品多為低檔產品。
3.銷售網絡落后，缺乏市場。
4.缺乏市場影響力。
(三)機遇
1.政府的產業政策支持、國際市場的逐步認可和資本市場的青睞，三者加在一起表明中國白酒產業整體迎來一個發展的黃金時期。因此，白酒企業應該抓住機遇，大膽創新，充分利用政府的支持，相信政府這只手的力量，利用各自的能量來加快發展。所有中國釀酒人應該攜起手來，共同給力中國白酒，我們也會獲得更好的回報。
2.作為中國釀酒人中的一員，這些年來，中國白酒產業，尤其是白酒生產企業是非常幸福的，因為白酒產業的骨干企業都得到快速的發展。從去年的統計數據來看，無論是產量、銷售收入，還是利稅，都創造了新高。
(四)威脅
1.中國白酒的快速發展，也引起許多問題，白酒的假冒產品越來越多，給消費者帶來了消費恐懼不信賴感。
2.競爭者越來越多，中國傳統白酒行業面對洋酒、葡萄酒的“挑釁”也顯得有些“力不從。
3.白酒業未來在于創新和文明推廣,面對白酒產能的理性發展,讓傳統的白酒品牌內涵加進現代的元素與時尚的品味,高端酒的奢侈化如何把握、彰顯白酒個性化、系統化發展、信息技術與酒文化的認定,有待于創新和提升。
四.產品策略
(一)目標市場：先由沿海到內陸發展，開拓白酒行業的高，中，低市場。
(二)產品定位：白酒行業的中檔產品。
(三)產品線：1.宴會喜慶系列，2.禮品盒系列，3.享受生活系列;
(四)產品定價：宴會喜慶系列688元一瓶;禮品盒系列888元一瓶;享受生活系列366元瓶;
(五)分銷渠道：
1.公司負責提供專業化的銷售隊伍，積極幫助經銷商建立分銷系統，提供訂貨支持。
2、公司制定不同時間的市場營銷計劃。負責媒體聯絡、立體式的廣告投入，讓經銷商實現銷售及吸引消費者購買的營銷目標。
3、公司提供無風險訂貨機制，在一定期限客戶可以自由退貨。
(六)銷售隊伍的'建設：
1、同意公司下達該區域年度銷售目標。
2、購貨量要求，同等條件下，網絡能力強、首批購貨量多的有優先權。公司對所有經銷商執行款到發貨方式。入市三個月后，考核經銷商的信譽和資金運作能力，可適當給予信用額度、信用期限支持。
(七)售后服務：1.如有質量問題，得到公司證實，一律包退換。
(八)廣告：
1、電視類：湖南電視臺湖北電視臺北京電視臺上海電視臺;5秒廣告片15秒廣告片30秒廣告片公益廣告;
2、報紙類：湖南日報晚報企業報;系列創意廣告公益廣告產品廣告創意廣告和產品廣告的平面創意設計
3、企業宣傳冊：POP展板SP海報條幅等宣傳用品制作;企業宣傳冊是企業形象、公司理念、產品介紹的集中表現，有利于傳播，更有利于吸引消費者。大量的海報、條幅在促銷活動中的運用，能夠起到視覺提示、協助促銷的目的。強化企業在消費者心中的印象。
4.采用此媒體組合原因為：
(!)、利用強勢媒體電視，效果比較直接。
(2)、報紙類的廣告有利于具體說明“華容道”酒產品質量，更有利于深入的訴求，吸引更多的消費者。
(3)、擴大產品與廣大消費者的接觸率，如此籍由媒體宣傳配合的影響，是可以讓消費者對產品留下深刻印象，擴大知名度。
(九)促銷：
1、春節活動促銷方案
(1)、推出一系列文化趣味有獎問答，體現“華容道”酒對文化的重視。
(2)、設立驚喜大獎，凡經常關注“華容道”酒的消費者都有可能獲獎。引導消費者了解“華容道”酒，強化品牌形象，深化企業文化內涵。
(3)、禮品包裝強調文化品位，通過活動，給消費者留下“華容道”酒是禮品的選擇，檔次高，文化品位高，從深層次上讓消費者認同企業產品。
2、公益活動贊助
為體現文化、知識的價值，促進兩個文明建設的戰略意義，更為了向華容教育事業的發展奉獻愛心，損款2萬元，獎勵那些為教育事業而無私奉獻的先進教師。(召開新聞發布會，頌揚企業的愛心，加深企業文化內涵)。通過這一系列的活動，展現湖南華容道酒業有限公司為社會奉獻愛心的精神，從而達到宣傳產品，推廣品牌，樹立企業形象，深化文化內涵的目的。
五.預算
六.進度表
1.20年9月28號~10月9號：開始寫策劃方案。人員的確定，方案的實施。
2.20年10月10號~10月20號：與廣告公司洽談廣告方案，交由他們負責制作。
3.20年10月21號~11月18號：業務員也各地經銷商做新的業務交流。4，20年1,1月19號~11月23號：開始實施廣告投入市場，宣傳。
七.人員分配及場地
1.銷售經理：負責各地業務員派遣。策劃銷售方案。
2.廠長：產品的創新。
3.總經理;與廣告公司的洽談。
場地：三個廣場做促銷活動。
八.通過這次策劃我們有信心能夠達到我們的預期目標，驚動四周，招徠客人，創造一個更好的市場。
白酒營銷方案 篇9
一、在市場大環境中尋找突破點
白酒市場龐大的消費需求和巨大的利潤空間，竟引無數英雄殺戮其間。品牌多如牛毛，你方唱罷我方登場。幾大名酒穩坐江山，手持白酒武功秘籍，雜牌白酒目前很難撼動。但是在中國巨大的市場范圍和寵大的消費人群支撐下，還是有著自己的地盤和財富源泉。
白酒的消費目前看似有萎縮的趨勢，其主要原因是其他酒類的發展競爭結果。特別是啤酒與紅酒的發展，消費者的需求越來越多樣化。消費者對健康的態度和需求已發生了變化、提升。但是白酒消費還是有著其他酒類不可代替的地位和作用。所以，白酒市場還是有著相當大的潛力和開發空間。
白酒市場的消費需求在變化，消費認知在改變，變者通。其市場空間還有著巨大的容量，市場運作的秩序將越來越來規范，競爭手段將更加多樣化，變換速度也將更為頻繁。怎樣生存將是進入白酒市場的首要課題。
面對這樣的環境，這樣的市場，“a品牌”要有自己的空間，自己的位置，自己的形象——即給“a品牌”品牌貼上區別與其他的顯著標簽。從“情感”中去挖掘，從“情感”去升華。雖然，“情感”已經不是什么新鮮的觀點，雖然，已經有太多的案例；但是其魅力仍然無限，還有很多的買點可挖掘。中國人重情重義，講親情，講報恩……這些都是“a品牌”堅實的發展基礎。
做有“情感”的產品；做有“情感”的營銷；建立“a品牌”中國第一“情感白酒”的品牌形象。
二、啟動情感按鈕，塑造情感品牌
㈠、產品定位：抓住高低檔兩端，向中檔擠壓，發展禮品空間。
根據“a品牌”產品和品牌特點，同時在分析市場的基礎上作出這樣的策略。所謂抓住兩端就是，“a品牌”主題形象產品走高端市場，“a1”產品走低端和通路市場。向中檔擠壓，就是根據市場需要和競爭目的定點定量開發“a2”產品。發展禮品空間，目的就是做“情感營銷”，讓a品牌真正的成為中國第一“情感”禮品酒。
㈡、品牌定位
1、品牌概念：a品牌，作為一個新興的白酒品牌，沒有明晰的歷史可追根溯源，由此，它可以徹底拋開中國白酒市場泛濫成災的“白酒歷史牌”，轉而以針對現代消費者的廣泛心理為切入點，全力以赴營建自己的品牌文化。
2、品牌形象定位：“a品牌”是表現真情的酒。所以形象上應該像一個親人、一個朋友、一個知己……每一瓶酒都代表著一個真情流露的故事?！癮品牌”酒植于中國傳統美德的基礎上，體現泱泱中華千年文化的一隅；以傳播“a品牌”文化為鍥入點，追求的激蕩消費者內心的真情感動，發散消費者心中對真情的表達和渴望；她植根于人們豐富的精神世界，繁茂于真情可貴的物質社會，旨在讓消費者借酒抒情，蕩漾著人與人之間的深情厚誼，達到真情的溝通。
㈢、目標消費人群定位
根據a品牌產品所確立的價格體系，兩種產品“a品牌”與“a1”分屬于兩個不同的檔次，其中a品牌以饋贈為主要方式，走禮品路線，為中高檔產品；而“a1”主攻市場通路，以量取勝，定位為中低檔產品。這兩種不同的消費定位，根據不同的目標消費人群而確立。
1、形象特征：
a、“a品牌”目標消費人群形象特征：a品牌鎖定的消費人群，從年齡上分析應該在25——50歲之間，受過良好的教育。參加工作的時間在兩年以上，收入較為豐厚、穩定，并擁有獨立的經濟自主權。這類人經常參與各種社會活動，有充分的機會接觸、消費白酒，由此也形成了對白酒品牌的初步認識。
b、“a1”目標消費人群形象特征：“a1”針對的消費人群，主要是普羅大眾，年齡在20——80之間，參與社會分工，但由于分工屬性，經濟收入比較有限。在這類人中，很大一部分對白酒情有獨鐘，又鑒于經濟原因，少有機會享受定價高昂的高品質高檔白酒。
2、心理特征：
a、“a品牌”目標消費人群心理特征：因為良好的教育背景，這類人知書達理，具備禮尚往來、尊師崇長的道德操守。他們追求高品位的生活，高品質的享受，某些個體在群體中的影響力明顯，相互之間容易制造出種種“口碑流行”，形成跟風現象。
b、“a1”目標消費人群心理特征：這一類消費者是將生活放在第一位而將享受推后的群體，由于現實生活的具體和繁復，他們的心力不得不更多地放在如何改善生活這一環節上。他們同樣也具有禮尚往來、尊師崇長的道德觀念，但受客觀經濟條件限制，他們考慮任何事都會本著合理、劃算的基本原則。
3、消費形態：
a、“a品牌”目標消費人群消費形態：由于有一定的經濟基礎與消費主動權，他們的消費較為隨心所欲。除開日常必備的開銷之外，常常為一時沖動與心頭所好一擲千金。他們有投資概念，無論是經濟投資還是感情投資，他們大都能以發展的眼光看待事物。他們舍得向家人、朋友饋贈禮品，認為這是溝通相互感情的重要方式，并且依戀、享受于這種精神上的愉悅，認為這是比物質更為讓人快樂的事情。
b、“a1”目標消費人群消費形態：比之a品牌的消費人群，a1酒的目標消費群基本具有理性消費的特征。他們總是將日常的開銷籌劃得清清楚楚，哪些是必要的，哪些是額外的。對于理性的消費者而言，在日常規劃之外的消費項目，他們會加以慎重的比較與分析，最后敲定一種最為物美價廉的產品。對于情感交流，他們將其生活化、具體化，呈現出一種平民化的獨特風貌，反而并不十分介意外在形式的優劣。
㈣、品牌創意表現策略探索
1、策略概述
“a品牌”的品牌創意表現策略，將從平面、電視、軟性文字、網絡、終端等幾個方面進行綜合規劃，這幾個方面相互配合、相互彌補、相互作用，最終達到推廣產品、傳播品牌的效果。
⑴、平面表現策略的內容主要針對硬性廣告，通過創意、設計、展示、傳播精美的平面形象，來達到傳播產品與品牌的目的。平面形象分為產品形象與品牌形象兩類。其中，產品形象指的是畫面中以產品外型為主體的.平面形象，令受眾直觀地接收、記憶產品的外型，達到宣傳產品的目的；而品牌形象指的是畫面中不出現或少出現產品外型，轉而以品牌文化內涵為畫面表現主題，它可以是抽象的圖形，也可以是與品牌文化相關的內容，配以精道的文字，其目的在于令受眾通過視覺與少量閱讀對品牌的文化內涵形成初步認識，從而對產品留下深刻的印象。平面形象可用于多種宣傳形式，包括戶外廣告、報章雜志平面廣告以及產品畫冊等。
⑵、軟性文字傳播的內容主要是軟性廣告。普通報紙與雜志媒體可利用節慶日，如春節、元旦、重陽節、中秋等節日，以問候祝賀等形式進行品牌文化內涵的傳播。而在專業媒體上，從企業實力、品牌文化、產品品質、營銷優惠等多方面進行軟性炒作，以達到吸引經銷商的目的。除此之外，還包括招商手冊、形象畫冊等的文案創作，一本創意新穎、風格獨特的畫冊與產品本身具有同等重要的作用。
⑶、電視媒體宣傳是另一項重要的創意策略形式。一個有趣味的廣告不僅是對產品的一次宣傳，同時亦是品牌內涵的直觀透露。電視廣告形式靈活、外延廣泛、交互便捷，是廣告創意中最為生動的一種。a品牌的電視廣告，將著力以情打動人、以趣吸引人。另外，根據a品牌產品的發展階段，配合各類公關活動，制作紀錄性的電視專題片，在電視媒體上播放，或制作成光盤附送，能進一步讓經銷商與消費者了解產品、理解品牌，形成業界與消費群體的口碑。
⑷、網絡在現代人生活中占據著越來越重要的地位。現代企業，可以不訂報紙，但不能沒有網絡，它擔負著信息收集、傳遞的重大責任；而普通消費者當中，有的人可以不看電視，但是離不開網絡，獲取信息、人際交流、心靈溝通都在無形的網絡空間中變現為可供觸碰的現實。建立產品網站、在各大站投放廣告、與具有一定影響力的網站合作主辦各類活動，可以在潛移默化中起到推廣品牌的作用。
⑸、終端歷來是酒類營銷兵家必爭之地，終端惡戰也在經年累月的商業競爭中愈演愈烈。作為終端營銷的首要條件，即是構建統一、優秀的終端形象。出眾的終端形象能令消費者在眾多的叫賣聲中脫穎而出，鶴立雞群。形式的創新、內容的生動決定著終端形象的優劣，也直接影響終端營銷的態勢。
⑹、促銷品很小，小得似乎微不足道，然而往往就是這小小的一件促銷品，在日以繼夜的傳遞過程中發揮了不可小覷的傳播作用。禮不在貴，而重于情，若是無情，黃金萬兩也只能是萬兩的黃金。設計制作與品牌文化內涵相附合的促銷禮品，使小禮載滿大情，既節約了成本，又起到了傳播推廣的重要作用。
2、策略分類概述：
a、平面表現策略
⑴、戶外廣告：
目的：通過宣傳產品和品牌形象，普及大眾知名度。
方式：通過設計獨特的各種戶外廣告，選擇時間、地點適時發布，在相對迅捷的時段形成宣傳強勢，直觀形象地宣傳a品牌品牌文化、形象、特點等，擴大受眾影響面和企業、產品知名度。具體形式，包括：
海報：宣傳企業產品、品牌文化
臺卡：放置于專柜，小巧便于瀏覽
宣傳單：易于傳播，展示產品形象
噴繪：設置于人群密集、商業繁榮的地方，或者視野廣闊、醒目之處，傳播產品形象、塑造企業形象，塑造品牌文化；
燈箱：設置于公交車侯車站等處，前期以產品形象為主，將產品第一時間內傳播到消費者視野里，后期以品牌形象主題平面設計廣告為主。
⑵、報媒、雜志廣告：
目的：主要針對目標受眾(包括經銷商與消費者)進行的集中宣傳。
方式：選擇目標受眾最常接觸的報紙、雜志進行廣告宣傳。
⑶、招商手冊、形象手冊
目的：針對經銷商利于產品招商工作的開展，或者散發給消費者以傳播產品信息。
方式：設計精美的體現企業文化、品牌形象、產品形象的畫冊，以系統的品牌理念、品牌文化、經銷支持等生動、詳實的內容吸引經銷商關注。
b、文字傳播策略
⑴、報章雜志上發表軟文，投放時間集中在各類節慶日等送禮高峰期，以問候祝賀的形式進行推廣告，軟文版面安排要表現出唯一性，文章體現溫情與關懷。
⑵、專業媒體的專業報道與炒作，進行a品牌的品牌文化、產品宣傳。
⑶、招商手冊、形象畫冊的文案，以精美、誠懇可信的文字包裝定位a品牌品牌和產品，以強大獨特的品牌特質打動經銷商，以生動、優厚的經銷條件吸引經銷商，促使其成為a品牌營銷體系中的關鍵一環。此外，對招商、形象手冊的定位應根據a品牌所處的發展階段進行包裝文字的重新整合，與時俱進、靈活地洞察市場反應，以確立不同階段的品牌訴求點。
⑷、展會形象文案，展會策劃方案：配合產品平面形象進行品牌文化的文字傳達，以達到形象與意義相結合的宣傳效果；年度交易盛會的方案策劃，以帶有鮮明品牌風格的展覽方式、流程、炒作點進行展會的策劃工作，并規劃展會期間公關活動的方式方法，以期通過展會，達到品牌的一次全方位展示，為下一步的招商奠定基礎。
c、電視媒體宣傳策略
⑴、發布電視廣告片，創意表現品牌內涵和品牌消費訴求，契合目標消費群的心理需求，以情動人。
⑵、拍攝專題短片，結合a酒業——a品牌——生產基地三方面信息與特點進行構思拍攝。
⑶、以贊助、冠名形式等出現在電視臺某熱點欄目或者劇集的黃金播出時段，加深影響力度。
d、網絡推廣策略
⑴、選擇影響最廣泛的大型網站：新浪、搜狐、網易等網站發布flash廣告；
⑵、進行“a品牌”冠名的網絡情感問卷調查；
⑶、設置a品牌的網站，內容詳盡豐富，便于消費者查詢，也便于經銷商了解。
e、終端宣傳品
⑴、大中型商場、超市、酒店：在商店外墻采用相對大型的噴繪、掛畫，直觀醒目，消費者遠遠就可以看到；在店內或店門口醒目處，設置專賣柜臺，配置pop廣告、展架等，促銷小姐身著體現專門設計的促銷服，傳播a品牌的品牌文化與訴求。柜臺整體設計別致，與a品牌產品形象、色調和諧，與其他商品具有差異化?；蛘咴诳土髁看蟮牡胤皆O置醒目專柜，配置展架，臺卡。設置展臺，色調相對純粹、干凈、溫暖。
⑵、小型超市、飯店：制作店招、設置x展架、臺卡、小掛畫，占據有利的地勢，選擇醒目的貨架展示產品形象。
f、促銷禮品
硯臺、鎮紙、棋類益智游戲、家庭用保健箱、高檔毛筆、簽字筆等等。
㈤、品牌整合傳播策略
“以情動人，用情傳播”是整個品牌傳播的核心思想。
1、傳播內容方面：
目前，市場上大量的白酒品牌傳播其悠久的歷史，獨特的地理環境，豐富的文化……在同質化傳播中，傳播“a品牌”的品牌文化，品牌形象很難。我們必須a品牌獨特鮮明的傳播內容?！扒椤笔俏覀儌鞑サ暮诵膬热??！扒椤笨煞譃楹芏喾N，親情、友情、愛情、深情、恩情……a品牌“情”融于酒，以酒傳情，在內容上深度的挖掘現代人經常忽視的“情感”。
2、傳播方式方面：
現代的傳播手段非常豐富，企業和廣告公司、傳媒介見縫插針，現代廣告信息無所不在。主流四大媒體“電視、報媒、雜志、廣播”已經不在是唯一的選擇?！熬W絡、dm單、車體廣告、墻體廣告、終端廣告、促銷活動……”都有自己的用武之地。面對激烈的廣告信息大戰，“a品牌”如何應戰?
“招招會，不如一招精”，任何方式都會用不是一件好事。還不如精通一招，這一招反而最具有殺傷力。“a品牌”傳播方式以小型促銷、公關活動為中心，展開普遍宣傳?？蛇x擇電視廣告、廣播、dm單(小畫冊)、雜志輔助活動內容。
以“情感營銷”實施a品牌的情感訴求傳播。通過3年的傳播真正的樹立“a品牌”中國第一“情感白酒”的形象。
白酒營銷方案 篇10
今年初秋一到，烏市白酒市場就開始熱鬧了起來。那么到底誰能在烏市市場中能分得一杯湯水，誰又能在烏市市場充分顯示自己與眾不同的魅力，那得看各家企業的各種市場營銷方案是否貼近消費者，是否符合整個消費系統的規律，如果有了這兩條，那么今年的市場至少你可以分得豐收的一小杯，天山劍來了，帶著一種勇氣和魄力來到這個西北邊上的大城市，它又將是扮演一個什么樣的角色進入這個市場呢?這就是策劃的關鍵，本案旨在解決以下問題：
1、營銷隊伍的基礎建設；
2、烏市營銷網絡的設計；
3、烏市市場的營銷導入；
4、烏市市場的廣告策略；
5、烏市工作排期執行。
一、營銷隊伍的基礎建設
建立一支強硬的，有戰斗力的營銷隊伍非常重要，這是贏得銷售市場的基礎。但天山劍目前還談不上營銷隊伍基礎，還是屬于一張白紙。為此，建立一個有一定素質的營銷隊伍是非常有必要的，我們對營銷隊伍的按排，將走以下幾步：
第一、于本月x日起對現招的營銷人員進行營銷基礎培訓，培訓的主要課程有：
1、營銷理念和白酒市場終端開發的要求；
2、終端開拓的基本步驟
3、營銷網絡的基本構架
4、服務營銷的心理觀念
5、白酒營銷的基本技巧
培訓的主要辦法采用互動、倒置的反逆向培訓方式進行實踐性培訓，時間需要一個星期，市場模擬一個星期。
第二、定于本月x日開始進行隊伍分工及市場自我完善：
1、實際操作過程，完成月工作計劃，周執行計劃和自我心得完善，和市場的基本操作。
2、完成服務與溝通的軟性實踐，進行全面與終端商的溝通實踐，與兄弟片區的總結交流，完成心理的溝通總結分析。
3、市場排期表制作的基本技能操作。
第三，營銷隊伍的區域劃分，完成營銷隊伍的組織合成。
二、烏市營銷網絡的設計
營銷網絡是營銷隊伍在市場中運作的戰場，網絡建立的科學與否，是企業走向成功的關鍵，為此，我們對營銷網絡進行初步設計。
營銷網絡的分類：
a、基礎零售終端分為a、b、c三類
基礎酒店終端分為a、b、c三類
b、基礎酒店的市場網絡方案基本屬于市場基礎層消費，而烏市的`特點是基礎零售終端由于區域的不一樣，其投入的方式也不同。
首先，我們從c類終端即零售小店和小超市開始抓起，而這類終端還要分為abc三類，a類是屬于人氣旺、銷量大的終端，b類是屬于有一定量的終端，c類是屬于店小生意輕，一天的營業額沒有超過100元以上的終端。
爾后我們把區域也分為abc三類戰區，我們的基本思路是a類戰區是指偏遠的，網絡滲透性差的區域，但又是白酒主消費區域，如頭屯河區、東山區、烏魯木齊縣，因為這些區域，假如我們啟用誆釣差異法營銷方案，容易進入市場終端。b類戰區如水磨溝區、新市區，由于靠近城市邊緣，業主對誆釣差異法容易接受，上貨快。c類是天山區、沙區，這兩個區域是城市的中心區，是高價位消費的集散地，天山劍酒要攻克這個區域有許多難度，只能慢慢啃，我們為什么把區域劃得如此之細，關鍵是要打好這第一場硬仗。
現在我們的初步區域網絡劃分為：第一戰區頭屯河區、東山區、烏魯木齊縣三個地方為第一攻克區，人員配備8名，在二十天內完成六百家的網絡配貨任務；
第二戰區是水磨溝區和天山區，在第一個時間內配備2人，摸清市場情況，完成意向市場調查，并開展逐步鋪貨工作。等第一戰區完成第一階段工作后，抽調6名人員，集中攻克第二戰區，后續在15天內完成400家的鋪貨。
第三戰區為天山區、沙區，在第一時間內配備2個人員，在20天內完成市場終端和初步鋪貨工作。進入第三階段后再配入6名業務能力極強的能手，進行大面積的攻克，達到第三階段完成該戰區600家的鋪貨量，最終合計完成xx家的終端鋪貨任務。
酒店終端市場在零售終端完成1500家后，組織十個人的酒店開發隊伍，開始主攻c類酒店終端，主打產品為248ml天山劍窖，鋪貨策略運用雙品(方案另案提供)。主要廣告傳播突破點為五條烏市美食街。每一條街上的所有酒店安排不少于四個促銷小姐。同時其它人員分到各個片區進行鋪貨，需要注意的是酒店絕對不能和其它終端合在一起或一個人同時管轄二個不同類型的終端，以便造成業務人員占市場價格的孔子，亂打價格戰。
這些任務的完成，要依靠以下幾個營銷策略：
1、指標量化，現階段鋪貨期不能講總任務，而要按天任務、三天任務、一周任務、十天任務、十五天任務、二十天任務、二十五天任務，和三十天任務來量化。這樣，不但在第一時間發生問題，可以極時補救，不傷筋骨。業務員完成的任務也比較輕松，為后續的營銷任務完成帶來保證。
2、其量化指標為：第一階段每天三件(雙品牌計為6件)，主要方向向各大小區零售店、小超市鋪設，再次是向各散住區鋪設，最后鋪向商業區。并進行難易四分法，對各自的片區實行分類，達到最速率有效攻克。
第二階段，即四個星期后每天增加到5件，主要向辦公區域和小酒店鋪設；第三階段任務5件，但主要集中打攻堅戰，向中心區域鋪設；對第二步酒店的鋪設從第二階段開始，并與零售分開，采用與零售進行工作競爭，但不能滲入零售的策略。當然，酒店先鋪設c類，也可鋪設一部分b類，但不能鋪設a類，這是策略，必須遵守游戲規則。
白酒營銷方案 篇11
1、制定較以往更為優惠更為靈活的政策進行促銷活動來刺激消費，以達到鞏固銷售業績的目的。
在淡季里白酒消費減少，但并不意味著就沒有人喝酒就沒有人消費，白酒照樣有人喝，只是喝酒的人與往常而言相對較少。
如今，在各大、中、小城市的酒店里大都裝有空調，酒店里一年四季都是春天，白酒的這個酒店終端消費受氣候的影響并不太明顯，于是乎眾多白酒廠家為了穩定和拓展既得的市場份額紛紛展開“陣地保衛戰”：在北京，酒鬼酒、瀏陽河等大搞促銷活動；在四川，江口醇進行大規模購酒贈酒的贈送活動，買特制500毫升四十件贈三件，買鴻福500毫升五件送一件；在湖北，稻花香集團也不甘寂寞，以宜昌市場為重點，進行“彩車巡游”和在各鄉鎮懸掛橫幅、彩旗等活動。
2、培訓營銷人員，全面提高營銷人員的綜合素質。
在淡季，白酒企業的營銷人員比較清閑，集中起來統一培訓，給他們充充電洗x腦，有利于整理和開闊思路，把理論與實踐結合起來，更好地服務于營銷工作。
江蘇雙溝集團在六月份把一百名營銷骨干分子集中到南京進行封閉式強化訓練，爾后，在七月份又請來揚州大學商學院的教授、專家、學者到集團總部給營銷人員講授合同法、現代營銷等方面的知識；安徽古井集團也于六月份對全體營銷人員進行了培訓。
3、加強市場調研活動。
在淡季，可以抽出充足的人員、充足的時間進行廣泛、深入、細致的調研，能夠更好地了解市場，了解自己的長處，發現自己的不足，同時也可以了解同業競爭對手的動態，做到知己知彼。
在“非典”時期取得階段性勝利后，江蘇雙溝集團立馬派駐大量的營銷人員到各地各自的市場充當信息員，每個業務員都帶著一份詳盡的調查表到市場進行調查，出差回來匯總調查表，然后交有關部門進行統計、整理、分析研究，形成調研報告，以供高層領導決策之用。調查工作已成為雙溝集團業務員的主要考核指標之一。
4、加大新品開發力度，加快新品上市的步伐。
銷售淡季，正是白酒廠家新品開發的大好時機，也是推出新品鋪貨上市的佳時候，新品鋪貨上市的順利完成能為銷售旺季的到來做好了充分的準備工作。江蘇雙溝集團于六月二十六日在六朝古都南京召開新產品推薦會和新聞發布會，隆重推出“東方寶典”、“大雅之堂”、“雙贏”、“雙溝醉猿”等新產品新品牌。
5、反彈琵琶，搶占市場先機，招商活動此起彼伏。
白酒企業在淡季進行招商活動，有利于搶奪市場介入的戰機，贏得市場主動權，經過精心的策劃，科學的組織，嚴密的管理，規范化的市場運作，為旺季銷售打好堅實的基礎。
劍南春集團的“金劍南”在甘肅的市、縣市場招商，與此同時，劍南春集團的另一個品牌“團團圓圓”緊鑼旗布在全國全面展開聲勢浩大的招商；五糧液集團的“六和春”，江蘇雙溝集團的“牡丹紅”，四川故宮酒業也在進行轟轟烈烈的招商活動。
6、舉行形式多樣、豐富多彩的廠商聯誼會，增進廠家與代理商的交流和感情。
各種形式的聯誼會，不但能增進廠家和代理商的溝通和了解，而且能獲得更廣泛的市場信息。江蘇雙溝集團于六月底七月初召開了“客戶座談會”，會上雙溝集團高層領導與廣大代理商開誠布公，坦誠相待，使廣大代理商敞開心扉，暢所欲言，為雙溝集團的發展出謀劃策；同時期雙溝集團還組織廣大代理商去“新、馬、泰”游玩，使廠家與代理商的感情得到升華。還有江西的四特酒廠也于今年淡季之際，舉行廠商聯誼，共同牽手游三峽勇搏激流的活動。
7、開展清欠往來賬的工作。
往來賬是一件令白酒廠家頭痛的事情，淡季里，有部分酒廠舉行“清欠活動周”、“清欠活動月”等活動，清查核對往來賬，開展清欠工作，加速資金回籠。以上七種營銷活動是白酒企業在銷售淡季采用的主要招數，但愿廣大白酒企業在經過夏季的種種營銷招數為旺季做好充分的鋪墊后，有一個“熱“的收獲，銷售的熱浪不斷涌現。
白酒營銷方案 篇12
近期，酒鬼酒經銷商“退出門”傳得沸沸揚揚。業內認為，這意味著以酒鬼酒為代表的白酒企業，以往通過向經銷商大量壓貨的方式來拉動銷售增長的時代已經結束。
而在另一個高端白酒品牌的內部招商促進會上，會議的核心內容竟然是“忘記行業，忘記渠道，忘記代理”、“只要資源，只要團購”。難道，酒企和渠道，真的會大難臨頭各自飛？ 中國酒業協會白酒分會副秘書長宋書玉表示，白酒價格高，主要是在市場，流通和消費環節表現突出，也就是說，真正的出廠價其實并不高，但是在流通和消費環節的虛漲太高了，比如說，五糧液和茅臺出廠價不到700元，但市場表現價格，茅臺最高20xx多元，這就不正常了。
未來銷售渠道將減少中間環節
從渠道的變革來講，以前白酒企業很關注超級代理商和大經銷商，但是現在這一塊不行了。比如銀基，它是五糧液最大的經銷商，是45度和58度五糧液的總代理，但是現在爆出銀基去年中期虧損1.77億港元。
大經銷商的模式，是一把給你打一個億、兩個億甚至五個億，買斷酒企一個產品，然后再去全國招商，就是我把你的貨買過來，再賣給經銷商，這是一個轉移倉庫的過程。而實際上，只有真正把酒喝掉了，才算是真正的銷售。
所以，白酒企業未來的政策不是關注超級代理商，而是誰手上有消費者就關注誰，比如團
購代理商，能供應200多家單位的酒水，這將是酒企的營銷首選。
網購也是一個不錯的白酒經銷途徑，可以縮減流通環節，直接面對消費者，但目前還不成熟。目前的網購動不動搞特價銷售，這對傳統渠道的價格體系傷害比較大。“未來，酒企可以定制一款酒，這款酒只在網上賣，其他渠道不賣。”
原來白酒渠道的代理商對毛利的需求比較高，比如茅臺出廠價是600多元的時候，市場終端表現價是20xx元，中間漫長的渠道，有1400元的差價，渠道把它推上去了。
這是因為，做白酒代理商，需要囤貨，做體驗營銷，還有相關的費用，所以“白酒現有的經銷商毛利空間是要積極有效的予以保護。畢竟網上銷售目前量很小。但價差很大，就會搞得很被動?！钡磥?，渠道會做到扁平化，減少中間環節，加大終端服務體驗營銷的支持力度，培育消費者的口感，這是一個趨勢。
直供店模式提升品牌傳播效果
對于陜西西鳳國典鳳香營銷有限公司總經理林石興來說，他覺得渠道并不是自己最關注的，最關注的.是消費者，“誰手上有消費者，我們就跟誰去合作”。
去年冬天，國典鳳香開始演練了直供店模式。所謂直供店，就是以名煙名酒店為載體，來直接銷售國典鳳香超高端酒品,成為國典鳳香直供店的名煙名酒店，由西鳳酒廠直接配送酒品，并由國典鳳香的品牌服務團隊提供門頭設計與裝修，統一制作西鳳國典鳳香直供店的標志。
據統計，全北京市大大小小名煙名酒店至少有上萬家，大規模的也有幾千家。成為國典鳳香直供店后，由西鳳酒酒廠直接配送國典鳳香酒品，省去了中間批發的成本，大大提高了名煙名酒店的利潤。
同時，西鳳酒是大集團大品牌，直接供貨，真實貨源有保證，最大程度地保證了酒品的質量。國典鳳香的品牌服務團隊提供門頭設計與裝修服務，也提升了名煙名酒店的檔次。 另一方面，對于酒廠來說，上規模的名煙名酒店，地段較好，裝修高檔，面對的消費人群層次相對較高，因此也是國典鳳香形象展示和品牌傳播的絕佳陣地。
經營狀況良好的名煙名酒店，一般都有自己獨特的利潤來源，有獨特的社會資源，良好的人脈關系，有穩定的客戶和團購資源；有的則占據著有利的地理位置，在大型餐飲酒店旁邊或者人流、車流、社區集中的場所。雙方合作后，這些優勢都可以嫁接到國典鳳香上來，從而實現雙方的合作共贏。
營銷策略
放棄政務消費緊盯商務消費
對于高端白酒經銷商來說，今年估計要完全放棄政務消費和軍隊消費，盯住商務消費。為什么有些名酒感覺難受？因為以前他們百分之百的精力都花在政務消費上，沒有準備好商務消費。
我們一直是政商并舉，現在則要放棄政務消費，只盯著商務消費。所以，今年的重點是對企業公關，包括大型企業和中小企業主，或者我們真正的目標消費群體，比如各工商聯、各商會。
白酒營銷方案 篇13
第一部分:宏觀分析篇
一、白酒行業競爭狀況總結分析
1、競爭激烈白酒企業各類費用攀升市場競爭激烈，需要加大對市場的投入;酒企業發展就需要更多的資金來支持銷售。
2、強者恒強利潤集中于行業龍頭高知名度、高美譽度和高品質度的白酒成為首選。高檔名酒的品牌價值、定價權優勢奠定了其在激烈的市場競爭中的強勢地位。
3、國際資本將把白酒業競爭帶到新的層面水井坊與帝亞吉歐合作，帶動其出口業務大幅度增長。隨著國際資本的不斷進入，白酒業的競爭將會上升到新的層面。
4、白酒品類競爭領域細分化香型更加多元化:度數細分加劇:概念細分(洞藏酒、自由調兌、生態酒等概念都為其市場競爭加分不少)。
5、中檔白酒市場競爭加劇高端白酒價格一再上漲，低端白酒企業生存壓力日益加大的情況下，中檔酒不僅收到二、三線企業的關注，也吸引了行業巨頭的關注。
6、中小規模企業壓力加大在此市場環境下，中小規模企業的生存講更加艱難，白酒行業產業結果面臨進一步優化。
7、白酒企業業績分化日益明顯調整產品結構，推行高端戰略的特點。
8、產品結構進一步優化加大高端產品的比例，以保證利潤的持續增長。
二、白酒行業預測性分析
1、糧食漲價會繼續影響白酒價格漲幅
2、品牌影響力薄弱的白酒品牌前景黯淡
3、高檔白酒市場依然是白酒品牌的掘金之地
4、行業龍頭企業領先優勢難撼動
5、年份酒全面開花優勝劣汰進程加快
6、原酒價格上漲加快中小酒企優勝劣汰
7、公款消費壓縮將對白酒市場產生更大沖擊8、白酒行業消費大局持續平穩走勢良好
三、總結
白酒行業發展的關鍵詞:成本增加--加劇規模競爭品牌影響力--加劇品牌文化競爭
高端市場持續走好--加劇技術和概念競爭區域品牌壓力巨大--加劇差異化營銷競爭全國優勢品牌市場前移--加劇區域品牌與全國品牌的競爭競爭對手關鍵詞技術創新--生存之本發力高端--爭奪白酒最具潛力市場差異化品牌戰略--以獨有特點取勝短期目標加長期規劃--帶動企業向前發展
第二部分:營銷思路整合
一、渠道建設
A、酒店終端的梳理及維護
B、團購客戶的開發和維護
C、商超的梳理及維護
二、宣傳思路梳理
1、持續的傳統媒體宣傳。
2、公益公關活動宣傳--借力隱性傳播
A、政府搭臺，
B、公益搭臺，
C、特色節日，
三、引入營銷新思路:向白酒營銷的最高境界努力--實現產品的自然銷售(護肝白酒)
1、將構建以市場為導向的營銷體系落到實處
2、高舉高打，打造企業的領袖品牌
3、要有壯士斷腕的精神，敢于進行產品線瘦身。
4、要以專賣店為橋頭堡，以品牌為突破口，創造品牌主導下的自然銷售。
高端市場持續走好——加劇技術和概念競爭
區域品牌壓力巨大——加劇差異化營銷競爭
全國優勢品牌市場前移——加劇區域品牌與全國品牌的競爭
競爭對手關鍵詞
技術創新——生存之本
發力高端——爭奪白酒最具潛力市場
差異化品牌戰略——以獨有特點取勝
短期目標加長期規劃——帶動企業向前發展
白酒營銷方案 篇14
一、前言
高考錄取學生升學宴請已成為全國普遍的習慣，每家少則兩三桌，多則幾十桌，升學宴成為個人團購白酒消費的一個重要組成，具有非常重要的作用。
首先，可以在白酒消費淡季的時候提升市場銷量；其次，謝師宴消費者的口碑傳播作用非常明顯，往往同一區域或同班同學會有模范趨勢，通過口碑傳播可以很好的拉動其他周邊消費者；再次，高考及錄取期間正好是白酒消費的淡季，通過對消費者活動的宣傳推廣，可以提高消費者對xx產品及品牌的認知度，營造市場銷售氛圍，為即將到來的白酒消費旺季做好市場宣傳基礎。
所以說謝師宴的操作不僅僅體現在促進淡季市場銷售的效果，更重要的是它能夠在市場營造良好的消費氛圍，在消費者之間造成良好的口碑傳播，為旺季實現_熱銷做好基礎準備工作。
二、活動主題：
全國大主題：“x金榜題名xx”；“醇真師生情，幸福xxx”。地方可以根據活動政策來制定具體的副標題。如：品xx，中狀元，游世博。
三、活動時間：
20xx年6月7日——20xx年9月1日
準備期：6月1日——6月6日
傳播期：6月7日——6月30日
四、活動對象：
區域對象：全國20xx年被高等學校錄取的高考考生家庭宴請活動。
聯系對象：被錄取學生及其家長、老師。
五、活動內容：
針對核心消費者和一般消費者采取不同的促銷方式，達到核心消費者消費_，一般消費者選擇紅翻天或紅精品。
1、核心消費者政策。
各行政機關、事業單位的`決策者、重要影響者子女采取免費贈酒的做法，不參與其它形式的促銷；
2、狀元特別政策。
設立名生宴，對當地高考狀元或者考上清華北大的學生進行免費贊助用酒。
3、一般消費者的政策（以下套餐僅供參考）。
喜慶時刻套餐。
購買紅精品3箱，贈送150元的拉桿箱一個。
購買紅翻天5箱，贈送250元的移動硬盤一部。
購買紅滿天8箱，贈送價值xx元的xx。（可以根據當地資源贈送）......
六、活動執行
高考是中國影響，最牽動人心的事件之一，其間包含到師生離別的愁緒、金榜題名的喜悅、天下父母的期望、新生對未來的憧憬……白酒是宴席中不可缺少的部分，謝師宴也是一樣，即使其使用量遠小于婚宴，但意義卻極其重大，本次宣傳以尊敬師長、師生感情為重，淡化商業利益，凸顯紅福春品牌的感情內涵，為紅福春品牌形象樹立、品牌健康長久發展做出貢獻。
本次主題宣傳的情感訴求——“健康美酒xx，金榜題名xxx同學”；“醇真師生情，健康xx”。
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