自我鑒定餐具

發表時間：2025-05-21

自我鑒定餐具（精品十六篇）。

自我鑒定餐具篇1

彈指間又一個月過去了?？偨Y我這個月的工作，只能說是忙碌而充實。這個月在領導的指導、關心下，在同事們的幫忙和親切配合下，我的工作取得了必須提高，為了總結經驗，吸取教訓，更好地前行，現將我這個月的工作總結如下：

一、端正態度，熱愛本職工作

態度決定一切，不能用正確的態度對待工作，就不能在工作中盡職盡責。既然改變不了環境，那就改變自我，盡到自我本份，盡力完成應當做的事情。

僅有熱愛自我的本職工作，才能把工作做好，最重要的是堅持一種進取的態度，本著對工作進取、認真、負責的態度，踏實的干好本職工作。

二、培養團隊意識，端正合作態度

在工作中，每個人都有自我的長處和優點。培養自我的團隊意識和合作態度，互相協作，互補不足。工作才能更順利的進行。僅靠個人的力量是不夠得，我們所處的環境就需要大家心往一處想，勁往一處使，不計較個人得失，這樣才能把工作圓滿完成。

三、存在不足

工作有成績，也存在不足。主要是加強業務知識學習和克服自身的缺點，今后要認真總結經驗，克服不足，把工作干好。

(一)、強化自制力。

工作中無論你做什么事，都要對自我的工作負責，要加強自我克制和容忍，加強團隊意識，理智的處理問題，不給大家和談對造成麻煩，培養大局意識

(二)、加強溝通。

同事之間要坦誠、寬容、溝通和信任。我能做到坦誠、寬容和信任，就欠缺溝通，有效溝通能夠消除誤會，增進了解融洽關系，保證工作質量，提高工作效率，工作中有些問題往往就是因為沒有及時溝通引起的，以后工作中要與領導與同事加強溝通。

(三)、加強自身學習，提高自身素質。

積累工作經驗，改善工作方法，向周圍同志學習，注重別人優點，學習他們處理問題的方法，查找不足，提高自我。

最終還是感激，感激領導和同事的支持和幫忙，我深知自我還存在很多缺點和不足，工作方式不夠成熟，業務知識不夠全面等等，在今后的工作中，我要積累經驗教訓，努力克服缺點，在工作中磨練自我，盡職盡責的做好各項工作!

自我鑒定餐具篇2

本學期開學已經有兩個多月了，上級領導和社會各界人士一如既往關心和支持我校建設和發展，先后有當陽市委常委、常務副市長黃智華，副市長何良平，市政協副主席李新華，宜昌市教育局職成教科、職教研究室，當陽市教育局領導到我校視察，指導工作，有力促進了我校各項工作的順利開展;圍繞今年暑假召開的學校三屆一次教代會確定的指導思想和奮斗目標，經過全體教職員工的共同努力，我校在內涵發展、特色發展、跨越發展的道路上又邁上一個新臺階。下頭對本學期開學以來各部門主要工作作一總結：

一、德育及安全工作

1、舉辦20__級新生職業素養夏令營活動。此次新生夏令營活動一改以往新生入學單純軍事訓練模式，在當陽市中小學尚屬首次，使新生入學有特色、有成效?；顒淤Y料豐富，涵蓋國防教育訓練、習慣養成教育、團隊教育、感恩教育、禮儀教育等資料;活動形式多樣，采取軍事訓練、主題講座、主題班會、內務訓練、紀律強化、拓展訓練、自我分享、引導激勵、禮節禮貌訓練等教學形式。該活動對學生學會認知、學會做人、學會生存、學會發展具有極大地促進作用。在活動中，班主任組織有力，跟班進取，涌現出了齊振奉、朱鳳梅、朱大華、李勝華、杜利紅、吳青琴、段耀兵等“優秀指導員”。

2、深入推進“學生成長導師制”。召開優秀導師經驗交流會，整理匯編導師經驗交流材料;重新修訂導師工作手冊，完善導師工作考評制度，采取學生及其家長、班主任、寢管教師反饋，考評組檢查等方式全面量化考核導師工作，促使導師工作深入推進，再上新臺階。進取宣傳“學生成長導師制”，9月17日，教育局以《培育德育精品，打造職教特色》為題編發了第13期教育工作簡報，在全市教育系統宣傳推介我?！皩W生成長導師制”，《宜昌教育網》全文登載了該文。之后，《湖北教育》第10期以《關注每一個學生的發展》為題，大篇幅報道了我?！皩W生成長導師制”這一德育工作新舉措，并給予了很高評價，認為我校“學生成長導師制”在實踐探索和理論研究上都初見成效，學校重大安全事故為零，學生違紀率明顯下降，輟學率顯著降低，校風校紀得到根本性好轉，受到家長和社會的一致好評。

3、成功舉辦我校首屆班主任專業本事大賽。歷時一個多月，經過各專業部初賽，推選劉承東、劉娟、張二星、饒飛云、杜利紅、紀振興、徐實敬、吳青琴、楊林、趙春艷等10名優秀班主任參加學校決賽，評選出劉承東、趙春燕兩位班主任參加當陽市第一屆班主任專業本事大賽，并均獲獎。

4、開發德育收視課程。發揮學校電視臺的功能，充分利用第一節晚自習時間，對學生進行時事教育、形勢教育、道德教育、禮儀教育、健康教育、安全教育、感恩教育等。德育收視課程得到專業部和班主任以及科任教師大力支持，全體學生認可，課程初具雛形，不僅僅正在成為學校的一張特色名片，并且作為校本開放課程還具有較大地挖掘潛力。

5、打出一套強有力的安全工作組合拳。堅持每次學生半月假返校安全大檢查制度，牢牢繃緊安全這根弦;全面啟動學校及周邊治安環境整治活動，打造平安學校;邀請我校法制副校長、壩陵派出所副所長余步云進行法律知識講座，讓學生學法、知法、守法;將當陽市看守所申報為我校未成年人校外德育教育基地，分批次組織部分班級學生到看守所進行法制警示教育;給全校學生辦理學校職責險、城鎮居民醫療保險，為學校平安增添一道保護墻。

6、涌現一批優秀德育工作者。學校教育，德育為首。開學以來，在德育工作崗位上涌現一批優秀德育工作者：張烈福、李勝華、劉志剛、杜利紅、徐實敬、雙道華、吳青琴、齊振奉、趙春艷、徐向東、曹萍、劉承東、曾愛華、朱鳳梅等班主任跟班緊，管理到位，所帶班級班風、學風好，異常是雙道華所帶20__級計算機4班與過去相比，提高異常大，班風、學風明顯好轉，杜利紅、吳青琴作為兩名新班主任，做班主任工作還是新手，但她們“出生牛犢不畏虎”，堅持做到“腿勤、眼勤、口勤、手勤、心勤”，所帶班級學習風氣濃厚，班級穩定;朱華明、張浩、張烈福、田文美、嚴中華、吳群英、崔開武、陳小華、楊金明、張玉巧、史金芳、曹萍等教師，他們導師工作細心、耐心，在9月份導師工作檢查中被評為優秀等次。

二、教科研工作

1、進取備戰省級技能大賽。今年11月，湖北省將舉行中職學校學生技能大賽，我校參賽的項目為機加工類的普通車床、服裝類的服裝設計和服裝工藝。為確保在省級技能大賽成績實現新的突破，即獲得兩個二等獎，沖擊一等獎，學校成立了省級技能大賽訓練領導小組，制定技能大賽實施方案和目標獎勵方案，采取一對一、生產實踐、外出集訓等方式，強化參賽選手訓練力度。為此，學校送普通車床選手先后到枝江職教中心、孝感工業學校集訓，送服裝專業選手到湖北城市職業學校集訓。在指導技能大賽中，王杰輕傷不下火線，帶病堅持工作，目前正在黃石帶領服裝專業參賽選手集訓;席冬明潛心研究歷屆大賽項目，從細節入手，指導工作做得認真、扎實。

2、圓滿完成全國第38次計算機等級一級office考試。今年9月，我校組織計算機、服裝兩個專業學生共187人參加此次國家級考試。此次考試和往年相比有很多變化：一是軟件升級，教材改版;二是新增考試資料，題庫資料增加。我校高度重視，從制定方案、強化訓練、模擬考試、心理輔導到監考安排、后勤保障等都做了具體分工和部署，確保了本次國家級考試順利進行。

3、改革早晚自習。我校作為“湖北省文化基礎課改革試驗試點研究學?！?，今年秋季學期，結合實際，學校大膽進行文化基礎課改革實驗，制定了《早自習改革方案》和《晚自習改革方案》，自編了語文、英語校本教材。早自習統一使用《語文早讀》和《英語早讀》校本自編教材;晚自習第一節觀看“學校電視臺節目”和《新聞聯播》，第二節進行文化課或專業課知識學習。這兩項改革解決了長期以來我校存在的早讀目標不明確、時間過長、氛圍不濃，晚自習職教特色不突出的問題，增強了學生自主學習的進取性和靈活性，凸顯了職教特色，并且整個早晚自習有制度、有措施、有檢查、有督促、有反饋、有總結。在9月、10月“早讀活動”總結評比中，12級計算機3班，13級機電1、4、5班，13級計算機1班、平面設計班，13級護理2班，13級服裝班等8個班級被評為“早讀優秀班級”，黃克青、朱大華、何媛媛、杜利紅、岳聯合、宋友成、田原、朱華民、馮立新、徐實敬、馮友勝、胡兵、安大慶、吳青琴、陳習榮、劉群、張待、雙道華、陳治新、馮安菊、陳傳梅、張清玉、朱鳳梅、胡孝林、曹良晶、杜天松、阮精華、張春蒂、譚衛東、陳曉華等30名教師被評為“優秀指導教師”。

4、進取搭建教師專業成長平臺。和學校工會聯合推選張浩、吳青琴兩名年輕教師參加當陽市“班班通”環境下多媒體教學大賽，并分別榮獲一、二等獎，以此為契機，對全體教師進行電子白板運用技術校本培訓;注重教師梯隊培養，抓好今年招聘的4名新教師入門課。教師聽評課活動已經制度化、規范化、常態化，越來越多的教師能熟練地制作課件上課，計算機教研組教師發揮專業優勢，人人帶頭示范，制作課件上課，語文、數學、醫學等教研組大多數教師不甘落后，也進取制作課件上課，張待、紀振興課件做得好，副校長張永勝率先垂范，帶頭嘗試運用“電子白板”上公開課。

5、教學常規檢查落到實處。堅持每月教學常規檢查，促進教師做好備、教、批、輔等教學環節。在9、10月教學常規檢查中，宋曉俏、岳聯合、紀振興、周曉珊、李勝華、朱曉榮、吳青琴、徐向東、胡瑩、史金芳等10名教師連續兩次被評為優秀等次。

三、招生工作

今年秋季學期，在全市初中畢業生減少、中職招生競爭日趨激烈的形勢下，我校共招收20__級新生825人，比去年凈增118人，其中，社會生源學生24人，比去年凈增19人;異常是新生職業素養夏令營活動結束后，從宜昌城區、荊州等地中職學?！霸囎x”一段時間后又選擇到我校就讀的學生達38人，比去年凈增26人。越來越多的應、往屆初中畢業生選擇了就讀我校。這數字變化的背后折射出的是人們對我校辦學質量和社會聲譽的不斷認可。

在中職招生中，各個招生小組成員走村串戶，不怕苦，不怕累，不放棄任何一個生源，為我校招生工作開創了新局面，其中譚衛東、曹孫武、羅偉、陳衛紅、鄭玉榮、楊遠紅所在招生小組圓滿完成任務，而譚衛東、曹孫武、羅偉所在招生小組更是遠遠超額完成了任務。

四、就業指導工作

校企聯合辦學途徑不斷拓寬。開學以來，先后與深圳東田光電科技有限公司、廣州嘉禾光電科技有限公司簽訂聯合辦學協議;10月28日，全球最大的簾子布生產基地、江蘇省重點企業集團、張家港市十大企業集團之一江蘇駿馬集團委派人事部陳延峰經理專程來我校考察，洽談聯合辦學事宜。

召開駐廠班主任工作匯報會。艾廷炎、楊華、馮瓊、肖萍、杜利紅等教師放棄暑假休息，遠離家人，甘于吃苦，樂于奉獻，自愿擔任駐廠班主任。在會上，他們先后講述了各自駐廠親身經歷和感受及其提議，為學校進一步抓好學生頂崗實習工作供給了第一手材料。

抓好學生頂崗實習管理。建立并啟用學生實習管理軟件系統，使學生頂崗實習管理信息化、規范化、科學化。

五、培訓工作

非學歷培訓、電大教育、高等教育自學考試是我校除中職學歷教育之外的又一重要組成部分，抓好這些教育的招生，既是抓社會效益，更是抓經濟效益。開學以來，培訓部門經過制定招生工作方案、印制招生簡章、召開動員大會、實行領導蹲班制度和招生進度日報制等辦法，使今年的大專招生再創新高：截至目前，招收校內中專套讀大專學員230人，其中電大學員196人，高等教育自學考試學員34人;招收校外電大成人學員招收24人。

在大專招生中，涌現了一批先進工作者，李勝華、曹孫武、齊振奉、張二星、吳青琴、朱大華、李斌、田原、嚴中華、陳傳梅、饒飛云、朱鳳梅、李淼、杜利紅、張蘭貴、段耀斌、熊家軍、史金芳等18名班主任宣傳到位，引導得當，措施得力，均完成或超額完成了本班大專招生任務。

同時，今年10月，成功組織20__級、20__級共212名學員到三峽職業技術學院參加全國高等教育自學考試，確保大專學員既招的進來，還要確保學有所獲;完成20__-__年雨露計劃130人次資金兌付的所有工作，做到培訓工作善始善終。

六、后勤保障工作

順利完成學校綠化景觀工程財政評審、公開招標工作，招標價為990517、30元，目前正在進行實訓樓與3號學生寢室之間換土平整綠化工作，正式啟動園林景觀工程;喜獲20__年中央財政支持的職業教育實訓基地400萬建設項目專項資金，這筆資金將用于學校模具專業實訓室建設;整理綠化資料，圓滿完成當陽園林城市檢查工作，在當陽市住房和城鄉建設局創立“國家園林城市”辦公室、教育局校產辦公室統計的市建成區公共設施綠地數據中，我?？偯娣e105468、5平方米，其中綠化覆蓋面積占81000平方米，綠化覆蓋率達76、8%，名列當陽市教育系統統計的26個單位之首，在當陽市創立“國家園林城市”活動中，我校十分給力;同時，還先后完成了實訓樓外墻磚補貼，食堂屋頂防水，形體訓練室、中西餐擺臺實訓室建設及裝修，行政樓二樓會議室裝修，A級食堂續評保級，供給14個勤工儉學崗位等工作。

在后勤服務崗位上，涌現一批愛崗敬業的典型，如：李容明教師擔任學校保管員，在財產檢驗入庫、保存保管、領發出庫、課桌凳維修等方面一絲不茍，嚴格把關，為學校當好家;史冬梅教師從教師崗位轉型到出納崗位，她虛心好學，主角轉換快，在本學期學校固定資產網上填報中，她不厭其煩，不計個人得失，犧牲很多休息時間，仔細核對、填報每一個數字;文印室萬懷忠同志長期與印刷機器打交道，不怕臟，不怕累，為了完成印刷任務，不影響學校工作，他伴隨機器的轟鳴聲，有時一站就是半天甚至一天，毫無怨言。

七、宣傳工作

強化外宣，突出重點。圍繞將“學生成長導師制”打造成我校德育精品的外宣目標，學校辦公室進取策劃組稿，重點宣傳推介，使“學生成長導師制”先后在省市媒體上宣傳報道。本學期以來，我校在各大媒體發表新聞累計達50多篇，并且在省級媒體發表新聞報道有重大突破。截至目前，市教育局統計的教育系統在當陽教育網上發表的新聞篇數，我校已躍居排行榜第一名。在學校宣傳工作中，辦公室、教務科、團委、機電部等科室、部門能及時宣傳報道本部門工作中新動態、心舉措、新成績、新亮點，涌現了楊遠紅、朱華民、張二星、鄧廣青等善挖掘、勤動筆的“優秀通訊員”。

八、黨建、人事工作

整理上報“當陽市禮貌單位”創立材料，為明年創立“宜昌市禮貌單位”奠定基礎;舉辦兩次道德講堂活動，邀請湖北省首屆“楚天園丁獎”獲得者、雙蓮小學田生文教師，我校道德模范徐實敬教師和當陽市人民醫院護理部副主任胡國華分別在第三期、第四期道德講堂上講述他們自我的先進事跡，激發廣大教職工愛崗敬業，提升個人道德水平;開展了一次行風政風評議問卷調查，努力辦人民滿意的學校;完成全校205名教職工全國教師個人信息采集工作，做到準確、無誤、高效。

九、工會工作

順利召開三屆一次教代會，確立了學校今后奮斗目標(創立“宜昌市禮貌單位”“創立湖北省示范中等職業學校”);開展教師節、中秋節、重陽節慰問活動，不斷提升教師幸福指數;推選林思萍教師參加長坂坡歌會并獲二等獎，展示學校教職工風采;成功創立“宜昌市示范家長學校”“當陽市教育系統‘五好’關工委”，家長學校建設躍上新臺階;組織全校教師學習《中等職業學校教師專業標準》，引領全體教師做合格的“雙師型”教師;開展教職工團體舞比賽活動，豐富學校精神文化生活。

十、團建工作

堅持全校團支書半月一次培訓制度，不斷提高團干自身素質和管理水平;規范每周一次的升旗儀式，成立國旗方正，統一學生升旗著裝，保證升旗嚴肅性和規范性;改革小紅帽志愿者服務隊伍，成立各專業部小紅帽志愿者服務隊伍;及時宣傳報道本部門工作新動態、新業績、新亮點，其中一篇發表在湖北禮貌網;和當陽聯通公司聯合舉辦“迎國慶暨‘聯通杯’學校卡拉OK”大賽，晚會首次加入了新元素——學校電視臺現場直播和中場互動環節、現場投影，晚會水平得到了顯著提升;與護理部聯合開展“提升職業道德素養，爭做最美白衣天使”的道德講堂，激發廣大青年學生立志正德，勤學競技。

十一、各專業部工作亮點

機電部：

一是開展專業認知教育。邀請清華大學國家級模具骨干培訓班客座教授、深圳德立天科技有限公司董事長兼總工程師徐立鑫教授一行5人到我校機電專業開展模具專業認知教育活動，激發學生專業學習興趣。

二是組建學生技能團，為技能大賽儲備人才;舉行機電專業第二屆羽毛球比賽活動，豐富學生課外生活。

三是對重點學生進行“三?！苯逃?，即常談話、常告誡、常引導，逐漸規范其行為習慣;進行目標教育，幫其制定可行的職業生涯規劃，不斷實現自我成長。

計算機部：

一是按“大專業，小方向”的專業建設原則，細化計算機專業，和武漢視野教育聯合開設平面設計班，共招生43人。目前，平面設計班學生學習興趣濃厚，班級穩定。

二是加強專業認知。請計算機教研組教師、當陽市動畫制作學科帶頭人張治鈺教師給20__級新生作了專業認知與學法指導的專題講座。邀請視野教育領導肖波到我校，走進13級平面設計班舉辦班會，與學生展開了應對面的師生互動活動，增強同學們對該專業的認識。

三是完成省級重點專業申報、三個層次班級的專業課程設置工作、全國第38次計算機等級一級office考試等工作。

護理部：

一是狠抓學生養成教育，尤其是新生的日常行為養成教育。同時開展了“爭創禮貌寢室，爭做禮貌學生”的活動。護理部學生精神面貌良好。

二是在四大專業管理部率先開展了廣播操比賽，提高兩操質量。

三是結合專業特點，與學校團委聯合開展“提升職業道德修養，爭做最美白衣天使”道德講堂活動。收看視頻《當陽最美護士》，讓師生感受自我身邊護士的平凡、偉大、崇高;邀請當陽市首屆十大杰出女性、當陽市護理學科帶頭人、當陽市人民醫院護理部副主任胡國華給護理部師生作了題為《護士的職業素養》講座，胡主任的講座既是一次職業道德講座，也是一次護理專業認知講座。

高服部：

一是加強學生手機使用管理，提高課堂效率。第一節課前由班主任進班收取學生手機，妥善管理，下晚自習后發給學生。此舉使高服部學生課堂玩手機的現象得到根本性扭轉。

二是進取探索“教師做中教，學生做中學”的教學模式。以服裝專業6名省級大賽參賽選手為主體，發揮參賽選手的骨干引領作用，組織部分服裝專業學生進行校服生產制作，圓滿完成了800多名新生校服的縫制任務。以校企合作為平臺，讓課堂走進車間，讓“教師做中教，學生做中學”的教學模式值得深入推廣。

三是開展專業認知活動。高星級飯店運營與管理專業是我校今年新開設專業，為了激發學生專業興趣，高服部聘請三峽職院旅游學院酒店管理專業教師、國家級餐廳服務員考評員、宜昌市人事局旅游服務培訓師、宜昌峽州酒店集團飯店服務督導員譚遠景教師為高星級飯店運營及管理專業的師生講座，與會教師和同學們還觀摩了譚教師一行中式鋪床、西餐及中餐擺臺、茶藝及調酒等技能展示。目前，該專業思路清晰，局面已經打開。

綜上所述，開學以來，學校各項工作開展順利，再上新臺階，并得到上級領導和社會認可。10月8日，宜昌市職教室副主任汪繼清一行3人，到我校進行了20__年秋季教學視導和調研活動，對我校給予高度評價，認為我校開學工作有特色，社會認可度逐步提高;學校建設成就大、提高快;常規教學思路清晰、扎實;技能大賽備賽穩步推進;教科研力度增大、有成就;教學改革重實際，自編校本教材，改革早晚自習，創新校本選修課等。

在看到取得的成績的同時，我們還必須清醒地看到目前存在的問題，如：專業部之間學生管理和學生素質還存在差距，學生上課睡覺、玩手機、講話等現象在少數班級還比較嚴重;學生亂丟亂扔等不良現象還沒有從根本上杜絕;學生之間小摩擦、小沖突還時有發生;“班班通”環境下電子白板運用技術的校本培訓還需加強，教師充分運用現代信息技術手段的水平還待提高等。

本學期，時間已經過半，各項工作任務還很繁重，我們要以“創新、創業、創優，爭先、領先、率先”(簡稱“三創三先)的精神，以滿腔的熱情、堅定的信心，聚正能量，奮力作為，競進上位，全面提高教育教學質量，為創立”宜昌市禮貌單位湖北省示范中等職業學?！岸鴬^斗!

自我鑒定餐具篇3

根據縣紀委領導安排，今年5月，我被選派到縣紀委跟班學習，在縣紀委領導和同事的指導、幫助和關心下，本人從提高思想認識和加強自身業務鍛煉入手，虛心學習，扎實工作?，F將跟班學習情況匯報如下：

一、工作方法

1、主動進位，努力盡早融入角色

按照縣紀委領導要求，很快的融入新的工作環境，努力適應新的工作崗位。一是實現三個轉變。即工作角色的轉變，工作環境的轉變和生活環境的轉變，克服工作、生活中的困難和問題，安心、靜心、專心工作學習。二是注重溝通聯系。平時對與與所在室的領導和同事進行溝通和了解。謙虛謹慎，力求取得良好印象，贏得同事的信任;三是熟悉工作要求。虛心請教，盡快熟悉安排的工作內容和要求，盡量多掌握一些業務知識，為更好地做好工作、取得成績打下基礎;四是調整心態擺正位置。主動請教，主動介入，主動進位，踏實工作，從小處入手，多做一些力所能及的工作，以勤懇的工作態度，很快獲得領導和同事的認可。

2、加強學習，不斷豐富完善自我

由于一直在教育系統工作，為盡快適應縣紀委工作要求。一是擴展知識面。努力成為信息、調研工作的行家里手，每天上班關注中國新聞網、中紀委信息網、《中國紀檢監察報》、《中國監察》及《黨風廉政建設》等媒體，了解領導關注事項。二是提高工作水平。利用在辦公室工作的便利，留心領導和同志講話和工作方法，注重提煉出好的經驗和特點，從而不斷豐富提高自己的思維能力和工作水平。三是不斷思考總結。積極撰寫材料、信息和調研報告，并請紀委領導修改，針對修改地方認真反思，努力思考總結。

二、工作內容

一是撰寫信息9篇，市轉創辦轉發7篇;二是撰寫調研報告7篇;三是參與編寫黨員干部關愛教育系列叢書，主編《廉政心語》一書;四是完成會議講話稿及主持詞共10多篇;五是編寫“轉創”活動簡報20期，編寫通知通報37期;六是轉創活動各階段總結、匯報材料及經驗材料共計5篇;七是參與撰寫紀委調研室20xx年度總結及xx大以來的經驗做法;八是參與編印《公開承諾書》;九是整理、管理全縣“轉創”活動全部檔案;十是參與組織縣大型會議5次;十一是負責“轉創”活動日常開支的財務工作。個人工作自我鑒定三、工作收獲

1、強化了學習意識。由于所處位置、接觸的對象和掌握的信息的不同，決定了我和紀委領導同事的視野、分析處理問題的能力存在一定的差異。在這樣的環境中工作，學習的壓力、意識和欲望特別強烈，以求適應新的環境、新的工作要求。

2、增強了適應能力。要想在跟班鍛煉有所收獲，就必須從根本上實現“外來者”到“自家人”的轉變。對此，通過多聽、多看、多問、多想、多做，堅持“謙虛自信”的準則，通過工作的錘煉，增強信心，鍛煉膽氣，提高適應能力，提升自身開拓創新的能力和水平。

3、開闊了工作視野。在縣紀委跟班鍛煉學習工作期間，接觸的事物更多，服務對象層次更高，在與他們的接觸中，學到許多新的理念和方法。在跟班鍛煉期間有幸參加市會議3次，縣會議12次，接受了更多的新事物，增長了見識，開闊了視野、拓寬了思路、豐富了閱歷，學會了從大處著眼、小處著手的工作方法，學會了從宏觀層面思考問題的工作，增強了掌控局面的能力。

通過7 個多月的學習鍛煉，我開闊了眼界，增長了見識，更新了觀念?；氐皆瓎挝唬覍言诳h紀委所學到的新知識、新技能與同事交流共享，也將把本次跟班學習的所見、所思、所悟，結合自身工作實際，認真履行崗位職責，多干實事、多做貢獻，真正做到學以致用，勤奮工作，積極開拓創新，在平凡的崗位上創造新業績。

自我鑒定餐具篇4

本學期我們工作出現了全新的挑戰，在這段過去的時間里，承蒙學校領導及教師的信任，從本學期開始我司繼續負責學校食堂餐飲方面的工作，負責對食堂全面工作的開展與落實，本學年我公司膳食部的各項工作繼續堅持“服務、規范、高效、一流”的原則，理清工作思路，強化各崗位職責制的落實，加強基礎建設，加強崗位培訓，提倡創造性開展工作。繼續依照校長先進的辦學理念，引導食堂人員養成用心工作、勤于思考的良好習慣，調整心態，準確定位，牢固樹立“服務、規范、高效、一流”服務意識，盡最大努力解除師生的后顧之憂，高標準完成飲食衛生、飲食質量、飲食安全、為師生健康負責，為教育教學服務，為學校的發展服務。學校食堂擔負著為全校師生帶給膳食保障服務的重任。能夠說，食堂后勤管理是一個與師生員工的日常生活最密切相關的部門。透過這半個學期的工作，在后勤處李杰主任和張秀華教師的指導下，在全校各部門領導、教師、同事的大力支持與幫忙下我公司密切配合后勤，將食堂的各項工作落實到實處，與食堂的全體員工一道，不斷完善自我，不斷鑒定經驗，不斷提高自身素質，使本學期食堂的全面工作有了實質上的提升，把食堂的全面工作推向了一個新的層次，為學校發展帶給了更好的后勤服務保障。在常規

工作方面，全體人員方向明確“服務、規范、高效、一流”這八字方針是學校領導對總務處工作的指導方針;我公司全體員工認真學習學校的方針政策，將學校領導的先進理念如何轉化到實際工作之中，使我們的工作真正到達服務于學校的教育教學，服務于全校師生，服務于社會，起到良好的綜合效益;透過每周的例會，使員工的思想意識中構成了，我們的工作是在從事教育，既要體現服務，又要體現育人;既要主動工作，又要用心工作;透過這半學期的工作明顯的展示了食堂員工的精神風貌和工作作風，使總的工作得到了有效進展。從每周二開始，堅持開早會，對員工不達標的地方及時解決處理，鑒定昨日的全面工作，安排這天新的工作，對員工的日常工作進行考核和鑒定，使其工作在短時間內得到了明確;使員工在工作中不斷提高，不斷提高;每周五午時的例會，對食堂的整體工作進行鑒定和對下周工作進行安排，對員工的本周工作進行鑒定，幫忙員工從工作思想上，專業知識上，技能上，服務態度上都能得到提升。一、食堂在“規范”落實的工作中，采取了多方面的措施;1、對原料的采購、驗收、入庫、出庫、保管嚴格把關;對不貼合要求的原料堅決拒收。2、對衛生嚴格制度化管理，分工清楚，職責明確;在工作人員減少的狀況下，也

能保質保量地完成日常衛生工作。3、在對員工的日常管理中，我們制度加情感用自我的行動去管理，用指導去管理，在不斷的教導下，員工能從指派工作到自我指派工作的轉變;4、開學初由于人員變動，發現有些洗消員工思想有些波動，洗消質量有所下滑，影響到食堂管理其他方面。所以立刻對食堂全體工作人員做了調整，目的是要更加有效地體現增效的效果，雖然，此時食堂連續離職了多位員工，但我們的整體工作沒有受到影響，而是全體員工團結協作，忘我工作，食堂工作雖然得到了學校領導以及全校師生的認可，但離我們的目標“創一流的食堂”還有必須的距離，我們全體員工必須會在學校領導的先進理念指導下，在總務處主管領導的帶領下，不斷完善自我，不斷提升自我，盡早盡快實現我們的目標，為學校創一流學校而貢獻我們的力量。

自我鑒定餐具篇5

本學期我的工作出現了全新的挑戰，在這段過去的時間里，承蒙學校領導重用，感激學校培養，從本學期開始我走上了食堂主管崗位，負責對食堂全面工作的開展與落實，本學年總務處膳食部的各項工作繼續堅持雷校長提出的“服務、規范、高效、一流”的原則，理清工作思路，強化各崗位職責制的落實，加強基礎建設，加強崗位培訓，提倡創造性開展工作。繼續依照校長先進的辦學理念，引導食堂人員養成用心工作、勤于思考的良好習慣，調整心態，準確定位，牢固樹立“服務、規范、高效、一流”服務意識，盡最大努力解除師生的后顧之憂，高標準完成飲食衛生、飲食質量、飲食安全、為師生健康負責，為學校教學管理制度服務，為學校的發展服務。我校自建校以來，一向以超常規的跨越式發展，學校食堂擔負著為全校師生帶給膳食保障服務的重任。能夠說，食堂后勤管理是一個與師生員工的日常生活最密切相關的部門。透過這半個學期的工作，在主任的指導下，在全校各部門領導、教師、同事的大力支持與幫忙下我密切配合主任，將食堂的各項工作落實到實處，與食堂的全體員工一道，不斷完善自我，不斷總結經驗，不斷提高自身素質，使本學期食堂的全面工作有了實質上的提升，把食堂的全面工作推向了一個新的層次，為學校發展帶給

了更好的后勤服務保障。

從9月我全面接手食堂工作時起就遇到了很大的挑戰，因為9月1日羅馬校區高中部食堂新開，要從我光大食堂調派老員工十多名，由于種.種原因當時人員很難招，光大食堂一向處在缺人的狀態下運作，本學期在人員不足的狀況下，我對食堂員工加強了職業道德思想培訓和鼓勵，對食堂管理采取了一帶一，老帶新、熟手帶生手的培訓方式。讓食堂各班班長在管理別人的同時也要提高自我，對他們的工作不規范的地方及時指出，并提出改善措施，指導他們如何使整體工作到達規范和標準，我利用一切機會幫忙他們，直到本學期結束才把人員招齊。在常規工作方面，全體人員方向明確“服務、規范、高效、一流”這八字方針是學校領導對總務處工作的指導方針;我食堂組織全體員工認真學習學校的方針政策，將學校領導的先進理念如何轉化到實際工作之中，使我們的工作真正到達服務于學校的學校教學管理制度，服務于全校師生，服務于社會，起到良好的綜合效益;透過每周的例會，使員工的思想意識中構成了，我們的工作是在從事教育，既要體現服務，又要體現育人;既要主動工作，又要用心工作;透過這半學期的工作明顯的展示了食堂員工的精神風貌和工作作風，使總的工作得到了有效進展。從每周一開始，堅持開早會，對員工不達標的地方及時

解決處理，總結昨日的全面工作，安排這天新的工作，對員工的日常工作進行考核和評價，使其工作在短時間內得到了明確;使員工在工作中不斷提高，不斷提高;每周五午時的例會，對食堂的整體工作進行總結和對下周工作進行安排，對員工的本周工作進行總結，幫忙員工從工作思想上，專業知識上，技能上，服務態度上都能得到提升。食堂在“規范”落實的工作中，采取了多方面的措施;

1、對原料的采購、驗收、入庫、出庫、保管嚴格把關;對不貼合要求的原料堅決拒收。

2、對衛生嚴格制度化管理，分工清楚，職責明確;在工作人員減少的狀況下，也能保質保量地完成日常衛生工作。

3、本學期我們每周為全校師生帶給涼茶，每周二、三晚餐糖水，每餐的湯都根據氣候季節為師生制作，使師生有更強壯的身體，能更好地投身教學

4、在對員工的日常管理中，我們制度加情感用自我的行動去管理，用指導去管理，在不斷的教導下，員工能從指派工作到自我指派工作的轉變;

5、開學初由于人員變動太大，發現食品質量有所下滑，故立刻對食堂全體工作人員做了調整，目的是要更加有效地體現增效的效果，雖然，此時食堂連續離職了多位員工，但我們的整體工作沒有受到影響，而是全體員工團結協作，忘我工作，食堂工作雖然得到了學校領導以及全校師生的認可，但離我們的目標“創一流的食堂”還有必須的距離，我們全體員工必須會在學校領導的先進理念指導下，在總務處主管領導的帶領下，不斷完善自我，不斷提升自我，盡早盡快實現我們的目標，為學校創一流學校而貢獻我們的力量。

自我鑒定餐具篇6

在經過一個月的試用期之后，因為我的表現優異，工作情景良好，酒店覺得我能夠勝任這份工作，決定將我進行轉正處理。以下是我這一個月以來的適應期工作總結：

我于_月_號應聘的__酒店，從事包廂服務員工作。服務員這一個行業人數很多，并且離職，入職的人也很多。在我工作的這一個月里，就有三位同事相繼離職。其中一位是負責帶我的“師父”，剛開始入職的時候，我對于包廂服務員要做的些什么一竅不通，師父花了一個多星期對我進行各種教導。

首先是在上菜之前，不論冬夏四季，我們都在客人還沒到來之前，就把餐巾備好。每一天早上10點上班。然后去后備間把昨晚洗好的餐具點好數量帶回包廂，同時也將餐巾帶上。到包廂后，我們需要重新將每一個碗碟進行擦拭，確保沒有水漬。然后是折疊餐巾，將每一塊餐巾折疊成肥皂大小，放進消毒柜里進行消毒處理。等到客人來臨的時候，按人數將餐巾用鑷子夾到他們前面的餐巾碟里。

作為服務員，背誦菜單是十分重要的，我們必須明白每一個道菜是干鍋還是火鍋，且每道菜的碟子不一樣，所需要的小爐子也就不一樣。小型瓦斯罐是需要提前準備好的，可是在備餐時，是不能通氣的。僅有在上餐的時候才能夠將瓦斯罐裝上去，然后點火。在上餐的時候也要注意，第一道、第六道以及最終一道菜都不能夠上魚，且擺放在桌子上的時候，魚頭是要朝向里面的，魚尾應對客人，不能夠橫放。肉與蔬菜需要夾著擺放，不能肉與肉放一齊，蔬菜與蔬菜放一齊。在上火鍋之前，需要統計好訂單里需要鍋的數量，提前把小爐子放好，三個鍋就以三角形，四個鍋就正方形擺放，不能相靠在一齊。并且上菜的時候，需要說：“您好，打擾一下，這道菜是……”等菜全部上齊了，還要說一聲：“您好，您這邊的菜已經上齊了，請慢用?！?/p>

除此之外，還有收餐、擺放杯碟、折插花、上茶等，雖然僅有一個多星期，可是我的師父在方方面面把我教導好了。雖然她之后辭職離去了，可是她教給我的東西我一點都不敢忘。我很幸運能夠遇到師父這樣的人，她工作的十分認真負責，讓我從一個什么都不懂的菜鳥，變成如今能一個人獨自看守兩個包廂，并處理好事務的人。

自我鑒定餐具篇7

__完小現有988人在校生，分19個教學班，在崗教師45人，廚房聘用職工7人。學生在校早餐人數在630人左右，在校就中餐人數在900人左右。學校在教育主管部門和衛生主管部門的正確領導與監督下，牢固樹立“服務育人”的宗旨，規范了學校食堂安全衛生管理工作，保障了師生員工的生活需求以及身體健康，維護了正常的教學秩序，受到了師生和家長的好評。

一、以人為本，牢固樹立師生服務意識

我校食堂目前有專兼職行管人員2人，員工6人。員工的招聘、選拔、考核、上崗培訓、技能比武都嚴格按照程序公正、公開進行。為確立服務育人意識，我們強調突出“八個一點”，既對師生熱情一點，態度誠懇一點，語言親切一點，服務主動一點，飯菜質量更好一點，花樣更多一點，效率更高一點，衛生更強一點。讓每個職工認識到食堂就好比是自我的餐館，師生就是自我的客人。廣泛提倡“微笑服務”、“禮貌報務”，力爭使師生滿意率到達100%。讓師生到食堂就有到家的感覺，感到省心、舒心、放心。

二、建全學校食堂安全衛生管理機制，構成管理和監督網絡

學校領導歷來都把食堂作為學校的一個重要窗口，定期召開食堂工作專題會議。為切實加強對食堂的管理，成立了以學校校長吳炳輝為組長的食品安全衛生領導小組;以分管副校長田景祥為副組長、以工會、總務、教務、后勤食管為組員的食堂管理委員會;指派德才兼備的后勤管理能手專管食堂;成立了以學校黨支部書記為組長，有關教師為組員的食堂物價監督領導小組;任命歐賢旺為食堂衛生專職和財會員;制定了食物中毒及食患疾病突發事件應急預案;成立了以學校校長為組長，分管校長為副組長的食品中毒突發事件應急領導小組。定期檢查工作，發現食品安全衛生及消防安全隱患，督促及時整改;定期反饋師生們對食堂工作的意見。使食堂飯菜質量、安全衛生工作始終置于全校師生的管理和監督之下。

三、規范學校食堂安全衛生管理的規章制度，以制度制約人

制定了科學的、具有可操作性的管理制度。這些制度，從資料上大致可分三類:工作人員職責類，食品衛生安全管理類和財物管理類。有國家制定的，有市、縣主管部門制定的，也有食堂管理小組根據本校實際制定的，如《食堂安全衛生制度》、《從業人員衛生知識培訓制度》、《食堂員工考勤制度》、《消防安全制度》、《采購人員崗位職責制度》、《從業人員健康檢查制度》、《餐具消毒崗位職責制》。食堂工作人員不僅僅要對這些制度資料熟悉，并且一切行為都要受到這些制度的約束。

四、切實加強食堂食品衛生安全工作

學校食堂衛生安全工作是一項事關師生生命安全的大事，無論把這項工作提高到多么重要的程度來認識都不為過。為確保萬無一失，我們進行了全方位、全過程、全天候的立體式檔案化管理，食堂目前共印制各式表格10多校，在確保衛生安全過程中，做到了嚴把“五關”。

首先是嚴把采買準入關。保留此標記對原料的購入日期、產品商標、生產日期、保質期以及出售人的健康證、經營許可證、產品檢驗報告等都要認真登記、驗收，由事食管把關。不合要求的堅決不準進入原料庫房;嚴禁向無衛生許可證的單位和個人購買原材料、半成品和成品;嚴禁采購無生產廠家、無生產日期及保質期和超過保質期的食品及原料;食堂所購肉類必須有動物檢疫合格證明。對所有供貨商進行建檔、所供商品索證齊全，對供貨商的生產基地進行現場考察。學校還與供貨商簽定了食品衛生安全職責書。原料進入庫房隔墻離地，成品與半成品分開，生熟分開，非定型食品存放于干凈容器中，并加蓋加罩，防止交叉感染。

其次，嚴把生產操作關。在食品加工過程中，嚴格按照有關規定，該消毒的消毒，該煮透的煮透。粗加工間做到原料上貨架，擇菜切菜上案板。操作間做到清潔衛生，餐廳做到整潔明亮，所有門窗都安裝沙門、沙窗。每個班組每一天都要填寫食堂考勤和食堂操作日志，生產食品質檢表。洗菜有學問，什么菜先洗后切，什么菜先切后洗，什么菜只洗不泡，什么菜既泡又洗，什么菜用冷水浸泡，什么菜用熱水浸泡，什么菜用鹽水浸泡，什么菜泡多長時間，我們要求工人師傅嚴格按規程操作。葷素食物分柜存放，砧板分開，分刀加工。不用發芽土豆，四季豆要過水煮熟，豆漿要煮沸，冷菜要熱透，避免中毒事件發生。為了加強職責，學校與食堂各操作間班組簽定了食品衛生安全職責書。

第三，嚴把成品銷售關。每餐烹制的食品均由烹調間移入配餐間進行隔離存放，并由食品衛生監管員進行檢查，有無變質變味食物，有無未煮熟食物。炊工售飯前必須再次進行洗手、消毒，帶好口罩。食堂對隔夜食品均進冷藏柜，堅決不售霉變食品。

第四，嚴把餐具消毒關。餐具及放作物容器的洗凈、消毒，我們一般采用物理消毒和化學消毒兩種方法，對消毒物品先用開水清洗，用潔滅凈等洗潔劑進行化學消毒，再上蒸柜蒸30分鐘以上，大件物品放入稀飯鍋中煮沸30分鐘以上，既為物理消毒。后進消毒間、消毒柜，實行保潔。以上消毒每一天早、中、晚三次，并詳細填寫消毒記載表，將消毒工作落到實處。近幾年來，市衛生監督局每次抽查我校食堂餐具的消毒衛生狀況，合格率均在100%。

第五，嚴把炊工個人衛生關。要求所有食堂操作人員實現定期體檢，持有健康證上崗。養成良好的個人習慣，勤理發、勤剪指甲，勤洗衣服，勤換工作服，做到上班前洗手、消毒;上班時穿工作服，戴工作帽，掛牌上崗;售飯時載口罩;工作中杜絕抽煙。食堂每一天對個人的衛生狀況評分檢查，并記入當天的量化管理日志中，作為本人評先、晉級的原始依據。

嚴格的管理有效的保證了食堂工作的優質、高效運轉，優化了食堂生產銷售流程，使食品衛生安全保險系數長期堅持在最佳狀態。我們自創辦以來未出一例因飲食引起的不良反應。多次受到上級主管部門的表彰和全校師生的好評。

自我鑒定餐具篇8

從一年多。在領導、同事們的悉心關懷和指導下，我在各方面都有了長足的進步。在這個團結和諧、奮發進取的集體里，在這個集體的每位同志身上，在這個人生道路上的新起點上，我學到了許多，為做好今后的工作積累了知識，打下了基礎。在一年結束的時候，特將這一年的工作總結如下。

一、學習理論，提高覺悟，統一思想

作為踏入社會不久的年輕人，個人思想素質是做好每一項工作的基礎。委黨組非常重視干部隊伍的思想政治素質建設，經常對全委同志進行政治理論教育，這也使我在思想政治方面取得了長足的進步。__年10月份，我在自治區公務員培訓中心參加了由自治區人事廳主辦的初任公務員培訓班，通過為期14天的學習，增強了貫徹實踐鄧小平理論、“三個代表”、“和諧社會”“八榮八恥”等重要思想的自覺性。對國家行政機關管理運作狀況，機關管理的基本環節，以及政府機關工作所需的依法行政、行政管理能力等，有了一定程度的了解。同時，更加深刻地認識到在我區這樣一個多民族聚居的少數民族地區，要始終保持清醒的頭腦和高度的警惕。培訓期滿后我順利通過考核，在后來的工作當中，我認真按照這些行為規范來做，不斷以國家公務員的各項規定要求自己。

二、邊學邊做，踏實做事，認真負責

面對國內外經濟日新月異的形勢，只有加強學習才能做好工作。剛踏上新的工作崗位時，對領導分配的工作缺乏實踐經驗，但是，在領導及同志們的傳、幫、帶下，在自己(明晰了工作流程。在一年多的時間里，我積極主動地學習了我所在處室的各項業務知識，謙虛謹慎，嚴格要求自己，遵守各項規章制度，認真完成領導交辦的各項工作，并協助其他同志做好工作。在領導和同志的幫助下，我逐漸明白了，作為一名國家公務員，就是要敢于吃苦，甘于奉獻，踏踏實實做好本職工作，認真負責地完成各項任務。

三、嚴于律己，遵規守紀，團結友愛

在經貿委這個團結溫暖的大家庭里，到處都是我們年輕人學習的榜樣，我始終以他們作為心中的坐標，嚴于律己，遵規守紀，時刻要求自己注意公務員形象。積極參與委機關黨委和委團委舉辦的各種學習和各項活動，和其他年輕同志一起看望孤寡老人，祭奠革命烈士，參加講座、培訓等，不斷收獲著知識、友誼、溫暖和信念。

關于我的公務員自我鑒定以上已表明?？傊诮窈蟮墓ぷ髦?，我要繼續努力，克服自己的缺點，彌補不足，加強政治理論知識和業務知識方面的學習，力爭成為學習型、創新型、實干型兼備的新世紀人才，在自己的崗位上實踐“立黨為公，執政為民。

以上是自己工作一年來公務員簡短工作鑒定，不妥之處，懇請組織批評指正，我將虛心接受組織對我的審查和考驗!

自我鑒定餐具篇9

20__年是我自我挑戰的一年，我將努力改正過去一年工作中的不足，把新一年的工作做好，過去的一年在領導的關心和同事的熱情幫忙，透過自身的不懈努力，在工作上取得了必須的成果，但也存在了諸多不足?；仡欉^去的一年，過去的一年也許有失落的、悲哀的，有成功的、開心的，可是那不重要了，是過去的了，我們要努力的是未來，有好多人說我個性變了，我相信。我真的很滿意，有好多好多的事壓著我，我還是堅持挺過，我的生活，情緒都是一樣照就，雖說沒有大起大落，至少也經歷了一些風風雨雨，酸甜苦辣，一次次的波折和困難，有時候我真的懷凝我，我一向在想我是哪錯了，為什么會這樣?我也是一次次為自我打氣，一次次站起來，我在想，就算沒有我，地球一樣照轉，事情一樣要解決，我不要做弱者、懦夫，命運就掌握在自我手中，我相信明天會更好、你好、我好、大家都會好的。

現將工作總結如下：

一、培訓方面：

1、托盤要領，房間送餐流程。

2、大、中、小型宴會各部門幫忙跑菜的相關知識講解。

3、賓館相關制度培訓與督導。[句怡美 Www.jYm1.coM]

4、出菜途徑相關安全意識。

5、對本班組進行學習醬料制作。

二、管理方面:

1、上級是下級的模范，我一向堅持以身作則，所以我的班組十分團結。

2、我對任何人都一樣，公平、公正、公開做事。

3、以人為本，人與人的性格多方面的管理方式。

4、20__年傳菜全年離職人數23人，20__年傳菜全年離職人數4人，20__年是比較穩定的一年。

三、作為我本人，負責傳菜工作。

1、負責廳面的醬料運轉。

2、傳菜出菜相應輸出與控制。

3、傳菜人手的協調。

四、在操作方面的幾點。

1、人手不足，忙時導致菜肴造型變形，體現不了本公司的精華。

2、由于國家的興旺，導致現代的年輕人都是寶貝，越來越不會干活，越來越被爸爸媽媽寵壞，只追求金錢、不明白為他人換位思考，做這天的我真難啊!

3、為什么招不進人的原因、這是須及時解決的問題。

4、什么叫編制、什么叫發展、什么叫提高、什么叫改善、什么叫管理、什么叫誰管誰、什么叫誰為誰維護誰、要怎樣才能穩定。

5、望上級了解其它同行業傳菜人手配制。

五、本班組在本年度做的不到位。

1、部分員工禮貌禮節、儀容儀表不到位。

2、有時沒按相關標準操作。

3、由于后勤部分人員思想過于反常，沒法溝通，導致監督力度不到位。

總之，20__年又是以這天作為一個起點，新目標、新挑戰，在新的一年中繼續努力工作，勤學習、勤總結，最終祝愿我們賓館生意興隆、財源廣進!祝愿各位領導在工作的征程中勇往直前，人生的跑道上一帆風順、祝愿各位同事在新的一年里續寫人生新的輝煌!

自我鑒定餐具篇10

本人王x亮，男，漢族，出生于1983年8月，于7月于++建筑工程學院土木工程專業畢業，畢業后即來到中建二局第三建筑工程有限公司，工作至今。在這七年里，我一向工作在建筑工程施工第一線，使自我的專業知識和技能不斷提高，為自我工程的施工管理水平打下了堅實的基礎?，F對本人工作七年多以來的專業技術工作鑒定如下：

一、政治思想表現

我是一名年輕的共產黨員，這幾年我一向加強政治學習，我一向堅持看新聞報道等新聞欄目或報刊雜志，經過了解國家大事，來更好地學習執行黨和國家的路線、方針和政策，豐富自我。同時，作為共產黨員，我一向努力做好自我本職工作，嚴于律己，做好共產黨員的模范帶頭作用，并盡力去幫忙那些新來的同事，使他們時刻感覺到有人關心、愛護和幫忙，盡快轉變主角投入工作中去，更好地勝任本職工作。這幾年我始終堅守在施工的第一線，能深刻體會到黨在人民群眾中的作用，施工單位苦、累，并且拋家舍業，不是一般人能承受的，所以，我會盡職盡責，盡自我最大的努力，為了企業及國家的建設而奮斗。

二、工作專業技能方面

8月我被分配到冀東水泥豐潤三期項目，從此我就開始了我的建筑生涯，進入項目后從實習工長開始，經過不斷的學習和理解，結合自我的專業知識，一步步的配合師傅及項目領導的.安排，鍛煉自我，慢慢成長，半年后開始獨立負責8個水泥庫的施工以及隨后的收尾工作，在此期間，積累了很多的施工經驗，對以后的工作打下扎實的基礎，由于自我務實，肯干，得到項目領導以及甲方監理的一致認可。

2月份到10月份，為了公司發展需要，我被安排到大連紅沿河核電項目實習，在那里我擔任木工工程師，負責1#常規島發電廠房的施工，經過這段時間的學習，使我開闊了眼界，極大的豐富了自我的專業技術知識和管理水平，并且培養了我工作嚴謹的作風，在那里，是不允許有任何失誤的，使我受到很好的教育，對我以后的工作影響很大。在此期間，經過不斷的努力，我順利經過了二級建造師的考試。

10月至今，從核電學習回來后，我經歷了冀東水泥灤縣二期項目、平泉冀東水泥項目、丹東博恩御山水項目，此刻沈陽蘇家屯幸福學校項目擔任商務經理。這期間，作為一個基本成熟的基層管理者，我始終奮斗在施工第一線，理論聯系實踐，為項目及企業做出自我的貢獻。灤縣二期，我們承接的是熟料線的施工，我擔任項目總工長，從開工到竣工順利投產，我一向參與其中，艱苦奮斗，為項目做出自我最大的貢獻，同時極大的豐富了自我的管理水平。平泉項目，我擔任了項目商務部長職務，監管項目成本以及甲方月結，并配合項目經理完成最終結算，效果不錯，目前項目收款已結束，經過大家的努力，為企業創造了

效益。隨后，來到丹東博恩御山水項目，仍擔任商務部長，配和商務經理進行項目成本控制以及月結，9月來到蘇家屯幸福學校項目，擔任項目商務經理至今。經過這幾年的努力，幾個項目做下來，使我提高很大，學到了很多實際的經驗，使我的管理水平一步步的提高，同時經過自我的努力，去年成功經過了國家一級建造師的考試。

三、以后的表現

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為了能得到公司的肯定，以及為了能再上新臺階，本人熱忱期望能夠晉升中級工程師，以便能更好地開展本職工作，為公司的發展盡自我最大的努力。成為中級工程師后，我才能在管理的崗位上繼續發展下去，為項目及企業奉獻自我全部的力量，同時，我還會更加的努力學習，提高自我的管理水平，時刻堅持自我的模范作用，不被社會淘汰，為企業貢獻自我的一切。

自我鑒定餐具篇11

伴隨著公司六周歲生日之際，xx年也即將過去。這一年對我們東路基來說是非比尋常的一年，公司從起步慢慢變得成熟，正逐步壯大。不僅迎來了我們的新店“到家”。同時也是整個公司廚房全年營業收入及利潤指標完成得較為理想的一年。

xx年已近尾聲，迎接我們的是新年，新氣象。值此辭舊迎新之際，我們有必要對我們的工作做一個總結，反省，對工作中出現的問題要正確分析并及時改正，當然好的工作經驗要保持和延展，同時也要對明年的工作有所展望，有一個初步規劃。以利于揚長避短，奮發進取，在新一年里努力再創佳績。下面我從在這一年里取得的成績以及所做的努力，存在的不足和下一年改進計劃這幾點來講。

一、全年廚房營業數據情況說明

在20xx年前11個月中三店廚房營業額達5975292元，同比20xx年增加1627296元，增幅37.43%。

其中義龍店營業額2295206元，同比增加329898元，增長率為16。79%。

南沙店營業額1497802元，同比增加378902元，增長率33.86%。

南昌店由于20xx年廚房改造的影響較大。20xx年營業額2182284元，同比增加918496元，增長率達72.68。

毛利率方面：義龍店年均60.74%，同比增長0.45%

南沙店年均突破60點達60.65%，同比增長1.76%

南昌店有所下滑才達到56.54%,同比增長-6.05%。需要在下一年里及時作出調整。

在這一年中我們的成績總的來說還是優秀的，優秀的背后是大家共同努力付出和公司正確決策共同取得的成果。

二、我們所做的努力

科學決策，齊心協力是我們今年取得成績的重要原因。根據公司的要求，年初我以及三店廚師長即制定了全年工作計劃，提出了指導各項工作開展的總體工作思路，總體思路決定著科學決策，指導著全年各項工作的開展。有目的有計劃工作思路才會清晰，工作處理起來也就有條不紊。

1、出品方面：堅持公司理念，做市民廚房。依然重視選用本土食材制作海南風味傳統菜肴，所用果蔬、肉類多為農村綠色食材，還專門找人配送無公害有機蔬菜以保證產品品質。在保持我們拳頭產品如文昌雞、溫泉鵝、豬腳煲、魚煲等不變的情況下適當推出新菜并根據時令創制季節性產品，如在冬春季出風味小火鍋，義龍的龍鳳煲。夏季推的雜魚煲、金銀煲、白蘿卜煲等。根據市場需要南昌店推出了海南粉、義龍店新出的產品有海白豆角、菠菜煲，南沙店新推的有羊腳白蘿卜煲、鮑汁鵝爪、鵝翅等都取得不錯效果，得到顧客認同也帶來營業額的提升。而且出品質量得到很好控制，產品投訴明顯下降。

產品結構調整。原來我們產品種類相當多。很多產品流程復雜，銷量少，如以前賣的魚香肉絲、水煮肉片等。毛利低而且銷量不大的產品像燒鴨、燒鵝等。經過對比篩選后產品得以精簡，只留下三十多個主打產品，蔬菜也隨季節變化搭配。這樣就省去很多備貨的麻煩、同時由于餐前提前定量備好貨也使得出品更加標準化、出品時間方面得到提高。

對出品毛利的把握。在這方面義龍店做得很好。全年每個月營業額與毛利均達到公司規定標準，在原材料的選用、保管、量化方面都做得很到位。南沙店和去年相比增長了1.76個點，漲幅比較大。南昌店也能做到優化控制。各廚師長還經常走訪市場了解原料行價，及時與供貨商反饋。在10月份遭遇罕水災菜價上漲的情況下更加注意對原料選用和保管利用，注意增加對批發菜的運用，齊心協力度過難關。雖然今年以來，物價在不斷上漲，在這種情況下各店也做出相應對策，一方面加強自身管理。杜絕原料的不正常使用，找方法進行控制。另一方面在不損公司與顧客的條件下經過考察對部分產品進行價格調整，對于我們的舉動顧客并沒出現不滿情況。

此外，在今年11月份以來我們還制定出了每日原料申購單與盤點表，讓每天進的貨和銷賣的產品如實反映在表單上，做到每日盤點，明確每天的原料使用情況，這能夠起到杜絕浪費、貨物積壓的作用，讓我們的毛利精確到天上來。

我們還建立了出品估清、急推供應制度。為了最大限度降底估清品種及點錯單的情況，把時間長的產品及時銷賣出去,協調各分部門做好出品供應工作,要求各廚師長做好每天早、午、晚市檢查出品供應估清情況,對當市估清的品種及需要急推的產品設專薄記錄,交樓面負責人分配到各服務人員身上。這樣讓服務人員也參與其中明確目的，工作效率得到提高，原料浪費減少。

2、重視食品衛生與食品安全，抓好安全防火工作。在年初發生的“地溝油”等一系列食品衛生問題曝光后，我們及時采取措施，把我們用的油、醬料等般上展臺陳列在顧客眼前讓他們用餐無后顧之憂，取得的效果也不錯。在南昌店蒸雜炸油起火以及蒸飯沒關煤氣事件發生后，我們對此相當重視，把責任人做開除處理引以為戒。并加大消防檢查力度，增加廚房滅火栓，并且在會議中不斷強調安全問題。對于存在的安全隱患及時排除。

3、廚房設施設備調整。這塊在南昌店變動比較大，在二樓新建了凍庫，起到的作用很大。由于南昌中廚和早茶產品比較多，原料多難以儲存，冰箱冰柜壓力很大。在價上我們現在是四家店很多產品需要集中采購再配送，這對我們原料的儲存保管是個很大的考驗，在凍庫建好后這些問題都得到很好解決。另外還新進了洗碗機，把洗碗間、餐具假和熱水器移到外面，原洗碗處改做水臺，菜架搬進廚房，改變了一些工作流程，工作效率也得到一定提高。廚房內更換了大的煲仔爐，解決在飯市高峰期鐵板類煲仔類菜肴加熱問題。對中廚和早茶的蒸爐也作了調整做到節約能源提高效率，物盡其用。還對中廚、早茶部分餐具進行更換，讓我們的出品更加完美。

4、團隊建設。在這一年中我們廚房人員相對比較穩定，員工流動小。大、中專學生在廚房作占比例也逐漸增大，而且還引進了一批技術能力比較好的師傅，廚房人員整體素質得到提高，也說明了我們員工對公司的認可，認為在這樣的氛圍里工作能體現自己的價值。同時在公司理念“提升自我、承擔責任”以及李總提出的“三大綱領、五項行為準則”指引下我們注重加強對員工的思想、素質教育引導。經常對員工進行培訓，組織參加了公司的多次培訓課，加強其學習能力。在四月份組織幾位廚師長開展菜品、原料及五常管理專題講座也取得很好的效果。、我們還制定完善了一系列規章制度，獎勤罰懶。實施績效考核。像我們義龍店全年每月都有獎金領，兄弟們收入增加了，工作熱情也大大提高。

還有就是經常帶領師傅到外面和同行進行技術交流。組織了四位廚師長在年初參加的海南菜大賽，他們也各展所長，紛紛奪金摘銀。提高了我們領導班子的含金量，增加了其自身以及公司的知名度。另外南昌店吳鐘棟、林方獲參加的快餐事業部的創新菜比賽也取得了優異的成績。

此外各廚房堅持班前會的召開，讓許多工作中遇到的實際問題得到當面解決。公司精神及領導的工作安排得以及時傳達。這一做法對我們和諧后廚團隊的建設有很大益處，需要長期堅持下去。

一人多崗，培養多面技術能手。在廚房人員不增反減且營業額不斷提高的情況下通過組織師傅、小弟的傳、幫、帶讓各人員具備多崗位操作能力，能夠隨時聽從調遣，讓工作得以順利開展。

5、五常法的跟進與鞏固。通過一年多來在各廚房實施“五常”這一先進管理方法以來，廚房整體面貌得到很大改善。以前臟、亂、雜的廚房變得整潔規范。這一方法實施以后不僅工作環境得到改變，工作效率得到提高，而且帶來更多實際效益。比如出品標準化了，毛利得到提高，物品規范化了浪費得到減少，個人操作規范了員工養成良好習慣能正確使用各種設備，水、電、氣等物耗也得以降低。

6、經過半年多緊張的籌備我們東路基第四個孩子“到家”在今年9月份誕生了。它突破一直來我們茶餐廳的經營模式，以一種全新的理念、新的思路立足?？诓惋嬍袌?，開業幾個月來成績也很不錯，很受消費者青睞。說明了我們的思路是正確的，對當前餐飲市場潮流的把握沒有錯。但也由于是一種新的嘗試，我們畢竟缺乏一定的經驗，在經營管理過程中難免出現一些問題，我們將在今后的工作中不斷總結、不斷積累經驗教訓，高起點就應有高標準，嚴格要求我們的工作，力求讓我們的到家在來年取得更好的業績。

三、我們存在的不足之處

1、對產品的把握不足。

2、對市場不夠敏感。

3、下面員工思想意識不強、執行力度不夠，需加強引導。

四、20xx年工作計劃

1、工作重心放在新店上，嚴格規范產品，保證質量。注意尋找好的原材料補充我們的出品。

2、到家廚房5S需要加強，其它三店也必須鞏固好，長期堅持。

3、做好節假日的產品促銷及產品的更新換代工作。

4、用好盤點表，讓南沙、義龍毛利穩中有升的同時努力把南昌的毛利提高一個點。

5、加強對員工的培訓，多組織一些專題講座、課程。讓整體素質再提升一步。

6、在產品標準化方面多下工夫。

20xx年是忙碌而充實的一年、回顧這一年來工作的點滴，深知自己的使命感，我還有許多的工作要去做。我們公司經過5年的基礎打造已有了扎實的根基現在迎來快速發展的時期，每個人都應做好充分準備，緊跟公司步伐一起前進。在即將到來的20xx年我將竭盡所能和公司共進退。

以上是我對20xx年工作的一些總結，如有不妥之處敬請斧正。

自我鑒定餐具篇12

__小學有988人在校生，分19個教學班，在崗教師45人，廚房聘用職工7人。學生在校早餐人數在630人左右，在校就中餐人數在900人左右。學校在教育主管部門和衛生主管部門的正確領導與監督下，牢固樹立“服務育人”的宗旨，規范了學校食堂安全衛生管理工作，保障了師生員工的生活需求以及身體健康，維護了正常的教學秩序，受到了師生和家長的好評。

一、以人為本，牢固樹立師生服務意識

二、建全學校食堂安全衛生管理機制，構成管理和監督網絡

三、規范學校食堂安全衛生管理的規章制度，以制度制約人

四、切實加強食堂食品衛生安全工作

扎扎實實的食堂衛生管理工作為我校健康快速發展營造了良好的環境，供給了堅實的后勤保障，得到了全校師生的認可，家長的依靠和各級領導的肯定。我們將在今后的工作中不斷努力創新，更多的理解上級部門的監督與指導，更好地為師生服務，使學校食堂衛生管理工作再上新的臺階。

自我鑒定餐具篇13

時間過得真快，茫茫碌碌中以近年末，轉眼間我接管食堂已經三個月了。作為食堂自然是離不開飲食，食是每個人生活中不可缺少的一部分，假如我們離開了吃的東西是不可能生存下去的，所以作為單位的食堂這也是很重要的。作為管理員更應多為職工的飲食著想，為保證每位同事的身心健康而研究，現我對這段時間的食堂工作作以如下鑒定：

第一、作為一個團體食堂，要嚴格落實全臺食品衛生安全是關系到每一位職工身體健康的大事。首先，每位食堂工作人員每年都要進行上崗前的體檢，對體檢不合格者不於上崗。其次，不定期對工作人員進行思想教育、貫徹落實食品衛生法的要求等。經過學習，提高工作人員在工作中的服務質量和意識。切實做好我臺食堂的食品衛生、餐具的“一洗、二沖、三消毒”工作，工做臺做到隨用隨清，每周對廚房一次大清掃。如發現工作中有不到位之處立即指出，勒令改正及時到位。全體工作人員能夠認真做好本職工作，明確職責、各司其職、服從分配、隨叫隨到，保證了職工的工作正常運轉。

第二、八月算是我正式接管食堂。先對庫存商品進行盤點交接，每一天我都親自下廚房和他(她)們一齊工作、溝通，對食堂工作方面的所需與不足詳細了解，并對目前現狀不足之處及時改善。如衛生情景：由于前段時期連續性接待了幾次大型會儀，使大家身心疲憊，沒能夠及時、徹底地將衛生打掃干凈，物品的擺放也不整齊，使領導對食堂產生了臟、亂、差的不好印象。為了及時調整好工作人員的心態改變當前狀況，我親自到廚房帶頭和他們一齊將天花板、墻壁、灶臺、蒸箱、地面、以及庫房等，統統進行了一次大清掃。這次清理行之有效，廚房有了明顯改觀，良好的工作環境改變了領導的印象，堅持下去是關鍵。

九月是忙碌的一個月，接待了中心主任一行來學習交流、中心來和全職工大會餐等，大小用餐共計十余次。及時、準確、順利地完成了用餐接待工作，給各級領導留下了良好的印象。同時確保了職工的正常就餐。

金秋十月是收獲得季節，也是秋菜上市的時節。為了使食堂的成本降低，購買了很多的冬儲菜，如：蘿卜、大白菜、土豆、大蔥等，并腌制了大白菜和各種咸菜。使職工在冬季也能吃到品種多樣的食物。同時，在領導的支持下我們用了一周時間修建了一口冬儲窖，有利地確保了冬儲菜的存放。

第三、把住食品進貨也十分重要。四十多人用餐需要經常外出采購各種食品，如：肉、菜、蛋、禽、主、副食等。由我親自去采購的嚴把沒有“檢疫證”、“食品衛生許可證”的食品一律不采購，存放時間長的、變質變味的統統拒之門外，嚴防食物重毒事件的發生，切實保證每位職工的身體健康。在此期間在我食堂用餐的人員及職工無發生任何腸道疾病和食物中毒事故。

另外，我也嚴格財務紀律，每次采購時總是所要收拒、及時上帳，保證了經費的專款專用、不亂花亂支，五天一結帳、十天一報銷，抱著節儉的原則做到物美價廉。

由于本人水平有限，對食堂管理還不夠精通，有許多工作做的不足。如：第一個月就虧損了505.86元，第二個月又虧損了76.25元。這也證實了我在食堂管理方面上的欠缺，我會在接下來的工作中加大力度對自身的管理及素質學習等。同時，對食品的采購、物品的損耗加以控制，確保職工吃到價廉放心的食品。

總之，食堂工作正在日漸步入正?；?、正規化，食堂工作人員也正在加大努力逐步構成一個愛崗、敬業、務實、奉獻與合作的團隊，共同為事業的發展而默默奉獻。

自我鑒定餐具篇14

來到銀行工作以來，服從安排，聽從指揮，堅守自己的崗位，在工作中努力工作，奮發圖強，完成工作任務，做好工作。

在工作上，我努力工作，對待每一天的工作都盡心盡力，從沒有一次敢于怠慢，努力堅持工作，從來沒有遲到，早退，服從公司安排，沒有違背公司的規定，認真努力，工作中遇到問題努力專研，能夠自己解決的一定會自己努力解決，如果自己解決不了就會向其他同事幫助，一定會把工作完成，在工作中從沒有逃避工作，一定會努力做好工作，對待工作的細節也都會盡力處理好，從不馬虎大意，從不隨意處理，一定會盡力解決，保證工作中沒有問題。盡力做到，在平時工作中就要自己在工作上有所突破，我堅信沒有做不好的工作只有不盡力的人，因此在工作上一定會一步一步腳踏實地，打牢自己的根基讓我以后在工作中能夠有所提升。上級安排的任務有限處理，每天工作的量都會增加，從數量練質量，力圖做得多還要做的好。

在銀行中堅持學習，一個不求上進的人是得不到發展的，一個人想要取得好成績都需要通過學習經驗，知識來補充自己的不足，我在工作的時候會對工作的內容認真了解，絕不會為了速度而工作，工作時以弄懂其中工作原理，學習其中的知識，任何事情都如同搭積木只要學好知識掌握初的要點，就能根據這些來工作，還能提升工作效率，在休息時也會找時間學習，學習的方式主要是通過自學和求學，厲害的人往往就在我們身邊，日常生活中我們的同事他們有充足的工作經驗能夠做好自己的工作，并且對待工作也都非常了解，我因此找機會向他們求教，向他們學習，學習他們的知識，學習工作方式等，提升自己工作水平，讓自己的工作不斷進步不斷提升。

對待客戶我遵從銀行的安排，用為笑服務，真誠對待每一個客戶，友好的對待他們讓他們能夠在我們銀行有一個好的體驗，保證在客戶在我們銀行開開心心來快快樂樂離開，每一個客戶都是我需要好好招待的客戶，我從不因為他們的外表而歧視，始終把自己放在他們的位置上考慮問題，我們是為他們服務的，就要做好服務，要有服務的態度，用優質的服務來服務客戶用誠懇的態度對待客戶，這是我服務客戶的觀念和想法，也是我一直以來遵循的理念。

身在銀行工作就一定會讓自己在崗位上發光發熱，展現自己的價值為公司分憂，為客戶服務。

自我鑒定餐具篇15

經過20xx年的崗位調整，我本人被聘任為“8級執行會計師”，在新的崗位面前，我一再告戒自己盡快找準位置、進入角色，因為營業室不允許有無所事事的人。卸掉了部分管理方面的擔子，我把精力集中到抓前臺業務和產品營銷上，尤其是對儲蓄存款及相關新產品的營銷，更是緊抓不敢松懈。進入20xx年，通過認真學習領會我行的一系列職工大會、中層干部會議及我行的第一次“經營分析會議”的會議精神，新一屆領導班子超常規、跳躍式發展的嶄新思路，既激發了營業室全體人員的工作熱情，同時也拓寬了我本人的工作思路。

“求生存”壓力變成了動力.在勞動競賽中以求生存、促發展為主題，不斷加大工作力度，在充分挖掘各方面潛力的基礎上，針對實際情況，站在快速發展的高度上，我和營業室主任客觀分析了面對存款增量份額與其它行的差距，在會計主管的指導下詳細制定了工作計劃和方案，切實遵循行黨總支確立的“大發展、大市場、大營銷”的工作思路，在土地補償資金歸集、職工買斷資金代發、收復失去的代發工資陣地、集團企業工資源頭上及來兗投資商找突破點，鞏固擴大了營業室的客戶群體。營業室作為核算主體行，是全行各項工作的樞紐，是全行會計核算的中心。要提高我行的會計管理水平和會計核算質量，必須從營業室的會計基礎工作抓起。

按照內部控制制度的要求，通過對營業室不同崗位、不同業務種類進行認真分析，重新制定和細化了崗位職責，調整了輪崗制度，嚴格了操作流程，制定了錢箱現金管理辦法、錢箱單證管理辦法、證券業務管理辦法、憑證整理裝訂辦法、會計差錯考核辦法等一系列管理規定。明確專人對錢箱現金、單證、重點會計科目及帳戶進行實時監控，確保出現問題，及時發現，及時解決。同時通過制定二次分配辦法，將營業室人員的績效工資與業務量、存款任務完成、核算質量、服務質量、勞動紀律等內容相結合，打破了分配上的“小鍋飯”“小平均”，促進了各項任務目標的完成和服務質量、核算質量的提高。

此外我本人積極投入到吸存增儲的熱潮中去，班上談存款、班下跑存款，以自身的行動啟發引導前臺柜員提高存款意識、指標意識。并和同志們總結了“新客戶以服務吸引，老客戶用感情穩固”這一經驗，x月份一個20xx年存入營業室1000美圓的老年客戶密碼遺忘，我先后4次上門為其辦理掛失解掛手續，該客戶非常感動，將其他銀行的各種存款都轉存到營業室來。為了提高自身和營業室人員的業務素質，保證我行會計核算質量，我們制定了詳細的培訓計劃和文件傳閱學習制度，利用業余時間組織營業室人員進行會計業務、會計法規學習和職業道德教育，此外，我還積極參加行里舉辦的統一業務培訓，學習中，注重實效，不走過場，使自己的業務知識趨向全面，業務操作更加熟練規范。

20xx年本人和營業室主任在分管行長、會計主管的要求及指導下嚴格按照內控制度的要求，研究不同業務量、不同業務種類的崗位設置和勞動組合形式，重新制定細化了會計崗位職責，嚴格了操作流程，并根據不同的營業人員經辦的業務權限，確定相應的職責。同時，根據上級行的要求和我行各網點的實際情況，今年先后參與制定了錢箱現金管理辦法、錢箱單證管理辦法、證券業務管理辦法及憑證裝訂管理辦法、會計差錯考核辦法等一系列規章制度，進一步規范各網點帳務，使我行的核算手續更加嚴密，業務辦理程序更加安全科學，做到了相互制約、職責分明。強化了內部控制，提高了工作效率。在日常工作中，通過主動觀察和總結，發現問題和業務操作中不合理的地方，都能及時給主任和主管匯報，并能及時給柜員和網點提醒，起到了警示建議作用。

自我鑒定餐具篇16

一、基本狀況：后勤管理組共有職工2人、外聘員工25人，擔負著較為繁重的內外接待、員工就餐等項工作任務。在后勤服務公司的領導下，在各兄弟單位領導和職工同志們的大力支持下，我們緊密圍繞地質局的整體工作大局，精心搞好了各項生活服務工作。截至目前，職工食堂收入___元，固定成本___元，變動成本___元，利潤為___元。

二、今年以來的主要工作狀況：職工食堂、金地苑物業是后勤管理組服務工作的重要組成部分，擔負著職工餐、局機關的接待任務工作和單身職工宿舍樓的管理工作。這兩個單位工作質量的好壞，直接關系到廣大員工的切身利益。所以，我們堅持做好以下幾個方面的工作：1、圍繞大局，提高認識。今年以來我們把切實做好各項生活綜合服務工作當作全年奮斗目標，堅持以人為本，關心職工生活，為廣大干部員工辦好事、辦實事的重要方面切實抓緊抓好，使職工食堂真正成為干部職工滿意的場所。個性是我們能夠根據本單位的實際，堅持對員工進行“生活服務無小事”、“做好各項接待和為員工服務是我們的本分”等項教育，使大家從思想上認識到了做好本職工作的重要性，從而自覺地投身到各項服務工作中去。今年以來，職工食堂的所有工作人員，都能盡心盡力地做好各自的本職工作，受到了領導和員工的稱贊。2、加強管理，規范運作。職工食堂的工作經常與干部職工打交道，涉及大家的吃喝住等一些具體問題，被人們認為是“出力不討好的工作。在這種狀況下，我們沒有因為自我雖然做了很多工作但不到大家的認可而懊悔，而是盡心盡力地搞好各項服務。今年以來，我們沒有辜負局領導和廣大干部職工的期望，領導以身作則，加強各方面的管理，并不斷為大家創造良好的服務條件，為逐步走向規范化管理和優質服務工作奠定了了良好的基礎。我們在抓好各項管理的同時，還在改變經營模式、轉變服務態度、提高服務質量方面做了超多工作。我們始終堅持以人為本的服務理念，采取了多種服務方式，盡量為干部職工帶給便利條件。3、團結協作，優質服務。招待所和職工食堂所承擔的工作任務零碎而繁雜，但每一項工作都與沙運司的整體工作和干部職工的切身利益息息相關。個性是我們所承擔的許多大中型對外接待任務，直接涉及到沙運司的對外形象。所以，我們在有關部門的配合下，堅持搞好內部團結協作和提高優質服務。個性是今年以來，招待所和職工食堂人手較少，工作量較大。為了不影響正常工作運轉，凡有大中型接待任務，我們內部的員工都能夠服從領導的安排，不分行業，不講條件，全力以赴搞好接待工作。今年以來，食堂所承擔的三桌以上的接待任務達十多次，但每一次接待任務都能夠圓滿地完成，受到沙運司領導的信賴和大家的好評。我們還把沙運司內部單身干部員工的就餐和住宿服務當成工作重心切實抓緊抓好。目前，沙運司各項生產經營任務緊張而繁忙，尤其是一些長期在各個生產經營第一線工作的單身干部員工，休假或者因公出差回到__就餐和住宿，作為后勤生活服務單位，能夠設身處地的為他們著想，使他們__能夠吃的滿意，住得舒心，則是我們的工作本分。為了使我們的各項服務工作上檔次、服務上水平，招待所及時為大家換發被褥、床單，并在具體的服務工作上做到了態度和藹可親，環境干凈整潔，使大家在招待所能夠住得舒心。就餐方面，我們沒有停留在使干部員工僅僅能夠吃飽那種一般化的水平上，而是嚴格按照沙運司領導的要求，在服務態度和飯菜質量上多下功夫。此刻，職工食堂以自助餐的形式一日三餐供應，每頓的主食都在六個品種以上，副食也在四個以上，并每頓都配有兩個肉菜和適口的菜湯。為了做好這項工作，職工食堂的管理、服務和炊事員同志心往一處想，勁往一處使，全心全意地為干部職工帶給滿意和優質的服務。職工食堂還制定了每周的食譜和菜譜，予以公布，便于理解大家的監督。由于職工食堂的飯菜質量和服務工作有了新的起色，就連一些住戶同志也愿意攜家帶口的在職工食堂就餐了。為了方便干部職工的生活，職工食堂還在緊張繁忙的工作之外，為干部職工家屬供應饅頭、花卷和一些鹵制品，深受廣大干部職工的贊揚。當然，今年以來，我們雖然作出了一些工作成績，但距局領導的要求和廣大干部職工的期望還有必須距離。個性是在沙運司目前快速發展的

新形勢下，我們的工作步伐邁得還不夠大。這些，都有待于今后不斷得到改善。

三、今后的工作打算：

一是要進一步認識做好生活綜合服務工作的重要性和必要性。加強生活服務工作是沙運司黨委、沙-運司貫徹落實科學發展觀，堅持以人為本，關心干部職工生活和為干部職工辦好事、辦實事的重要舉措。關心干部職工的生活服務問題，說到底，實際上是一個政治問題、群眾觀點問題。所以，我們在思想認識上要再深化、再提高，并將思想認識轉化為具體行動，千方百計，創造好的條件，更進一步辦好職工食堂、招待所，以方便干部職工就餐和住宿，為沙運司的可持續發展作出自我應有的貢獻。二是要不斷強化管理，切實抓好服務上檔次工作。下一步我們要做到圍繞一個中心、突出“兩為”方針、實現三個轉變、到達四個滿意率。圍繞一個中心，就是緊緊圍繞沙運司的各項工作目標，把做好生活服務工作與沙運司發展的大局緊密結合起來，以優質服務穩定民心，以滿意服務贏得民心，從而到達凝心聚力，促進發展的目的。突出“兩為”方針，就是要努力為干部職工服務，為干部職工辦好事、辦實事。透過我們的努力，真正使生活服務工作成為沙運司領導與干部職工相互信賴的橋梁和紐帶。實現三個轉變，就是要實現思想模式、管理方式和工作作風的轉變，把干部職工滿意不滿意作為檢驗我們各項管理工作的標準，不斷促進各項工作上臺階、上水平。到達四個滿意率，就是透過我們的努力，使職工食堂、招待所兩個方面的服務滿意率有較大提高，實現生活服務的社會效益和經濟收入到達“雙贏”的實際效果。三是用心負責，認真搞好食物安全和衛生工作。生活服務工作千頭萬緒，最根本的工作要求就是要對廣大干部職工的生命健康安全負責。所以，我們必須要認真貫徹《食品衛生法》，把依法加強食品衛生管理和各項生活綜合服務管理工作作為頭等大事，列入重要的管理日程，并做到職責到人，抓緊抓實，抓出成效。

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